藏家的最高境界——赏钱，品茶，把玩茶器！ / 四六文摘

本文为天眷堂特约撰稿人徐灵岩（金刀客）老师原创，欢迎转载，转载请注明出处！

钱币玩家最惬意的事——欣赏着心怡的古钱，品着香茶，把玩着心爱的茶器。

欣赏古钱的技巧

赏钱是每一个藏家最心怡的一件事情，在工作之余欣赏自己心爱的藏品可以起到缓解压力的效果，但许多名贵钱币是不能直接把玩的，手汗的浸渍使鲜艳的包浆变暗，大大降低了钱币的经济价值。

无论是古钱还是机制币，欣赏钱币时尽量用手指卡住钱币的边缘，带有光度的钱币一定要放到密封盒里再欣赏。

品茶

茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，具有相当的历史渊源，是中国古老的传统文化。茶艺的内容有茶叶的基本知识，水的基本知识，茶艺的技术，茶器的选择，茶艺的礼仪等。对于普通人只要选出喜爱的茶叶品种、心爱的茶器和相应的沏茶技巧即可。

科学的选择茶品非常重要，不同体质的人应该正确选择合适的茶叶饮用。

1、绿茶：属于未发酵茶，茶性偏寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。胃寒的人不宜过多饮用绿茶，肝胃不好的人群最好不要喝绿茶。贫血患者最好不要喝绿茶，绿茶会影响铁元素在人体内的吸收。绿茶的保健功效很多，常喝对身体有益。代表茶有西湖龙井、碧螺春等。

2、白茶：属微发酵茶，性清凉，具有退热降火之功效。是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。代表茶有白毫银针，白牡丹，寿眉等等。

3、黄茶：属于发酵茶类，性寒。具有提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。肝功能不好的人尽量不要饮用。代表茶有霍山黄芽、雅安黄茶、远安黄茶等等。

4、乌龙茶：属于半发酵茶，性平，适宜人群最广。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。代表茶有安溪铁观音、东方美人、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。

5、红茶：属全发酵茶，性温，适合胃寒者饮用。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。

6、黑茶：属后发酵茶，茶的外观呈黑色，黑茶属于六大茶类之一。主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

注意：任何情况下都不要空腹喝茶，不要喝浓茶。

茶器的魅力

目前茶客喜爱的茶器主要有景德镇的青花柴窑和彩瓷，以及宜兴紫砂等，最适合文玩爱好者的茶器当属景德镇的青花柴窑茶器。

柴窑是五代十国皇帝周世宗柴荣的御窑。据记载，柴窑创建于五代后周显德初年。现代柴窑茶器以景德镇的柴窑最为著名，柴窑瓷烧制成本高、成品率低，柴窑的火候与温度完全依赖人工来控制，特别是把桩师傅最为稀缺，需要几十年的磨练方能胜任。柴窑茶器最大的优点是具有很好的油润度，柴窑烧瓷传统上一直采用松木，松木富含松脂，在燃烧过程中挥发出来的松脂对陶瓷有滋润作用，使烧出来的瓷器釉面十分的油润，因此柴窑茶器是最适合把玩的物件。景德镇茶器的题材绝大多数都是中国传统题材，具有鲜明的民族特色的，寄托着人们对美好生活的热爱和向往。

柴窑青花茶器欣赏

“安居乐业”主人杯：《汉书食货列传》中记载，“各安其居而乐其业”。纹饰以鹌鹑、菊花、枫树落叶等组成，“鹌”与“安”、“菊”与“居”、“落叶”与“乐业”谐音，以此寓安于居、乐于业之意。

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“西厢记”主人杯：《西厢记》全名《崔莺莺待月西厢记》，又称'北西厢'，元代中国戏曲剧本，王实甫撰。书中的男女主角是张君瑞和崔莺莺。

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“仕女”主人杯：仕女画，一作“士女画”，发展于两晋时期，辉煌于唐代。原指以封建社会中上层士大夫和妇女生活为题材的中国画，后为人物画科中专指描绘上层妇女生活为题材的一个分目。纵观历史，仕女画从起源、形成到发展。经历了二千多年漫长的演变过程，成为中国优秀的文化遗产，为人们今天的绘画创新提供了丰富的经验。

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“缠枝莲”主人杯：缠枝莲纹饰是缠枝纹的一种，为传统吉祥纹样。作为瓷器装饰的纹样形式之一，因其图案花枝缠转不断，故称缠枝纹，明代称为“转枝”。图案以莲花组成的称“缠枝莲”。缠枝纹又名“万寿藤”，寓意吉庆。因其结构连绵不断，故又具“生生不息”之意。是以一种藤蔓卷草经提炼变化而成，委婉多姿，富有动感，优美生动。缠枝纹约起源于汉代，盛行于南北朝、隋唐、宋元和明清。