邂逅熟悉的味道,久违的心安
昨天一位师姐说,“吃惯了四川的咸菜,就会觉得北方的咸菜真难吃”。这一点,我非常赞同,四川咸菜成了我每餐必不可少的佐食,让吃饭带给我的幸福感大大提升。
头两天把上次买的一斤半的咸菜吃完了,打算今晚再去买些。在路上遇到一位找不到回家的路的大姐,她来市区打零工(发传单),不知道该在哪坐公交,也不会用手机导航。
她拦住了我,向我问路,我这样一个初来乍到的人,自然不了解公交站牌的分布。于是,用手机帮她搜了一条线路,并陪她一起走到公交站牌。
途中我们闲聊,她只会讲四川话,问我能不能听得懂。我笑着点头,并告诉她我是北方人,刚来成都,四川话还没学会。她竟然一下子猜出来我是山东人,说我说话跟她认识的一个山东人很像。
我自以为自己的普通话还算标准,怎么说也一级乙等的水平,大姐这样说多少让我有点惊讶;不过,也可能是因为大姐接触到的北方人本来就不多,恰好有一个山东人。这也不重要,她知道我们山东,我也很开心了,毕竟我表现得也符合一个山东人的形象,这跟外形的“山东大汉”无关。
去了常买咸菜的地方,卖咸菜的大爷不在,令我觉得颇为遗憾。转念一想,大爷可能回家吃饭去了,说不定过会儿就回来了。等了五分钟,仍不见大爷踪影,遂决定下次再来。刘备请诸葛亮出山三顾茅庐,我为了吃到自己心心念念的咸菜,多跑一趟倒也无妨。
在我遛弯的路上,邂逅了一个卖咸菜的阿姨。我心想:“阿姨既然出来摆摊卖咸菜,料想咸菜应该不难吃,不然这生意还怎么做?”另外,换个口味尝试一下,倒也不错。嗨,没想到自己这么容易见异思迁。
在住处经常可以听到“馒头,馒头,北方馒头”的吆喝声,一直想去买几个尝尝,今天终于有机会过去看看。根据我的生活经验,馒头确实是北方馒头,无论是个头和触感,都是北方的风格。卖馒头的大姐说着略有北方口音的普通话,更加坐实了我的猜想,也证明了大姐喊出的吆喝名实相符。
我提着买到的咸菜和馒头,打算赶回家中,尝一尝新咸菜的味道,也回味一下拒绝北方馒头的感觉。
穿街走巷间,邂逅了遇到了一家卖油饼和馅儿饼的店,摊位上的油饼和馅儿饼看起来令人很有胃口。询问价格之后,买了一斤多,唇齿之间已经有口水在氤氲。油饼配咸菜,更胜于咸菜配馒头。看来今晚有口福了~
与店主姐姐交谈,得知她老家是绥化的,来成都好几年了。在这大西南,我们也算是老乡了。有个来买馅儿饼的成都大爷耳朵冻坏了,店主姐姐还语气温柔地关怀了一下他,提醒他戴个帽子。对了,她还送了我一块鸡蛋饼。总之,她给人的感觉就是一个温暖的人。
其实,在成都生活的外地人还挺多的,北方人也不少。兰州拉面馆、新疆餐馆、东北餐馆,甚至老北京涮肉馆,在这里都有机会邂逅。对了,我们小区楼下还有一个东北阿姨开的小卖部,她老伴儿是成都人,但两人用普通话交流,当然,这普通话里的东北味儿很浓。的确,生活并不局限于一时一地,无非是心安。
回到家中,迫不及待地吃了起来,心满意足之后,才甘心坐下来写下这段长长的话,记录这个邂逅熟悉味道的傍晚。
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