天然野生水果染料——越橘

越桔(学名:Vaccinium Vitis-Idaea)是杜鹃花科植物,原产北美,常绿矮小灌木。多生于高山苔原带、单叶互生,叶片倒卵形,有2-8朵花,苞片红色,宽卵形,花冠白色或淡红色,钟状,长约5毫米,4裂,花丝很短,有微毛,花柱稍超出花冠。浆果球形,直径5-10毫米,鲜红色。花期6-7月,果期8-9月。越桔叶含熊果甙、熊果酸等多种成分,可入药,主治尿道炎等症。越桔的叶经加工亦可代茶用。越桔的果清香多汁,酸甜可口,含人体所需的多种维生素、葡萄糖、有机酸等,可鲜食,也可酿酒,制果酱。

产黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆。常见于落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿台地,海拔900-3 200米,常成片生长。环北极分布,自北欧、中欧、苏联、北美至西格陵兰,在亚洲分布于东北部的蒙古、朝鲜、日本、苏联西伯利亚至远东部分[堪察加、千岛群岛、萨哈林岛(库页岛)];生于高山沼地、石南灌丛、针叶林、亚高山牧场和北极地区的冻原,通常生于稍干燥的生境,但也生于相当潮湿的泥炭土。

越橘红色素主要含在越橘果皮中, 所以可从越橘榨汁余下的果皮 渣中提取;其他红色素, 是我国经许可使用的食用天然色素。但没有使用在纺织品上染色的记录。

很多年前,我就一直想尝试找到越橘来提取染料在纺织品上染色,但未能如愿,在中药市场买到过说是越橘的干片,但结果是失败!

上次参加@北京农夫市集,遇到@柳树家的,她提供了我一些她们家采自大兴安岭新鲜越橘榨汁后的渣给我做试验。结果非常的好!在棉,毛,丝上均有效果,有趣的是两次提取的染液和两次染液混合后染色出的颜色均有差异。受温度还有染色时间,媒染剂等影响,稍有变化,颜色就变,极难掌握。

有关数据还需进一步试验得出。但在纺织品上染色是完全可行的!

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