#强烈推荐#这款面包不仅漂亮，口感也极其细腻浓郁--Cheddar乳酪面包制作！

这款面包不仅漂亮，口感也极其享受，柔软的面包表面用蛋香十足的泡芙馅装饰，再挤上一条香甜细滑的奶油夹芯，一口咬下去，奶油夹芯会在嘴里慢慢溶化，奶香在口中肆意弥漫，细腻，柔滑，浓郁。

配 方 用 料

参考分量：10个
面团材料：

高筋面粉 300克

鲜奶 140克

全蛋 1个（约 60克）

盐 4克

赤砂糖 30克

牛油 20克

即溶酵母 5克

内馅 : 车打乳酪片 10 片

表层：蛋液、蛋黄酱、牛至香料叶

制 作 步 骤

1）将所有面团材料放入面包机搅拌，面团打至表面光滑，约30分钟。
2）面团完成后，取出放置休息松弛15分钟。

3）2次排气、擀卷，然后将面团平均切开分成10份小面团。
4）擀卷排气，将小面团擀平，上面放上一片乳酪片顺着卷起收口。

5）然后放入铺了烤纸的烤盘上，放置等待发酵大约45-50分钟。
6）之后表层涂上一层蛋液，然后挤上“美乃滋”，表层撒上少许的香料叶。
7）送入预热后的烤箱170°度烘烤20分钟或表层变得金黄色即可。温度和时间依据个人烤箱调整）
8）面包出炉后，把面包移放在晒网上待凉转柔即可享用。

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