看国外:5S管理可提升猪场利润

之前我们发过一篇关于5s可以防非瘟的文章和视频,得到了很多人的认可并对5S有了一个更为实用的认知。今天给大家分享一篇5S管理对猪场管理的提升对经济效益的提升。

欧盟猪创新小组的目标是发现并分享猪生产中的最佳实践和创新。欧洲合作伙伴网络表彰了几位创新突出的大使。在本集中:实施5S精益管理,该计划在“生产–降低成本”类别中获胜。

获奖人情况

来自爱尔兰科克的养猪户帕特·奥基夫。他经营着一个2000头母猪的综合养猪场,奥基夫养猪场,从母猪到育肥一直饲喂至屠宰。

创新

一些最好的创新是最简单的,这就是其中之一。由丰田汽车公司发起的“ 5S精益管理”通过“整理”,“整顿”,“清扫”,“标准化”和“持续”这5条原则,在工作场所应用标准的内务管理实践。

5S精益计划是一项可以产生重大影响的简单创新。-图片:O'Keeffe猪

研究小组考察了整个农场,并没有试图改善一切,而是选择了使用率最高、问题最多的地区。对于O'Keeffe猪场,为维修保养、原料仓库、药品储存和混合间制定了5S精益计划。规划了各个领域,培训了工作人员,并通过检查表和审计对方案进行了实施和密切监测。建立了看板系统,按使用月份组织和储存原料样品,并使用了带有分数的数字和颜色编码图表,得分为6表示需要采取实质性措施,得分为7或8表示需要进行轻微修正,9和10表示“可接受”。

关于5s管理

5S精益管理原则已被广泛应用,并已证明在许多行业中可以节省成本。商业养猪场也是一家企业,因此研究了精益管理的应用。

合作

整个项目是爱尔兰农业和食品发展局(Teagasc),爱尔兰食品市场委员会(Bord Bia)和农业,食品与海洋部的合作。这个5S项目是在O'Keeffe Piggeries上进行的,与Leading Edge Group咨询公司的精益顾问Barry O'Brien以及Teagasc的专业生猪顾问CiaránCarroll合作。

优点

  • 该程序很简单。

  • 更有条理的工作场所。

  • 设备和工具更容易找到。

  • 简化了原料样品和药品的存储。

  • 减少浪费。

  • 检查表和审核可确保现场始终有足够的药品,同时避免现场有太多药物。

  • 总体而言,每位员工每天节省30分钟的时间。这总计要花费大量时间和金钱。

  • 随着低效率问题的不断暴露和解决,每年节省的费用将在10万至20万欧元之间。。

费用

与提供精益5S培训以及制定和监督计划的顾问相关的一次性费用约为3,000欧元(每头母猪1.50欧元或每头猪0.05欧元)。其他小额费用包括清单和审计所用的纸张以及原料样品的容器。

其他养猪场能受益吗?

这是一项简单的创新,可能会对养猪场产生重大影响。它易于实施,并且在任何农场业务中都有国际应用。它显示了范围更广的养猪业,可以通过在猪场上实施无需花费很多钱的简单管理来完成。

5S管理是一项十分简单却有效的管理方法和工具,可以帮助员工养成良好的工作习惯,并形成一种好的工作素养。在工作环境相对脏乱差的猪场更应该被实施和应用,5S带来的效果和效益可能会超出你的想象。

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