青椒炒蛋到底是先炒青椒还是先炒蛋呢 / 四六文摘

青椒炒蛋时,先炒青椒还是先炒蛋?大厨教你一招,脆嫩鲜香超下饭

西红柿炒蛋.韭菜炒蛋.虾仁炒蛋-- 这些常见的炒蛋菜,我都炒腻了,孩子也吃腻了.后来试着把别的东西和鸡蛋一起炒,终于找到了绝妙的组合--平菇和青椒. 平菇本身就带有菌类特有的鲜香味,不放味精也鲜得不得 ...

青椒炒蛋正确的做法,看着爽口鲜香,一盆都吃不够

青椒和鸡蛋是天生的一对,两者搭配炒菜,不但色泽美观,看着就会让人特别有食欲.整到菜爽脆滑嫩,口味鲜香,做法还很简单,只需要几分钟,美味就可以出锅.喜欢的朋友不妨试试. 青椒炒鸡蛋准备材料:鸡蛋2个, ...

五香杏鲍丝材料:鲍鱼杏鲍菇500克.芫荽200克.干辣椒1茶匙.盐1汤匙.酱油1汤匙.鸡精1匙.植物油2汤匙. 做法: 1.切碎的鲍鱼.芫荽叶切碎 2.将植物油放入锅中,烧5成热,加入辣椒丝煸炒. ...

虾仁炒青椒材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉做法: 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.把青椒,大蒜和盐放进火锅里,炒青椒,直到它被切掉并从锅里出 ...

鲜虾木耳滑蛋材料:虾仁.木耳.鸡蛋.葱.姜.料酒.淀粉.盐: 做法 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳.放上姜片.葱花.料酒.淀粉腌15分钟:木耳泡发.洗净.择好:两个柴鸡蛋,打匀: 2.起锅,放油,倒入 ...

金针菇培根卷用料:培根5片:金针菇一捆:蚝油少许:生抽少许:糖少许:胡椒粉少许:牙签10根做法: 1.金针菇洗净去头,培根对半切成两段.用培根把金针菇卷起,用牙签固定. 2.煎锅烧热后,加少许油, ...

虾仁炒青椒材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉做法: 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.把青椒,大蒜和盐放进火锅里,炒青椒,直到它被切掉并从锅里出 ...

大盘猪脚食材:卤猪蹄.青椒老干妈或豆瓣酱.孜然.葱姜蒜做法: 1.猪蹄买回来之后,按照自己喜爱剁成小块: 2.油烧热,放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味: 3.葱姜蒜入锅炒热,加入青椒翻炒.这里差不多就 ...

青椒爆炒牛肉 1.牛肉洗净切成丝,放一会儿,挤去水份. 2.青椒洗净切成丝,姜切成丝,蒜切成沫. 3.挤过水的牛肉丝加入生抽,老抽,蚝油,淀粉,拌匀腌一会儿,再热锅加入油,倒入牛肉丝快速大火翻炒几下出 ...

青椒炒蛋到底是先炒青椒还是先炒蛋呢