吐司好吃易学简单新吃法|高级又美味!

配料准备:两片厚面包片,一盒纯牛奶,两个鸡蛋,适量糖,一块黄油

烤厚面包片

第一步:将鸡蛋放入碗中,倒入适量白糖,将两个鸡蛋配上两勺白糖,用筷子将鸡蛋打碎。

第二步:打鸡蛋,把牛奶放进碗里,记得多搅拌白糖,不要不融化就下沉。

第三步:将切好的厚片吐司放入蛋奶溶液中浸泡3小时以上,吐司切得稍厚,半指厚为宜。

第四步:在平底锅里放一块黄油,用小火加热,直到黄油融化,把厚厚的吐司片放入锅中,用小火煎至略呈焦黄色,我们的目标是把牛奶和蛋液放在烤面包的烤箱里,同时,还能增加吐司的风味。

第五步:将烤箱预热190度,然后将厚片的吐司放入烤箱中20分钟,时间到了,别急着把吐司拿出来,把它放在烤箱里5分钟,然后取出,你可以在冷到热的时候吃。

在一个阳光明媚的早晨,当你给家人带来一片厚厚的烤面包时,一整天的美好正式开始,咬上一口,外层略带酥脆伴以柔软细腻的吐司,让人欲罢不能,相信我,一旦你吃了,你就会坠入爱河。

小贴士:

1,吐司应该切成厚片,如果太薄,就会因为吸收太多的果汁而变得松散和不成形,厚实的切片可以保证整个烤面包和烤后的美味。

2,烤厚的吐司片在温暖的状态下味道最好,如果是夏天的话,冷冻后在冰箱里吃是个惊喜。

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