10年前很少有人吃,如今成市场新宠,一斤12.8元,越吃越喜欢

一到秋天就会发现,各种时令水果大量上市,红彤彤的苹果,水盈盈的葡萄……特招人喜欢,其实不管在秋天还是一年四季,家里水果是不断的,也是人们喜欢吃的,除了能够补充水分,还能够补充维生素等营养成分,吃水果是一种习惯,也是家里常备零食。

我们去水果店或超市购买水果,会发现随着生活水平提高,水果种类也越来越多,在秋天这个季节,平时吃不到的水果也开始出现,这段时间经常能够看到有人参果,10年前很少有人吃,如今成市场新宠,一斤12.8元,让人越吃越喜欢。

人参果原产地是在南美洲的安第斯山脉,又叫作香瓜茄,也叫作长寿果,十几年前,除了产地只有大城市里的人才能够吃上,如今随着生活条件的便利,只要自己愿意就能够吃上美味人参果,这种水果已经经过市场检验,是靠品质赢得消费者青睐的。

像我家每年秋天水果中,少不了人参果,尤其是云南石林人参果,现在这个季节,正好是成熟的时候,果子个头不大,但形状是圆形的,表皮光滑,看上去呈淡黄色,分布着一条条紫色纹路,模样很让人喜欢。

人参果总体口感是哈密瓜香甜味道夹杂着淡淡奶香味,清新淡雅,脆甜又多汁,果肉很细腻,水分实在是太足了,号称为水果界的“灌汤包”,吃2~3个相当于喝了一杯水,在秋天这个干燥季节能够为身体很好地补充水分,让人越吃越喜欢,越吃越上瘾,身体无负担!

人参果怎么吃?

对于和我一样,喜欢吃人参果的人来说,直接清洗干净,带皮吃,皮很薄,也是可以吃的,如果对第一次或者吃人参果很优雅的人来说,拿水果刀就像削苹果一样,削掉上面一层薄薄的皮,也可以拿着吃饭的勺子,或者水果刀的刀背,在人参果表皮轻轻刮一遍,这个时候皮一撕就掉,这样省去了吐皮的麻烦,吃起来很美味,也很爽口。

一个人参果想要好吃,那就是云南石林的,因为这个地方是“人参果之乡”,第二点就是要树上熟的黄肉人参果,其实任何水果的美味就在于精准把握它的成熟度,哪怕是再好吃的水果,在没有成熟的情况下,也是不好吃的。云南树上熟人参果,欢迎大家点开下方链接品尝。

10年前很多人还没有吃过人参果,现在坐在家里动动手指头就能够吃上,大自然馈赠给我们的天然食物美味,值得每一个人去吃,也是馈赠亲朋好友不错的礼物哟!

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