每盒200多卢布，印度的“牛粪饼”常卖到脱销，究竟有什么用处？

印度虽然是我们中国的邻居，但也是一个非常古怪的国家，在某些习俗上非常奇葩，比如脏脏的恒河水是用来喝的、上厕所也都不用纸等等一些我们无法理解的习俗，然而更令人无法理解的是印度的“牛”。

众所周知，牛在印度被誉为“神的坐骑”，地位非常高，甚至就连牛的排泄物都不放过，也就延伸出来了“牛粪饼”这种东西，后来经过网络宣传，变成了一种网红产品，价格还不菲。

在印度，牛的地位有多高？

相信大家都知道泼水节这个节日，在泼水节当天，人们都会肆无忌惮地向彼此身上泼水，被泼的越惨，就寓意着这个人会得到更多的幸运。但是，“泼粪”节竟然也有国家会举行，当然他们在这个节日泼的并不是人的排泄物，而是牛的，这个节日也就是印度人所说的戈尔哈巴节。

在印度，牛被作为神圣来信奉已经有很久的历史了，在印度的“泼粪节”之前，人们都会存很多的牛粪，和泼水节一样，被泼的越狠，就代表着这个人的运气将会非常好，单从这个事件来看，就能看得出来印度的牛在人们心中的地位有多高了。

印度的教徒将牛身上的一切都当作宝，就算是它们的粪尿，因为他们认为喝牛尿本身就能增强免疫力，强身健体，尤其在印度的街头，会有专门牛尿的提供，很多人特别是教徒看到后，都会毫不犹豫地接一杯一口干掉，印度地医学典籍中也有很多牛尿治疗各种病地记录。

就在去年的10月中旬，全国牛类委员会的主席瓦拉布哈伊推出了一种“牛粪芯片”，引起了很多人的热议。对于我们来说，牛儿们可以作为一种畜力，也可以产大量牛奶，更是我们日常生活中的一种很常见的肉类，一直是以一种老实勤恳的角色出现在我们的生活中的，要将牛粪和芯片联系在一块，拿确实是有点牵强了。

其实当时的“牛粪芯片”并不是字面意思，而其真正含义是指牛粪在被压制后会起到防辐射的功能。虽然牛粪与芯片之间是没有联系了，但是牛粪在印度确实被作为了一种热销的商品，而且牛粪的功能非常可观。

牛粪的功能

说完了牛尿，该说一下牛粪的功能了，牛粪是比牛尿还受宠的物品。牛粪的功能有很多，可以作为祭祀用品、驱虫驱蚊、杀菌消毒，但是其最主要的用途就是能够被作为化肥或做饭的燃料。使用牛粪作为燃料煮饭时，产生的烟是很少的，烧完后就只剩下灰了，非常便于清理。

牛粪在印度很多地方都被制成饼状物来销售，而且牛粪饼在印度销售市场需求量是特别大的，一块牛粪的价格大约是7毛钱，由于牛粪的使用效果确实不错，后来形成了一条完整的产业链，甚至在网上购买，很快就会受到货。

如果你去印度旅游的话，一定会在沿途的路边看到很多制作牛粪饼的人们，也许牛粪在我们看来是非常恶心的，但是当地的人们却表示牛粪本身散发出的味道是一种清香，尤其是在晒干后，牛粪的味道更加好闻，他们会说这是草的清香。

很多贫困的印度人民因为买不起煤炭来取暖，所以常年用牛粪作为燃料取暖，他们还会把很多的牛粪晾在屋顶，以供到了冬天的晚上来燃烧取暖。当地人还会将牛粪作为礼盒来作为走亲戚时拿的礼品，甚至在网上可以看到很多重口味商家将很多食品添加剂加到牛粪中，做成可以食用的牛粪饼，当然，销量也很感人。