放心吧生活：隔夜菜能不能吃？专家的答案和你想的不一样 / 四六文摘

首先强调一下,考虑到隔夜菜营养价值和口感均较差,还是尽量少吃.不管素菜还是荤菜,最好现吃现做,既安全也能保证营养物质不流失.若真的有剩菜,隔了一夜怎么吃才健康?答案来了☟via科普中国来源: 浙江发 ...

随着社会进步,人们的物质生活得到了极大满足,不愁吃喝以后,人们将目光转移到养生上.对食物的品质更加注重,追求健康饮食.但是往往关心则乱,很多人会觉得隔夜的食物就不能吃了,容易产生细菌,影响身体健康.那 ...

专家提醒,死蟹不能吃,隔夜蟹尽量不吃,一天吃蟹不宜超过二只.

经济生活的提高,让我们的饮食生活变得越来越丰富多样化,大部分人能够通过饮食满足自己的味蕾,吃到自己喜欢的食物. 因此也让很多人出现了一些不良的习惯,比如特别喜欢吃一些油腻的或者是含盐分较高的食物,而这 ...

我们大多数都是八零九零后,父母那一辈人的生活是非常艰苦的,他们小时候都是吃不饱饭,更别说吃肉了.随着生活水平提高,饭菜跟那时候真是翻天覆地的变化,顿顿少不了肉,一些老人知道现在的生活来之不易,所以一些 ...

随着生活水平的不断提高,越来越多的人都懂得养生啦!现在有很多朋友都喜欢自己在家里做饭,自己在家做饭不仅经济便宜,而且干净卫生.所以这就是大多数人不愿意下饭店的原因啦!对于很多会过日子的朋友来说,都舍不 ...

导语:节省是我们中华民族的传统美德,而我们在做饭时都比较喜欢多做几种,这样我们每次的饮食都很丰富,摄入的营养也是比较充足的,但是同时又存在着一种问题,那就是做这么多,一顿肯定是吃不完的,就会出现剩菜剩 ...

相信很多人都有过这种经历: 饭菜做多了,或者去饭店吃饭,不小心点多了,不想浪费,于是就放进冰箱,第二天拿出来热一热吃. 但是,有人就因为吃了冰箱里的剩饭剩菜,吃出了大问题. 吃了冰箱里的剩菜,男子躺I ...

隔夜菜就是放置了一夜的菜,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除. 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜 ...

重要提醒:微信大改版,推送时间线被打乱,为避免与7点养身失联,请按上图方法,把"7点养身"设为星标来源 | 家庭医生(jtys1983) 相信很多人都有过这种经历: 饭菜做多了, ...

春节这几天就像是"大餐-剩菜-大餐-剩菜"的循环,刚刚要吃完年夜饭的剩饭,下午又来了亲戚,于是明天又要继续吃剩饭. 最近几天,在微博上 #春节永远吃不完的菜# 登上了热门话题, ...

当人们家里来客人的时候,准备的菜都是比较丰盛的,宁愿多出来吃不完,与不愿意哪怕只有一点不够吃,所以在这种时候通常会有剩菜,虽然人们现在的生活都是比较富裕的,不会在乎这一点剩菜,把它们全倒了,但是还是有 ...

健康时报权威健康资讯,因专业而信赖! 春节这几天就像是"大餐-剩菜-大餐-剩菜"的循环,刚刚要吃完年夜饭的剩饭,下午又来了亲戚,于是明天又要继续吃剩饭. 最近几天,在微博上 #春 ...

听说隔夜菜是健康杀手,隔夜菜如果要精确定义的话,就是烹饪后一段时间没有吃完的菜,一般菜放置了5-8小时左右就能说这是隔夜菜了. 很多人都会说隔夜菜致癌,这主要是因为隔夜菜中存在亚硝酸盐.其实,亚硝酸盐 ...

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