大蒜，放一把盐，放一把糖，晃一晃放20天，太好吃了！

今天给大家带来个重口味的好东西！

吃羊肉泡馍是必不可少的配菜

我老公特别喜欢大蒜，还老说大蒜消毒我不懂，可是那个味道太冲鼻啦

今天给大家来一个男女老少都可以吃的蒜头

蒜头500克，处理干净。泡在水里一天一夜。期间要换两次水，去除辛辣味

大蒜泡好后，放在篦子上沥干水

坛子消好毒，一定要无油无水。把大蒜倒进坛子里。我腌的比较少，就不一层层的倒了。如果比较多的话。一层蒜一层糖和盐

按一斤大蒜放三两糖一两盐的比例，把糖和盐倒进坛子里

然后晃动坛子，让每粒蒜头均匀裹上糖粒和盐粒

先放置两天，让糖和盐融化。期间要时不时的晃几下坛子，让糖水均匀的粘到蒜头上。

这个坛子有没有好卡哇伊

倒上凉白开，泡起沫过蒜头

再来一张。是不是很卡哇伊

放上20多天，期间每天用筷子搅动俩次

香香脆脆的糖蒜就好了