放假窝在被子里追剧简直快活似神仙。
神仙生活的标配除了不离手的奶茶,还要配点零食才够爽。
不知道吃啥?没关系,今天颖宝给你们挖来了一款敲好吃的冰茶鸭,好吃到跪了,强烈安利。不知道你们是不是和我一样,听到冰茶鸭这个名字,脑子里瞬间冒出了好多问号。据说它最近卖的相当火爆,于是满腹好奇心从同事那里顺来了几包。撕开袋子后,一股淡淡的清茶香气扑鼻而来,加上满屋子垂涎欲滴的肉香味,光是闻到味道就已经食欲大开了。和市面上常见的周某鸭不同,冰茶鸭在卤料中加入了海拔1000多米凤凰山脉产出的高山乌龙茶。乌龙茶的清香与嚼劲十足的鸭肉相互融合,让卤煮出的肉质更加鲜嫩,啧啧啧,比吃烧烤过瘾多了。冰茶鸭曾经创造过月销32w+的不斐成绩,更是在某次直播中1秒内就卖空了10万件,翻看某宝的评论也能看出俘获了超多粉丝~推荐理由:
1、 甄选高山乌龙茶叶,搭配20多种天然香辛料,肉质鲜嫩,嚼劲十足,解馋解腻
2、8道工艺31重工序古法卤制,无添加任何防腐剂、香精、色素,配料简单,美味放心吃
3、麻辣、原味两种风味,份大量足吃过瘾
一说到鸭,想必很多人脑海中已经略过了无数鸭肉的做法,烤鸭、卤鸭、啤酒鸭、炖鸭汤...但是,品尝过无数鸭肉美食的你,吃过用茶做的鸭子吗?鸭肉做法虽多,最受欢迎的,莫过于人人叫好的卤鸭了。不过街边上卖的卤鸭大都千篇一律,卤料翻来覆去就是那么几种,卤完还能尝到鸭子的些许腥味。冰茶鸭采用了来自海拔1400多米的潮州凤凰山上的乌龙茶叶作为其原料,醇厚的乌龙茶香与肥美的鸭肉相互融合,浓浓的潮汕风味!添加了高山乌龙茶叶的冰茶鸭大大减少了油腻感,肉质也更加紧实细嫩。再配上甄选多个原产地的20多种天然香辛料,恰到好处地去掉了鸭子本身所带的膻腥味,让卤制的鸭肉香气四溢~除了乌龙茶叶这味特殊的原材料以外,冰茶鸭在鸭肉的选择上也是相当的用心。许多鸭脖鸭翅味道不仅口感差,肉还少的可怜,吃两口就没了,剩下一堆碎骨头,啥好心情都被吃没了。冰茶鸭采用了壮嫩饱满的樱桃谷鸭,虽然是典型的瘦肉型鸭,肉含量却是一点也不“瘦”。也正因为冰茶鸭的这种“丰满”,才让我对它爱不释口,不得不说,大口吃肉真的是解馋又过瘾。都说鸭子全身都是宝,每一样都能单独品尝,风味也不尽相同。要问鸭肉哪个部位最好吃我可不敢乱说,毕竟众口难调!但要说到火爆程度,鸭脖算得上数一数二的了~相较于鸡脖来说,鸭脖味香肉更多,吃起来可是相当过瘾。轻轻一撕,根本看不到什么骨头,就是要肉多啃的才香嘛!肉质也是显而易见的软嫩,嚼劲十足,反手就是一个大写的赞~鸭翅是我的真爱了,个头大不说,味道更是鲜甜细嫩,卤汁浸入翅中,满满茶香贼入味,啃起来也是无比舒爽!还有肉最多的鸭锁骨,随手那么一撕,筋道紧实的鸭肉呼之欲出。里面的脆骨也是爱到不行,夹带着特有的卤汁香气,好吃到舔手!最后就是香脆无比的鸭爪了,Q甜爽嫩,满满的胶原蛋白,深得我心!卤汁渗透进骨肉里,无比鲜美,淡淡的清茶味让人意犹未尽,唇齿留香,全家都爱吃!