梦回上海1993之八仙桥 颇有恍如隔世之感

八仙桥片区位于金陵中路、龙门路、永善路交会路口及其附近，即以八仙桥菜场(金陵菜场)为中心的周围一带。现你我跟着秦兴培先生的镜头，闲逛20多年前八仙桥。每到一处路口街角，颇有恍如隔世、梦回故里之感......这就是令老上海人魂牵梦绕的八仙桥！

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图1：1992年版上海市区地图八仙桥片区截图

图2-1：1993年3月17日下午，秦先生从共和新路打的来到淮海中路近嵩山路口，并在路南侧的大东快餐店稍坐，将摄像机架在靠窗的长桌上，开始拍摄街景。路北侧的百货商店旁是卢湾区牙防所，再往东走就到嵩山路口了(片中卡车处)。

图2-2：淮海中路259号大东快餐店(前身大东食品店)。秦兴培先生拍摄机位所在地

图3：嵩山路81号近兴安路口，地宫娱乐厅

图4：嵩山路77号上海皇宫。记得1990年代中期风行保龄球，也痴迷了一阵，常去玩。此地原邑庙区体育场，1959年12月改名南市体育馆，属南市区体委管辖。1992年，改建沪台合作上海杰美体育娱乐有限公司－冰宫和沪港合作上海英美景记皇宫康乐总汇有限公司－上海皇宫，开展滑冰与保龄球活动。

图5：兴安路嵩山路口西望街景。兴安路(Xingan Lu)，东起嵩山路，西至雁荡路。长597米，宽10.2~15.0米，车行道宽6.5~9.2米。清光绪二十八年(1902年)筑，名汉江路。光绪三十三年以法公董局总董名改名麦赛尔蒂罗路(Rue Marcel Tillot)。民国32年(1943年)以广西兴安改今名。沿路为住宅，有区业余大学。

图6：兴安路嵩山路口，卢湾饮食公司三店。搿爿店额烤鸭侬吃过伐？

图7-1：金陵中路龙门路口南望，右侧路口为胜利食品店。路口地上有交关塑料袋的几个像啥是做小生意的，正在扬招差头(出租车)。

图7-2：金陵中路龙门路口西南转角处，有家胜利食品店，在其西侧是老人和饭店(金陵中路79号，红箭头所指位置)。因视频清晰度太差，店面看不清楚。老人和饭店，前身老人和馆，初名人和馆，是上海本帮菜馆的鼻祖，清嘉庆年间（1800年）始建于老城厢的馆驿街、方浜中路口（即館驿桥堍）。此后，历经沧桑百余年，于1938年搬至八仙桥金陵中路79号龙门路口，此时因另家菜馆也叫人和馆，遂打起正名官司，最后双方各退一步，在原名前加字，以示区别。1939年起改名沪江老人和馆，姚煥章接盘做老板（法租界愷自爾路第七十九第八十一號）。其实，早在18世纪初，人和馆就发现重名带来的麻烦，如1900年5月19日，该馆在申报上刊登启事“本館開設城内館驛橋堍百有餘年並無分枝在外所有各行號往來貨物務須認明城内本館住址以免冐混城内人和館告白”。但说归说，还是没去注册行号，后来麻烦还是找上来了。1993年因市政建设，包括老人和在内的这一带都被拆除，建起了金钟广场。而秦先生拍摄时间恰在这一年拆迁之前，也就是说此影像是老人和(八仙桥)之遗照！四年之后，老人和饭店迁址打浦桥瑞金二路418号重新开张直至2005年再次关闭。老人和最出名的就是糟货。糟货的品种有很多，如糟鸡、糟钵斗和糟溜鱼片等。店里的糟鸡还可以连钵头外卖，22块一只；吃完可以退钵头，二元一个。老人和饭店前几年在淮海中路上老店新开。一家靠近陕西南路口，去吃过几趟，平常辰光生意一般，到了周末生意特别好；另一家在成都路口靠近原淮海电影院。

图8：金陵中路龙门路口南望，路口东南角为八仙桥邮局。之前，八仙桥邮局老照片久寻未果，好不容易在卢湾地名志上找到旧影却因清晰度太差不能用。这次，在秦兴培先生拍摄的片中里如愿见到这家邮局，兴奋之情难以言表。

图9：金陵中路龙门路口东南转角处，益民百货和八仙桥邮局。

图10：金陵中路龙门路口东望，路口东南角是益民百货，东北角为金陵果品商店。

图11：龙门路金陵中路口北望，路口左侧为八仙桥菜场（金陵菜场）。

图12：宁海西路龙门路口西望，宁海西路集市贸易市场，俗称宁海西路马路菜场。

图13：龙门路宁海西路口南望，路口东南角为友谊羊毛衫厂经销部。

图14：龙门路宁海西路口南望，路口卖蟹摊头。卖蟹男人，操本地口音，开价10元一只，见穿皮衣的眼镜男挑了个较大的，马上改口：“搿只蟹10块勿卖额，15块一只。”一帮人围牢卖蟹额，一阵讨价还价。

图15：延安东路龙门路口西望，路口西南角(左侧)有一警察岗亭，其后为上海音乐厅。

图16：西藏南路宁海西路口南望，路口斜对面是青年会宾馆。

图17：西藏南路宁海西路口东望，路口东南角为上海烟店。

图18：宁海西路近西藏南路口西望街景。前边右侧有龙门路小学。

图19：西藏南路金陵中路口西望，路口西南角为大众剧场，无轨电车南驶(17或23或18路)。图19-20拍摄于同年2月19日，即秦先生将早些日子拍的八仙桥街景的片子编入《八仙桥》专辑。大众剧场，其前身是1930年1月30日开幕的黄金大戏院，由黄金荣投资兴建。1935年2月4日起，黄金大戏院改专演京剧长达13年之久。期间，由随杜月笙多年的金廷荪接办，金三爷(伶界中人对金廷荪之尊称)随即启用赵培鑫、金元声、汪其俊、孙兰亭、吴江枫五虎将经营黄金大戏院，将海上平剧推至鼎盛。1951年3月1日，黄金大戏院由华东军政委员会以租赁方式接管，并改名华东大众剧院。1954年划归市文化局管理，更名大众剧场。1993年因市政建设而被拆除。不久，原地建造兰生大厦，大厦内设兰生影剧院。

图20：金陵中路西藏南路口西望，路口西北角为宝大祥。