过去农民的心头恨,一亩庄稼一晚被败光,今依靠养殖才能吃到

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近年来,很多的野味在我国被吃成了保护动物,数量大大的减少,只能被重点保护起来。不过到了国外却不同了,很多东西泛滥成灾没人去吃。比如说小龙虾在国外成为了危害水资源的入侵动物,而鱿鱼在美国大量的泛滥根本就没人吃,到了我国却需要大量的养殖才能品尝食用。而野猪更别说了,在美国年年都需要捕杀才行,不然对农业和人的危害非常大。
不过说到野猪,笔者有话说,在中国野猪需要进行养殖才能吃,早已经成为了保护动物,原因就在于过去的捕捉量太多了,以至于只能无奈的保护起来。在我国它是一种独特的美味,但到了美国没人会将它当成美食去看待,就算是摆放在面前也很少会有人吃。
今年的猪肉卖价很高,这让不少人都很无奈,但春节快要来了,不吃猪肉总感觉少了点什么。今天去农村的集市上,看到很多人围在一起,走近一看才知道是野猪肉,其卖价是40多元一斤,虽说比猪肉要贵一点,但大家认为多花上一点钱买野猪肉也比猪肉更划算,毕竟它的食用口感更香。
其实在以往这野猪可是农民的心头恨,它对庄稼地的破坏比较严重,一旦出现在农田里那就会糟蹋各种庄稼地。近年来,因野猪成为保护动物的原因,没有人敢去捕捉,结果它的数量也在不断的增加,对农田的危害再次加大,往往一头野猪一晚上就能祸害一亩玉米地,这让农民对此无可奈何,毕竟它的野性大,攻击力强,大家见了只能躲开。
在20世纪80年代后,野猪肉在市场中的卖价在不断的提升,很多人都会捕捉,以至于数量的大减,2000年成为了保护动物,但因它的市场前景比较好,很多人也进入了喂养中,其价格也比较高,一斤达到40元以上,特别是放养的卖价更高,但肉质也更鲜美。而它的养殖难度不高,没什么养殖成本,其中的利润自然也很大。
笔者要说的是,野猪作为保护动物的一种,大家想要进行养殖的话,一定要提前将许可证办下来,只有拿到了证件才能进行合法的喂养,不然的话是没有资格进行养殖的。当然在养殖场地的选择上,需要在饮水比较便利、通透性强、地势高的地方,这样生长速度更快一些。
只是野猪的养殖成本比较高,如果是没有什么经验的话,怕是很难能赚上大钱,因此大家一定别盲目的投入其中,慎重考虑好再喂养,解决销路问题,这样相信能够赚上更多的钱。当然农村中的养殖项目还有不少,你们家乡有哪些呢?
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