最适合盆栽16种蔬菜，打造你家的阳台菜园

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眼下正值8月出，是二伏天，一年中最热的时候，不过距离立秋也就剩下几天时间，春茬蔬菜里就没剩几样了，很多菜友也是在等着秋天一到，赶紧种植秋播蔬菜。

不过有些蔬菜虽然叫作秋播，但却不是秋季再播种，而是在夏末就要做好秋播的准备，今天就给大家介绍这些蔬菜品种；

老生常谈的种菜重点

• 土壤

在盆栽园艺的世界里，土壤是在最重要的物质。最好使用盆栽混合土或你自己制作的土壤。

• 浇水

对盆栽浇水，需要小心，因为盆栽蓄水能力有限绿植很容易就干枯了，而如果你浇水太多，它们又可能死于涝灾。浇水的量和频率得取决于你种的品种。

当表土2cm厚都看起来干燥时，就可以浇水啦。

种植品种推荐

番茄：

如果你家阳台日照时间大于5小时，就可以尝试种种番茄。

菜椒和辣椒：

甜椒需要的陶盆，至少要有25-30厘米的深度和宽度。在这样的盆里，你可以种下2-3棵小品种的植株。

色拉蔬菜：

可选15-20cm深的陶盆，开口也足够宽，使得生菜、小白菜、芥菜、芝麻菜都可以种。

胡萝卜和小红萝卜：

将胡萝卜和小红萝卜种在盆器里，是最合适的。胡萝卜的盆器需要30cm深，大小差异看种的品种。而小萝卜的盆器需要15-20cm深。

花椰菜和甘蓝：

要把花椰菜种在盆里的话，得选择30cm深的盆器。你也可以种这个体型的绿植，比如甘蓝，其盆器的大小类似这种。

甜菜：

这种快速生长的蔬菜，要求盆器尺寸在25-30cm之间，置于全日照或部分背阴的地方。

香草：

在盆栽花园里，要留一些空间给香草。大部分香草种在 15-30cm的盆里就可以生长得很好了。

1. 番茄

番茄是最多产的盆栽蔬菜。它需要充足的光照，至少每天5-6小时。一般的盆栽番茄，选用矮杆品种是最好的。想要更大丰收，你应该也可以尝试种圣女果。

2. 豆类

大部分豆科或是攀爬的或是多叶的植物，向上生长。种在盆器里，非常容易存活而且多产。

靠着墙搭建一个格子架，几个星期后，你就看到，青绿的豆苗爬满了整个架子。

豆苗生长的需要向阳的地方，因此盆器至少要在30cm深，越大越好。架子做为一个支撑结构，也要足够结实。

3. 莴苣

莴苣生长非常块，而且整个生长期，你能够多次采摘。莴苣作为一种凉爽季节的作物，依据当地的气候，你必需得在适当的时节种下。

一般来说，种子多在春节发芽。但是，如果你居住的地方气候四季温暖，冬天也一样可种。

种莴苣时，要选择一个较宽的而不是一个深的容器，12cm的深度已经足够。并确保株距至少在10cm。记住，相比头形莴苣，散叶莴苣将生长得更浓密。

排水通畅、阴凉得当、浇水频繁，以让土地保持适度湿润。

4. 菜椒和辣椒

菜椒和辣椒皆是超级多产的，也极其适合盆栽。它们从陶盆直立生长，十分美观。只要日照充分，就能在温暖的地方生长茂盛。若你让盆栽保持日光，时而给植株添加些适合的土壤和肥料，它们将挂果满枝。大型盆器选择上，深度最好在30cm以上。

5. 樱桃萝卜

樱桃萝卜是生长期最快的蔬菜之一，适合盆栽。你也可以用大大小小各种陶盆，把它们营造为一个园艺菜园。一个栽种盆在15cm深足够了，但如果要大一点的品种，陶盆就需要20-25cm深。株距预留7cm的空间。

6. 小白菜

小白菜是一种很好的盆栽植物，因为它们生长快，而且不需要很多日照。你可以置它们于阴凉地方，能受到3-4个小时的光照就可以了。保持充分的湿润和有机肥料，它们就能欣欣向荣。

7. 菠菜

菠菜是最好的一种集装箱蔬菜。无论在什么空间，一点点阴凉的地方，它就长得好。

集装箱里种菠菜也极其容易，你甚至将之种在靠窗台的室内。如果种在陶盆里，盆的深度至少在6-8英寸之间。如果有开口宽的，就不需要太深的盆。在这里，就学学如何盆栽菠菜吧。

8. 豌豆

豌豆喜欢温润的环境。它是盆栽园艺中的一种极好的农作物。不需要占很大空间。不太需要照料就能很快生长。甚至你可以在台阳上种豌豆。选择矮株型或多叶型品种栽种，并有规律地常浇水，因为豌豆更喜欢适度湿润的土壤。保持盆中植株得到全日照，温暖天气里的部分日照。

9. 胡萝卜

在凉爽天气里，胡萝卜生长最好。如果有规律地浇水，它的根系就不会干掉和断裂。因此，胡萝卜苗非常容易在盆器里生长，而且也不需占很多空间。

10. 黄瓜

种黄瓜就比较费心了，也需要有规律浇水。依据品种，选中等的或大的盆器里种，并需要全日照。

11. 茄子

虽然茄子非常容易受到各类虫子的感染，但盆栽它们还是容易的。

茄子是非常喜欢热的植株，昼夜都需要高温天气，因此适合夏季生长的作物。但是如果你住在温和地带，你就可以全年四季都可栽种它们。同样，相比种在大菜园，盆栽茄子更容易些。

一定要把茄子盆栽置于全日照下，并给足养肥，和其他作物一样，比如番茄 、辣椒、土豆，茄子也需要非常大量养分。

12.大蒜

你可将最好的部分种在家里的盆器里。蒜叶也能吃，你可用在色拉、三明治里，以及其他很多配菜佐料中。盆栽大蒜，选择的盆器至少要15-20cn深，以及尽可能开口宽。还需要留下12-15cm的株距。

13.苦瓜

这种健康的蔬果是非常适合盆栽的。苦瓜是一种热带攀援植物，它也能种在全年四季温暖的地方。它的生长也是成串的，像黄瓜、甜瓜。你需要30cm深的陶盆，并搭建一个坚实的格架。

14.甘蓝

除了菠菜，甘蓝也是一种可选的叶绿叶菜。它是两年生植物，像一年生植物一样很容易在盆栽里生长。移栽75天后，你就可以很快丰收了。

嫩绿的叶子可以先采摘；砍掉整株之后，它又会长出来。你能有规律地采摘。