红皮香蕉

有时候水果丰收了，并不一定能够给果农带来喜悦。因为水果市场的行情是在不断变化的。有年份好的时候，就有年份不好的时候。这其实和养殖业很相似。就拿养猪来说，猪价高的时候能赚不少，猪价低的时候，一个月能亏好几万。所以当农民，实属不易。特别是在农村生活，靠种地赚钱养家的农民，能够挣点钱也是用辛苦和汗水换来的血汗钱。

今年我国的水果市场虽然相对比较稳定。但也分品种。有的水果收购价格一路高涨，果农自然是喜悦的，当然了，收购商也能赚不少。但是个别的水果品种，行情正在逐渐走低。比如这一期即将给大家分享的一种水果，就令果农很无奈。

图示为“红皮香蕉”

这一水果，就是上图给大家展示的红皮香蕉。与普通的香蕉不同，这种香蕉的皮是红色的，所以也被市场上称为是“红美人香蕉”。因为在日常生活中，水果里面的香蕉大都是黄色的。不管是普通香蕉还是芭蕉，都是黄皮的品种。然而这种红色的香蕉在市场上并不多见。

由于是稀有品种，按理来说价格应该比较高才对。然而实际上红皮香蕉的市场并没有打开。根据笔者的了解，现在先期采摘上市的红皮香蕉，去化率也只有区区的30%左右。这令很多种植户心酸落泪。

红皮香蕉的市场为什么会这样呢？对于一个新品种，市场上产量这么少，应该“物以稀为贵”才对。为何会卖不动呢？实际上，很多农产品水果，如果长相特殊，消费者在购买的时候就比较谨慎。而这一红色的香蕉，一度被大众误认为是转基因水果。所以就连商家也不敢在产地收购。这让果农很被动。一边是收购商不来，一边是成熟的红皮香蕉等待采摘。而在市场上，这一本应是“贵族水果”的红皮香蕉，却被讹传成了转基因香蕉。不得不说，哪个种植户听到了都会心痛。

实际上，红皮香蕉并不是转基因水果，而且它早在1986年就引进我国种植了。一直以来它都是高端礼品水果的一员。不过由于这种果树本身的缺点比较多，所以种植户很少。“果树抗病性差，香蕉生长成熟期长达18个月，产量低……”等等这些原因，使得红皮香蕉在国内的产量不及普通香蕉的2%。

在营养价值上，一度被误解的红皮香蕉，也有不少的优点。单纯从成分上，它除了含有普通香蕉所有的糖分、蛋白质以及微量元素外，此香蕉还含有大量的果胶和膳食纤维。要知道，这些成分不仅可以促消化而且还益肠胃。

尽管红皮香蕉具备一些优点，但是到现在为止，依旧有很多大众在误解它。导致了它的市场行情一直不好。而市场行情不好的背后，影响的却是一个个实实在在的果农种植户。要知道，每一个果农的背后，是一个个辛辛苦苦的农民家庭！

面对商家不来收，甚至不敢收的处境，果农们备受煎熬。毕竟红皮香蕉的生长周期本来就长，一旦销路打不开，就会带来损失，而农民们的辛苦也就白费了。