蒜蓉辣椒炒娃娃菜

“麻辣，蒜香浓郁，下饭懒人小菜。”

食材明细

主料

娃娃菜适量

辅料

蒜蓉适量

山茶油适量

葱适量

姜适量

辣椒适量

花椒适量

麻椒油适量

酸辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法步骤

1

娃娃菜切大块，淘洗一下。

2

捞出控水。

3

锅里适量油烧热，放入蒜蓉，花椒，姜丝，葱花，辣椒。

4

炒出香味儿。

5

娃娃菜倒入。

6

翻炒几下。

7

适量盐，生抽，陈醋，麻椒油调味。

8

翻炒几下，关火出锅。

9

成品。

10

成品。