长得像螺丝,地下才能挖到,可直接吃也可当咸菜,一斤卖20元 2024-08-03 13:46:28 文章来源:惠农圈圈,已获取原创授权在农村中总能看到很多特别的野菜,它们的样子不是太显眼,但长期的生活中,老人们对其也十分的喜欢。费菜就是其中之一,它的价值比较高,可以很好的耐旱,在北方地区也能够茁壮的成长,正因如此它才能更好的适应。其实它是可以食用的,其中的营养成分比较高,因此农民也会将它制作成特别的美味,很多人都会凉拌品尝,其中的钙质成分超过了牛奶3倍,市场中的卖价也达到了15元一斤,就算如此还是有不少人买。如今的春节刚过去,很多人吃惯了鱼肉,反而对野菜更有兴趣,大家更喜欢吃上美味的咸菜,这样也能够下去嘴,总认为吃的很清爽。不过今天笔者要说的这种高档野菜,它用于腌菜品尝更美味,一定别错过了食用,这种菜肴就是螺丝菜。听了它的名字后,大家相信对此都不会陌生,其实在很多地方都能看到它的存在,只是南方地区更多一些,它的营养价值比较高,如今也有不少地方的农民人工种植。在小的时候,小伙伴们总会结队来到山林中采挖,看谁挖的最多,当时大家都会将它当成一种独特的零食,这样吃起来自然也会更美味,其中的汁水多,在过去那个物资匮乏的年代里,螺丝菜显然成为了大家最喜欢的零食。当然它的样子也十分奇特,大家看了后会可能会当成螺丝看待,也有人则是看成了蚕蛹,其实它是草石蚕的一种,其植株的高度在20厘米左右,在那些肥沃的土壤中长势最好,当然它在排水量良好的地方也比较多见。到了上世纪90年代时,它就已经在市场中卖出了高价,当时很多人则是将它和冬虫夏草之间联系起来,卖出了上百元的高价,但大家买回家里后才发现上当。看似它从此就会销声匿迹,但凭着独特的口感却实实在在的火了一把,尽管比不上冬虫夏草,但它也成为了一种高档菜,如今也受到了大家的喜欢。正因如此,野生的数量也变得逐步的稀少,在多年的采挖中已经很难看到它的足迹,在这种情况下,村民们也会进行种植,这样反而还能够获得意外的经济收益。它除了能够进行生吃外,也可以当成一种特别的腌菜,如今也是制作泡菜的最佳原料之一,因此它的卖价也卖出了20元一斤,即便是这样大家还是买回家品尝这种泡菜。很多城里人吃了一次后就会迷恋上,毕竟它的食用口感确实很不错。它的维生素、胆碱等成分比较高,特别是钾成分和钙成分更是很多。笔者认为如今的螺丝菜依旧有不错的市场,大家可以趁着目前的市场空白期,将其种植出来,然后开设一个加工厂,将其清洗加工腌制成泡菜,相信一年的收入不会少,那些贫困户也可以尽快的脱贫,而制作成成品也不会受滞销的影响,大家怎么看? 赞 (0) 相关推荐 酒楼融合菜,值得一观 果蔬藕片 这道果蔬藕片颇具融合菜的味道,将莲藕薄片浸泡在由橙汁调制成的酸甜酱汁里,使得藕片充分吸收了清新酸甜的味道,爽口清甜. 原料: 嫩藕头200克,弥猴桃50克 调料: 浓缩橙汁100克,白糖25 ... 是药又是菜,白白胖胖像虫子,不施肥不打药,煲汤做泡菜都好吃 原创2021-08-03 15:49 准备锄掉的"野草"被小叔制止 春天总是美好的,去公园赏花,姹紫嫣红.争奇斗妍饱了眼福:去乡下采野菜满载而归,各种做法饱了口福.有时候那些稚嫩刚 ... 俗称“宝塔菜”,长得像螺丝,过去一挖几十斤,现在一斤20元 前言 导读:酷似冬虫夏草,过去一挖几十斤,做泡菜很下饭,俗称"宝塔菜" 在农村里,泡菜是夏季餐桌上最常见的一道菜.即便是生活条件好了,很多人依然爱吃各式各样的泡菜,有不少人还常说, ... 蜂斗菜是一种很好的野菜 一种野菜,大家都喜欢吃,若家乡有,别忘了采摘,用来做菜是一绝! 阳春三月,正是野菜生长最旺盛的时候,在田野.路旁.菜地里.草地上到处都是,以前大家吃野菜,是为了填饱肚子,而现在的人吃野菜,更多的是因为 ... “豆中之王”,在南方才能见到,市场一斤卖20元, 农户们能种植吗? 文章来源:惠农圈,已获取原创授权 很多人都吃过四季豆,作为一种豆角类的食物,它的营养成分丰富,在市场中备受大家的喜欢,很多人都会去购买品尝.将其干煸清炒食用,其口感十分的美味可口,让人感受其中的独特风 ... 钙含量是牛奶的7倍?摘完一茬继续长,人工种植卖20元一斤 现在的生活是越来越好,也不愁吃穿了,在饮食上既要吃得好还要吃得健康,大鱼大肉吃得多了原本过去农村用来度荒才吃的野菜,现在逐渐走上餐桌成为城里人稀罕的美食.野菜在农村是最常见的植物了,一年中地里都会有野 ... 夏至一过就枯萎,儿时1斤卖2元,很多人采挖卖钱,如今常做凉茶 一过夏至就枯萎的"奇草" 夏枯草,对于许多南方的朋友们来说,都是非常熟悉的一种"奇草".虽然很多人可能不认识它,但是应该听过它的大名. 夏枯草是一种非常有特色的 ... 它长得不起眼,株高仅10CM,却是农村的“金草”,1斤卖千元 导读:长在荒山草地,株高10CM,十分名贵,1斤千元,若有幸遇到别不懂 文/农夫也疯狂 现在很多人都说在农村里没有出路,因为很难挣到钱. 可是也有一些年轻人近年陆续返乡,他们做一些不起眼的事业,但是却 ... 除了壳没啥肉,去年却卖20元1斤,今年跌到3元,农民:懒得挖 导读:12月正上市,去年一斤上20元,今年5元懒得挖,网友:皮厚没肉 文/农夫也疯狂 现在生活水平提高了,农村的一些野菜.野果却反而更吃香了.以前农民是为了填饱肚子不得已去挖野菜,摘野果.现在更多的人 ... 比仙人掌耐旱,晒干后遇水能复活,过去没人挖,如今1株卖20元 导读:比仙人掌耐旱,晒干后遇水能复活,过去没人挖,如今1株卖20元 现在生活水平提高了,很多人也更注重生活质量了.像农村里的空气比较新鲜,毕竟到处都是各种树木.但是在城市里,树木就很珍贵了,远离森林让 ... 南方一种无鳞鱼,长得酷似泥鳅,市场1斤卖80元,北方很少人见过 导读:南方一种无鳞鱼,长得酷似泥鳅,市场1斤卖80元,北方很少人见过 最近南方的雨水比较多,其实每年到了6月份的时候,南方地区的雨水都有点偏多.前些天笔者的家乡这边就接连下起了几场暴雨,而在下雨以后就 ... 长在木头上的植物,维生素是大米的10倍,如今市场上卖80元一斤 长在木头上的植物,维生素是大米的10倍,如今市场上卖80元一斤 2021-08-01 06:08·农家光头叔 #镇园植宝#对于农村的朋友来说,看见植物是他们常见的事,尤其是那种修建在山里的村庄,周围都 ... 长得像蒲公英,折断流出白色“牛奶”,一斤卖20多元,见到采些 一.特性 鸦葱在不同地方的称呼不同,比如说笔者家乡叫它"老鸦嘴",也有人称呼它为"鸦参",毕竟它的根茎和人参比较相似,在过去一度卖出了400元一斤,可见它的价值 ...