雪山上的圣药：藏雪莲
雪莲花开了，开在冰山之巅
我看不见，却能想起来
想起来也一样的美
——仓央嘉措
雪莲花有不同品种，不是所有的雪莲花都可以食用。
药食同源的藏雪莲
真正可以当补品来吃的，是“藏雪莲”，它是药食同源，属于“四大藏药”之一。
功能：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。
主治：男子阳痿、女子月经不调及崩带。
藏药名：恰果苏巴
主治：头部创伤、热性刺痛、妇科病、类风湿性关节炎、中风。
治阳痿：雪莲花、冬虫夏草，泡酒饮。
——《高原中草药治疗手册》
藏雪莲鲜花的食用方法
雪莲红花乳鸽汤
主料：乳鸽一只
配料：
藏雪莲3朵
藏红花3克
枸杞6克
适合人群：男性肾阳虚，女性宫寒、闭经，经常腰背痛、小腹冷痛者饮食保健
读者服用后的反馈
夏天都要用热水袋敷小肚子的人，宫寒是我们中医里的说法，西医前后看了几次没有任何毛病，炖了雪莲乳鸽，清香扑鼻，汤喝起来没有油腻的味道，爽口，一个吊锅喝了两天，肚子不往外冒寒气了，这两天天气不热了不敷热水袋竟然也能行了，昨天兴奋的吃了一小块哈密瓜，胃也一点事没有，藏雪莲太神了。
雪莲红枣乌鸡汤
主料：乌鸡一只
配料：
藏雪莲3朵
红枣30克
枸杞10克
适合人群：脾胃虚弱、胃寒胃痛者饮食保健
读者服用后的反馈
藏雪莲一开箱就闻到了一股清幽的香气，马上炖了乌鸡喝，先暖脾胃。汤喝起来很清爽，喝完胃里感觉暖暖的很舒服。感恩。
雪莲红花酒
原料：
藏雪莲
20~30朵
藏红花10克
党参60克
枸杞20克
五味子10克
甘草10克
大枣9个
红糖30克
白酒5斤
适合人群：风湿性关节炎、肩周炎、肾虚阳痿者饮食保健
藏雪莲干品的食用方法
把鲜花放阳台晾成干品，可以长久保存。干品用来煮水、泡茶，都很清香。
这是我去年晒的
雪莲红花茶
原料：
藏雪莲1朵
藏红花3克
枸杞6克
适合人群：高原反应、女性宫寒、闭经，经常腰背痛、小腹冷痛者饮食保健
雪莲当归茶
原料：
藏雪莲3朵
当归6克
枸杞20克
适合人群：男子阳痿、精少者饮食保健
怎样鉴别藏雪莲
左：藏雪莲
右：天山雪莲
茎中空
头状花序
全身绒毛
寻味万物↓