江西南昌,男子烤鸭店开张,第一天就把鸭子烧焦了,引路人围观

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导读

上班太辛苦,很多人都厌烦了996的工作生活,于是开店自己创业成为了不少人的新梦想,特别是如果家里有一间地面的话,肯定都不愿意给别人打工。

自己当老板多爽,何况现在还提倡万众创业。

近日,在江西南昌一位创业开店的烤鸭店老板火了,该男子烤鸭店开张,第一天就把鸭子烤焦了,吸引了附近的路人围观,走红了网络。

01

不想打工,开烤鸭店

这位店老板刘峰是南昌人,今年43岁,在家里有了一间店面,前几年都是出租给别人,每个月可以收到近2500元的租金,由于该店面的地段不是特别好,人流量比较冷清,全靠附近的一两个小区人口。

去年租这个店面的老板关门不干了,实体店不景气,一直到7月份,这个店面都没有出租出去,店面空着也是浪费,于是刘峰想着不如干脆自己开店。

在门店500米处的菜市场附近有两家烤鸭店生意都很不错,于是刘峰便想到了开一家烤鸭店,去广州学习了半个月,花费了近万元,回到家里后,刘峰就开始着手开店的事项。

02

第一天烤焦了

门店花了半个月的时间,刘峰简单装修了一下,又花费近3万多元购买了各种厨房设备和烤鸭炉,1个月后,刘峰这家烤鸭店开业了。

由于之前只在广州学习的时候烤过一两次,对于烤鸭的整个制作流程,刘峰还是胸有成竹,开业当天中午,刘峰在店门口正式展现自己的厨艺。

本来想着在店门口烤鸭子,烤鸭出炉的香味能够吸引路人旁观,从而给门店带来销量。

哪知道,烤鸭放进烤炉里不到半小时,烤炉里面就冒火了,原来是刘峰设置的温度太高了。

第一次自己动手烤鸭,没有师傅在旁边提醒,开业第一天就翻车了!

刘峰烤鸭子的动静很大,附近路人看到刘峰的鸭子烤焦后,纷纷上前围观,这么具有新鲜感的事情,人们还是很爱凑热闹。

刘峰看到这么多人围观,一脸头大,心想这下完犊子了!

被附近的路人看到了,明天整个小区附近大家都会知道这件事情,楼下烤鸭店老板,开张第一天,结果把鸭子烤焦了。

想想这个话题就够劲爆。

03

学艺不精?

面对自己的失误,刘峰也很自责,没想到开业第一天就把这家店给作死了,这以后还怎么开店呢?附近的顾客谁还愿意来店里买烤鸭呢?

刘峰只能选择关门停业,刚买的厨房设备没两天,这可咋办?

面对地面上那些烤焦的鸭子,刘峰很无奈。

谁叫自己学艺不精呢?

在广州学习烤鸭时,刘峰真正练手的机会并不多,学习的半个月时间里,刘峰主要都是跟在师傅后面,看他操作和讲解理论师傅,真正上手烤鸭子也就两次。

没想到花费了近万元学习,最后烤出来的鸭子却是这个样子。

早知道就不要急着开业,应该先关起门来多烤几次,这样失败了也没人知道。

而如今太着急开业赚钱了,没想到门店开张第一天就翻车了。

学艺不精的刘峰,第二天就把这家店关门了。

对此,你是怎么看待的呢?

“我是一只没骨头的鸡爪,

希望你幸福!”

柳哥现专注无骨凤爪,泡制、烧烤、卤制、火锅菜品,为餐饮提供定制化菜品

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