视频 | 欧巴同款部队锅，给你男朋友的温暖
凡是过去，皆为序章。
-----莎士比亚
还有3天就掰完了2018的尾巴，18年初的小目标实现了吗？这一年哭过笑过，你成长了吗？
是眼角的细纹还是内心的力量让你感觉到了岁月的粗砺？
这一年，尝试了无数的改变，突破了一个又一个狭隘的自己。就像小粉丝们说的那样，感觉到我从刚开始的青涩到逐渐的熟稔，哈哈~
人类的悲欢并不相通，但是食物可以。怀着对食物的热爱我们相遇在这样一个公众号里。可能因为我们都不够温暖，所以才会向温暖的事物靠近吧？
那就让我们在这温暖的魔法里结束这一整年的失意或是辉煌，疲惫或是感慨。
莎士比亚说：凡是过去，皆为序章。就让这过去的一年都成为火锅的底料，咕噜咕噜吃完消化完，以一个全新的姿态迎接即将到来的2019吧？
火锅告诉我们的道理：除了活着，你还可以决定生活的滋味。
好啦~吃完火锅，再来份甜品吧！
红丝绒戚风蛋糕
基本材料工具
（所需材料可以点击蓝字购买）
鸡蛋：4个
细砂糖：30克（蛋黄）
牛奶：60克
色拉油：60克
低筋粉：80克
红丝绒精华：15克
细砂糖：50克（蛋白）
柠檬汁：2滴
淋面材料
淡奶油：250克
细砂糖：25克
装饰材料
水果适量
参考分量：6寸一个，烘烤时间45分钟
工具用具
1、把蛋白和蛋黄分离，将蛋黄、牛奶、细砂糖、色拉油放一个碗里，轻轻搅拌到乳化状态。
2、加15克红丝绒精华，搅拌均匀。
3、加入过筛过的低筋粉，同样搅拌均匀.（搅拌好的面糊是非常细腻有光泽的）
4、蛋白碗里面放二滴柠檬汁打发，白糖分三次加入，打至大弯勾
5、取三分之一打发好的蛋白放入蛋黄糊里，翻拌均匀，然后把搅拌好的面糊再倒入剩下的蛋白里翻拌均匀，动作要快。
6、从高处倒入模具，轻轻震动几下模具震出气泡。
7、然后放进预热好的烤箱160度烤35分钟后倒扣晾凉后脱模（烤完立刻倒扣）
8、盆里倒入淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器打到微流动状，要出现纹路时候停止打发。（如果打过了就加一点奶油下去搅拌到流动状态！）
9、然后把奶油延着蛋糕淋上去.让奶油自己从旁边呈现流动状态。
10、然后用水果进行装饰即可。
往年回顾：红丝绒戚风蛋糕视频