总是泡不出好白茶，可能是用了这3类茶具，来看看有你常用的吗？
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丨作者：村姑陈
《1》
想要泡出一杯好茶，光有好茶，远远不够。
我们平时泡茶不仅要有好茶，还要有好的茶具。
没有一套称手的茶具，想要喝上一杯好茶，可不容易。
前几天，就有朋友来说，自己总是泡不出一杯香清甘活的好茶。
稍微思考一下，就知道原因是什么。
这位朋友标准的做派，平时一个保温杯不离身。
出去开会，一定会带上他心爱的保温杯。
当即回复道，是不是用保温杯泡茶？
朋友表示很惊讶，你怎么知道。
这么多年的朋友，什么习惯还能不知道啊。
用保温杯泡白茶，会泡出一杯好茶才奇怪吧。
平时泡白茶，尽量避开以下这三类用具，不然还真喝不到好茶完整的滋味。
《2》
第一个：保温杯
第一个不建议用来泡白茶的就是保温杯。
至于为什么，让这位朋友告诉大家。
朋友说，用保温杯泡茶，喝起来总是很苦，每次喝到感觉自己的舌头在遭罪。
所以每次出去开会口干舌燥，泡的茶还都没喝，哎，浪费了好茶。
这下可以知道为什么保温杯不适合泡白茶了吧，因为会将茶泡苦。
至于原因嘛，其实和保温杯的特性有关。
保温杯，我平时都是用来泡养生茶喝，丢几片黄芪，胖大海，几粒枸杞进去，倒入沸水，盖上盖子闷上一会，倒出来喝。
在密闭的高温环境下，其中的深层次物质会慢慢渗透出来，而且一直都处于释放的状态，如此这杯养生茶的滋味也不错。
保温杯能够让水一直处于高温的状态，若是用其来泡茶的话，茶叶一直待在高温的水中，同样会不断释放内含物质，如此也就会泡出一杯苦涩的茶汤。
又苦又涩的茶汤，很难入口，也不建议喝到肚子里，对身体不好。
苦涩的茶汤中含有大量的咖啡碱和茶多酚，过量摄入的话，对身体会造成一定的负担。
故而，平时泡茶，并不推荐用保温杯泡茶。
但是可以用保温杯盛茶，也就是在家用盖碗泡茶，然后倒入保温杯中。
这样一来，在汤水中没有茶叶在不断释放内含物质，也就不会造成茶汤苦涩。
而且，保温杯具有保温的作用，如今冬天已经到了，气温越来越低，在外边能喝上一杯温热的茶汤，也是极妙的一种享受。
《3》
第二个：飘逸杯
飘逸杯相信大家对它不陌生，甚至很熟悉。
在办公室常常可以看到它的身影，作为方便快捷的代表，受到不少人的喜爱。
用它来泡茶的话，只需要将茶叶投入其中，注入沸水，按下按钮，自动实现茶水分离。
很方便，很是快捷，看到这里，是不是已经有不少茶友心动了，准备买上一只回家呢？
但，且慢。
虽然它很是方便，但是用来泡白茶却不太合适。
首先，出水口小。
出水口过小的话，就会增加茶与水接触的时间，从而使得茶叶在水中不断释放内含物质，茶汤中的滋味物质不均衡，导致汤水喝起来苦涩。
上文也有说到，过苦过涩的茶汤，不仅不好喝，还会对身体造成负担。
这样的茶，喝到肚子里并无益处。
其次，投茶量不好控制。
有的茶叶粗枝大叶，飘逸杯内无法容纳适量的茶叶，如此茶水比例就无法控制得当，使得泡出的茶汤滋味有所偏差。
喝一杯茶，定然是要喝一杯滋味最佳的茶汤，如此才不辜负一款好茶的风华。
说句实在话，喝一杯滋味欠缺的茶，完全没有喝好茶的美好体验。
最后，会阻挡白毫。
飘逸杯的滤网，不仅会阻挡茶叶落入汤水中，也会阻挡白毫流入汤水中。
白茶芽叶上的白毫其中蕴含着丰富的营养物质，茶氨酸。
它可以为茶汤提供鲜爽和清甜，还可以为人体补充元气，是不可多得的天然养分。
若是大量的白毫被滤网阻挡，茶汤的滋味必定大打折扣，那这样的茶汤，喝到口中的滋味定然有一定的差距。
浪费了大量的养分，着实可惜。
为了喝到滋味完整的好茶，为了不浪费好茶的营养物质，所以不建议使用飘逸杯泡白茶。
《4》
第三个：紫砂壶
又来招骂了。
每次说紫砂壶不适合泡白茶，总是会有人说我胡说。
但是，小女子不怕，仍旧要站出来说，紫砂壶的的确确不适合泡白茶。
紫砂壶是由特殊泥料制作而成，表面有小气孔，具有吸附香气和释放香气的效果。
也就是说，我们在冲泡白茶时，茶叶的部分香气会被紫砂壶所吸附。
这样一来，可供我们感受的香气就变得更少。我们喝茶，品香这一步骤定然是少不得的。
而且，被吸附了部分香气，我们对于这款茶的品质判断就会有偏差，存在疏漏。
当然了，总是有人说，香气什么的，我不在意，被吸附了就吸附了吧。
那若是释放香气呢？若是之前这把壶冲泡过肉桂，那么在冲泡白茶时，肉桂特有的桂皮香融入白茶中，那滋味……
可想而知了，不知一杯茶的滋味变得非常怪异，甚至难喝，是否也会不在意？
想来，定然是介意的。
除此之外，紫砂壶的壶嘴都比较小，出水口小，如此也就造成闷泡了。
最主要的是，出水口还很容易被茶叶所遮挡，如此出水就更慢了。
坐杯了，闷泡了，这杯茶定然十分苦涩。
香气不馥郁，滋味不鲜爽，不清新，一款好茶就这样被不适合的茶具破坏了。
其实，并不是紫砂壶不好，而是它和白茶真的不般配。
紫砂壶长相小巧精致，作为摆件饰品也是极好的，拿在手中把玩，心中也是欢喜得很。
但是用来泡白茶，还是不适合。
《5》
泡白茶，一只白瓷盖碗就可以搞定。
其实，简单的白茶，配上素净的白瓷盖碗就已经足够完美了。
前几天，还有几位老朋友来讨走了几个盖碗。
白瓷盖碗的优点多多，随便说一说，都会令人心动。
比如，白茶盖碗不会吸附茶香也不会释放香气。
盖碗的材质比较简单，不会影响茶叶的香气和滋味。
如此，也就可以让我们喝茶时，喝到最完整的好茶滋味。
爱茶之人，必定想要喝到一款茶最卓绝的风华。
白瓷盖碗就可以做到，它的出水口易控制。
盖碗的盖子和碗身处于独立的状态，可以根据实际情况来决定出水口的大小。
例如，在冲泡叶片宽大，茶梗粗长的寿眉时，出水口就可以开得更大一些，避免坐杯，可以做到如瀑布状出汤。
白瓷盖碗的性价比高，若是在平时不小心磕着碰着，缺角了，摔碎了也不会特别心疼。
若是价格昂贵的紫砂壶摔碎了，定然十分肉疼。
所以泡白茶选择一只白瓷盖碗，也还是个省钱的方式。
而且，白瓷盖碗的清洗难度低。
碗口较大，用海绵擦随意清洗一下，也就干净了，而且白瓷质地，哪里没洗干净，一眼便知。
而若是紫砂壶或者飘逸杯，想要清洗干净还有些难度，花费的时间也更多。
这样看来，简单素净的白茶盖碗，才是泡白茶最好的选择。
《6》
工欲善其事，必先利其器。
想要泡出一杯好茶，适合的茶具很重要。
想喝一杯好茶，就不要用以上那些不适合泡白茶的茶具了。
不适合就是不适合。
俗话说，强扭的瓜不甜。
随意泡的茶也不会好喝。
想要泡出一杯香清甘活，鲜香醇爽的茶汤，一只盖碗便好。
一只盖碗，公道杯，一颗罗汉松。
很简单的搭配，这样喝茶的意境也就出来了。
冬天来了，喝一杯好茶迎接吧。
快乐其实很简单。
喝上一杯好茶，或许都会美上一整天。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。