风味人间，酒糟炖猪蹄，色泽鲜艳，软糯清香 / 四六文摘

涪陵榨菜声名远扬!平日里餐桌上配上一碟,方便又美味.但是,榨菜还能做出更美味的菜肴.涪陵的大厨们经过精心设计,创作出了"中国榨菜宴",本次博览会上就推出了其中18道名菜的制作视频. ...

猪蹄这样做色泽红润软糯离骨,女人常吃皮肤嫩,猪肉贵更得好好做大家都爱吃的猪蹄,为什么有的人煮了有筋,有的人煮了就是肥腻的感觉吗?因为猪蹄还有前蹄后蹄之分呢.猪前蹄称为猪手,猪后蹄称为猪脚.猪前蹄的瘦 ...

白萝卜作为冬季的时令菜,当真是养生的好食材.白萝卜清热生津,开胃消食,价格还实惠.其做法也是多种多样,可炖.可炒.可煲汤,凉拌及入馅儿也都不错,还可以当水果生吃.今天跟大家分享的这道香卤萝卜,虽然材料 ...

准备材料:猪小排500克,土豆200克,嫩玉米1根,生姜3片,大葱2段,香菜段5克,料酒2大勺,盐1小勺,老抽1小勺,八角2颗,胡椒粉1小勺,色拉油2大勺,枸杞10粒开始制作: 1 将猪小排顺骨缝划 ...

现在你可能在路边或者是小河边,都能找到嫩蒿,蒿子的叶越小,其实也就代表着蒿子的药用价值越高,蒿子主要有着清热解毒.养肝护肝.清热祛湿的功效.在<神农本草经>中记载蒿子:"主疥瘙痂 ...

准备材料:莲藕 2 节,糯米.大枣 .枸杞各适量,冰糖 200 克,蜂蜜适量开始制作 1. 先淘糯米,洗好后放 1 小时以上.莲藕洗干净,去皮,将头切下保留. 2. 把糯米塞进莲藕里,一边灌,一边用 ...

煮粽子,不要只用清水煮!多加2种料,粽子软糯清香,营养不流失各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『煮粽子,不要只用清水煮!多加2种料,粽子 ...

无论煮啥粽子,学会3个技巧,粽子软糯清香,不夹生不漏米,好吃大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『无论煮啥粽子,学会3个技巧,粽子软糯清香,不夹生不漏米,好吃 !』从小老师告诉我 ...

蚕豆是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,起源于西伊朗高原到北非一带.正是吃嫩蚕豆的时候,这阵子的蚕豆,连豆荚都是可以轻松吃的.嫩嫩的蚕豆煮几分钟就透心了,稍微凉凉,捏着蚕豆米挤着吃,凉甜凉甜又面香面香 ...

风味人间，酒糟炖猪蹄，色泽鲜艳，软糯清香