伊利推冷萃气泡咖啡，奈雪、喜茶相继登陆天猫，君乐宝最大股东易主…| 一周热闻
文：Sandra Zhang，Autumn Wu
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
1、伊利圣瑞思推冷萃气泡咖啡，咖啡+气泡带来全新味觉体验
2、新玩家搅局，可口可乐中国将推首款COSTA即饮咖啡
3、看好酸奶轻食代餐场景，优诺推坚果酸奶杯
4、布局素食市场，康师傅推首款纯素食方便面“爱吃素”
5、统一推茶饮料新品，主打零糖零脂健康轻负担
6、王饱饱推麦片伴侣，上架首款速溶奶茶
7、奈雪、喜茶相继登陆天猫，加速布局数字化新零售
8、百胜中国再度加码咖啡战略，联手意大利咖啡巨头Lavazza开店
9、杜邦首家官方线上网店面世，旨在加速客户服务、拓展客户渠道
10、天猫商城低调上线食品品牌棒倍特，通过天猫超市自营渠道销售
11、农夫山泉上市迈出实质性一步，已提交境外IPO审批材料
12、上好佳通过港交所聆讯，最大市场中国的营收正在不断下滑
13、专注坚果炒货的甘源食品IPO过会
14、君乐宝完成亿元级以上人民币战略融资，红杉、高瓴等入股
15、巴奴毛肚火锅获近亿元新融资，番茄资本独家注资
16、熊猫不走蛋糕完成数千万元A轮融资，今年将进驻50座城市
17、人造肉创业公司Impossible Foods获5亿美元F轮融资，将扩大业务、加速产品商业化
18、快餐巨头百胜3.75亿美元收购连锁快餐厅运营商Habit Restaurants
1、伊利圣瑞思推冷萃气泡咖啡，咖啡+气泡带来全新味觉体验
3月6日，伊利旗下即饮咖啡品牌圣瑞思宣布推出新品冷萃气泡咖啡，有原味和卡曼橘两种口味。产品在低温水萃取的醇正风味冷萃咖啡基础上，注入了绵密气泡，带来全新的口感和味蕾体验。每罐240ml咖啡添加3.75g膳食纤维，并且无糖零脂，符合健康大趋势。产品目前已在广州喜士多首发上市，其他城市渠道将会陆续上市，售价每罐4.5元。
图片来源：伊利圣瑞思
2、新玩家搅局，可口可乐中国将推首款COSTA即饮咖啡
据3月16日消息，可口可乐将于3月底正式在中国市场推出COSTA即饮咖啡，北京是首发城市。首发产品包括低热量拿铁和低糖美式两个SKU，产品采用PET瓶装，规格为300ml/瓶。目前COSTA方面并未透露更多上市细节。
这是2018年可口可乐以51亿美元收购COSTA后，推出的第一款即饮咖啡。国内即饮咖啡市场竞争日趋激烈，除了雀巢、统一、味全、农夫山泉等主流饮料品牌，星巴克和瑞幸等现磨咖啡品牌也推出了即饮咖啡，此外，闪狐、Never Coffe等新锐咖啡品牌同样虎视眈眈。
图片来源：百度
3、看好酸奶轻食代餐场景，优诺推坚果酸奶杯
近日，法国优诺酸奶推出坚果组合风味发酵乳，在酸奶顶部搭配有精准定量的小巧零食包，内含多种坚果和果干，与醇厚丝滑的酸奶轻轻搅拌，香脆清甜口感大爆发，瞄准酸奶零食轻代餐场景，主打营养便捷、好吃健康。产品目前已在电商旗舰店上架，售价为150g*6杯/104元。
拓展酸奶的健康轻食代餐场景，去年8月，优诺就联合瑞幸咖啡推出过一款酸奶谷物杯，在顶部配有燕麦片、椰子脆片、谷物脆粒等谷物。
图片来源：优诺
4、布局素食市场，康师傅推首款纯素食方便面“爱吃素”
近日，康师傅推出首款纯素方便面“爱吃素”系列，首发产品包括番茄鲜蔬面和什锦菌菇面两个SKU。产品严格把控原料，不含五辛及肉蛋奶制品，100%全素。劲道爽滑面条搭配西红柿、豆皮、菌菇等多种配菜，轻享素食健康鲜美滋味。产品目前已在电商旗舰店上架，售价12桶/39.9元。
图片来源：康师傅
5、统一推茶饮料新品，主打零糖零脂健康轻负担
日前，统一在线上春糖推出茶霸茶饮料新品，有茉莉花茶、铁观音茶和乌龙茶3个SKU。产品采用真茶萃取，无糖、无脂肪、无添加香精，畅饮无负担。这是继针对白领人群推出高端无糖茶“茶里王”后，统一在无糖健康茶市场的又一次发力，瞄准的是有健康意识的大众人群。
图片来源：统一
6、王饱饱推麦片伴侣，上架首款速溶奶茶
日前，Foodaily留意到，新锐麦片品牌王饱饱在电商旗舰店上架了一款麦片伴侣，这是王饱饱首次推出麦片以外的产品。从包装上看，该产品是一款金凤乌龙奶茶固体饮料，添加了帮助饱腹的白芸豆提取物，既符合王饱饱的健康属性，又能为麦片增加奶茶风味。产品售价3条/盒/15元。
图片来源：王饱饱
7、奈雪、喜茶相继登陆天猫，加速布局数字化新零售
3月18日，奈雪的茶旗舰店正式登陆天猫，并宣布加速布局其数字化新零售。其天猫店内已经上架了首批产品，包括2020新年瑞兽系列6款心意卡，以及多款奈雪茶礼盒。奈雪电商负责人表示，未来还会将天猫旗舰店与奈雪的会员系统打通，为消费者提供更多元的场景和更丰富的产品，不断拓展零售渠道、升级会员权益。
据了解，乐乐茶早前也上线了天猫旗舰店，但目前店内产品比较单一，仅以茶叶礼盒为主。此外，喜茶也将上线天猫旗舰店，目前已经完成注册，但尚未上架任何产品。
图片来源：奈雪旗舰店
8、百胜中国再度加码咖啡战略，联手意大利咖啡巨头Lavazza开店
百胜中国近日就与意大利咖啡品牌Lavazza合作给出相关回应，表示看好咖啡在中国市场的巨大潜力，并透露已经与Lavazza成立了合资子公司，双方将一同探索中国咖啡市场。
Lavazza是意大利知名的咖啡品牌，在欧洲地区有大量门店，近年来也开始探索全球市场的步伐，百胜中国与Lavazza合作的首家旗舰店位于上海静安寺晶品一层，是一家主打意式咖啡及美食的精品咖啡店，门店从今年年初试运营到现在已经成为当地的网红咖啡店。
图片来源：北京商报网
9、杜邦首家官方线上网店面世，旨在加速客户服务、拓展客户渠道
精心筹措一年，杜邦首家官方线上网店面世，这是杜邦首度涉足B2B电子商务和数字化营销。据悉，首批上线涵盖8大产品线近40款产品。凭借优质产品与创新材料，依托1688平台的优势资源和成功经验，杜邦将向客户提供更便捷、更快速的一键式服务。
图片来源：杜邦公司
10、天猫商城低调上线食品品牌棒倍特，通过天猫超市自营渠道销售
去年年底，阿里巴巴旗下天猫超市低调上线了自营休闲食品品牌 Bonbater（棒倍特），暂无大规模的营销推广。据天眼查显示，Bonbater（棒倍特）的经销商杭州心选电子商务公司成立于2017年，由淘宝中国100%控股。
棒倍特目前在售的商品有坚果类、有机谷物类及一些休闲零食类。据了解，棒倍特的运作方式类似于网易严选的ODM模式，委托不同的工厂进行生产，通过天猫超市自营渠道销售。
图片来源：天猫
11、农夫山泉上市迈出实质性一步，已提交境外IPO审批材料
3月17日晚间，证监会发布公告，农夫山泉股份有限公司境外IPO审批于3月17日接收材料，但尚未获得受理通知。此前农夫山泉曾多次被传上市却声称无上市计划，在2018年12月终止长达十年的A股IPO辅导之后，农夫山泉终于向前迈出实质性一步。
图片来源：中国证监会截图
12、上好佳通过港交所聆讯，最大市场中国的营收正在不断下滑
3月16日，港交所披露，菲律宾休闲食品制造商上好佳（环球）有限公司于上周四正式通过上市聆讯，独家保荐人为中银国际。3月18日消息，上好佳表示，在综合当前市场环境后，确认将推迟原本的香港上市进程。
上好佳方面还透露道，品牌在中国的所得收益于2016年至2018年间轻微减少，主要是由于消费者转向网上购物及更健康的替代产品的不利因素，以及来自进口产品（尤其是进口自东南亚）的竞争加剧所致。
图片来源：上好佳天猫店
13、专注坚果炒货的甘源食品IPO过会
3月19日，甘源食品股份有限公司首发申请上会，向IPO发起了冲刺，又一家休闲食品公司朝上市迈进一步。
甘源食品股份有限公司成立于2006年，主营业务为籽类炒货、坚果果仁等坚果炒货休闲食品的研发、生产和销售。目前产品销售已覆盖至全国各地区，形成了以经销商为主，电子商务和其他模式为辅的营销体系，掌握了1000多家线下经销商资源，并结合多家电商平台打造了立体营销渠道，此外，公司产品还出口多个国家和地区。
图片来源：甘源食品
14、君乐宝完成亿元级以上人民币战略融资，红杉、高瓴等入股
据天眼查数据显示，3月16日，石家庄君乐宝乳业有限公司发生股权变更，新增的背后资方为高瓴资本、红杉资本、中秦兴龙以及河北建投创发基金4家企业，其中，红杉资本以超12亿元的投资额成为君乐宝最大的机构股东。
图片来源：君乐宝官网
15、巴奴毛肚火锅获近亿元新融资，番茄资本独家注资
3月16日，火锅连锁品牌巴奴毛肚火锅正式宣布已获得近亿元人民币战略投资，本轮由专注于餐饮品牌和餐饮供应链的投资机构番茄资本独家投资。
巴奴毛肚火锅成立于2001年，定位中高端火锅市场，毛肚火锅是其主打产品。目前巴奴全国共开设65家直营店，有3家现代化中央厨房，并在重庆设立底料研发及加工基地。据巴奴毛肚火锅公众号显示，巴奴现已有54家门店恢复堂食。
图片来源：巴奴官网
16、熊猫不走蛋糕完成数千万元A轮融资，今年将进驻50座城市
烘焙品牌熊猫不走蛋糕近日完成数千万元A轮融资，投资方为IDG资本。据悉，品牌在2019年11月还曾获头头是道基金的数千万元Pre-A轮融资。
熊猫不走蛋糕于2017年成立于惠州，以“线上下单+仓库配送”的模式，提供生日蛋糕销售和配送、表演等服务。消费者线上下单，公司提供3小时送达的服务，超时免单。2020年，熊猫不走计划进驻50座城市，覆盖华东、华中、华南、西南、西北五大区域，预计全年营收超10亿。
图片来源：熊猫不走蛋糕官网
17、人造肉创业公司Impossible Foods获5亿美元F轮融资，将扩大业务、加速产品商业化
近日，肉类替代品创业公司Impossible Foods在其最新一轮融资中获得了大约5亿美元的融资，本轮融资由新投资者Mirae Asset Global Investments领投。品牌方表示，资金将用于基础研究和产品创新，以及扩大其零售业务，扩大产品在主要国际市场的供应量，加速下一代产品的商业化进程。
Impossible Foods成立于2011年，公司通过生化科技技术把植物变成肉类食材，用植物制品替代动物蛋白，自成立以来获得了近13亿美元的融资。
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图片来源：Impossible Foods官网
18、快餐巨头百胜3.75亿美元收购连锁快餐厅运营商Habit Restaurants
3月18日，美国快餐巨头百胜餐饮集团（Yum！Brands）宣布，将以3.75亿美元收购总部位于加州欧文市的连锁快餐厅运营商Habit Restaurants，此项交易预计将于今年第二季度末完成。
Habit主要供应炭烧汉堡、三明治和牛排炸鸡等美式食物，其炭烧汉堡（Charburger）曾多次被评为美国最好吃的汉堡。目前该公司在美国和中国拥有约300家餐厅，其中7家在中国。
图片来源：The Habit Burger Grill Facebook