山西，牛！
牛岁春入户，
牛气满乾坤！
2021年，
是十二生肖轮流岁中的牛年，
作为生物学上的大型哺乳动物，
牛是人们最忠诚的朋友。
在古物塑造和呈现中，
也有很多牛的身影和故事。
2月4日，
立春第二天，
山西博物院两项展览同时启幕：
牛转乾坤——
辛丑（牛年）新春生肖文物图片联展
香魂——中国古代香文化展
其中，
牛转乾坤——
辛丑（牛年）新春生肖文物图片联展
是中国文物报社联袂40余家文博机构，
众筹数百幅文物艺术品图片，
于多地同步奉展给公众的一项新春礼物。
▲“牛转乾坤”新春生肖文物图片联展现场
无独有偶，
一个名为“太平盛世黄河牛”的图片展
也同期在山西考古博物馆展出。
山西文博人用“以古博今”的方式，
表达了对牛年的期盼和祝福。
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那么，
一个问题来了，
在三晋大地的版图上，
到底有哪些以牛为元素的知名文物呢？
连日来，
山西晚报.文博山西记者联系省内多家博物馆，
探访咱山西“牛气冲天”的文物。
众里寻它，牛牛各不同
坐标：山西博物院
作为此次全国联展的一大阵地，山西博物院盘点了自己的馆藏文物，展现了以牛为元素的各类文保珍宝。目前，该展览在省博一层大厅内举办，既有六大“牛气冲天”的文物珍品以飨公众，也有众多图版作为展示，让你在眼花缭乱之际，跟“牛牛”做朋友。
▲山西博物院外景
西周玉牛
1993年出土于曲沃县北赵村晋侯墓地。文物整体呈黄褐色半圆雕。牛身体后坐，引颈前视，大眼有神，口微张，神态似害怕又好奇。下唇有穿孔，尖角后弯，肌体肥硕，似为水牛犊。阴线刻划，非常简练。商周玉牛卧伏式居多，站立式样较少，这件玉牛的造型独树一帜。
春秋卧牛形钮盖鼎
1988年山西省太原市金胜村赵卿墓出土。盖为穹顶形，中央有半环扭套环形捉手，周边置三个圆雕卧牛，牛头前昂，曲膝弯腿，躺卧在地。器弇口，颈部较直，双附耳向外微撇，腹壁圆收形成平底，下承三兽蹄足。盖面与器体分饰两周蟠螭纹，腹部以绹索纹分隔，蹄足根部线刻兽面纹。
耕牛图（汉墓壁画临摹品）
1965年，杨佰公摹平陆枣园汉墓壁画本——耕牛图。图中所绘，短衣赤足的农夫，右手扶犁，左手扬鞭，驱使二黑牛耕地。画面真实地描绘了东汉初年农业生产场面，具有浓厚的生活气息。
壁画牛车出行图
朔州水泉梁北齐壁画墓是2008年发现的一座北齐壁画墓，在其中一块壁画中，画有一辆向南行驶的牛车，上部为浅黄色卷棚顶，前后出檐较多。车体黑色，车厢前部为直棂窗，后部垂有黑色车帘。车辕内为一头健硕的黄牛，牛车两侧各有一个黑发虬髯的胡人形象驭手。黄牛左侧驭手上身后倾，腿部弯曲，两手平举正在用力向后扯拽缰绳。另一侧驭手仅露出头部及部分上身，两人头部相向，口部张开，正互相合力控制黄牛。
黄牛左前蹄直立，右前蹄抬起，头部受缰绳的扯拽而略向上抬起。牛车后为侍女，共五人。五人头部均为飞鸟髻，牛车后第二人穿裲裆衫长裙，左手持团扇，其余四人为右衽长裙，双手相握隐于袖中，放于腹部。第二、三侍女之间竖有一方形伞盖，伞盖顶部中央凸起，盖面边缘下垂，四角饰有红色蝴蝶状绳结。牛头以上空白处绘一组五人仪仗马队，举有四面三旒旗。马匹相互交错，仪卫作前后回首交谈状。牛前蹄下方空白处墨线勾绘有一株花卉。壁画内容较为生动地刻画了牛车出行时生动的画面。
娄睿墓壁画十二辰图——生肖牛
娄睿墓出土，位于墓室第二层，按子午线顺时向围绕一周，为十二辰图之一。该墓室的壁画上画有十二生肖，娄睿墓是目前所见到的最早的一例。
北齐红陶牛
该陶牛是1981年太原市王郭村武平元年（570）娄睿墓出土。陶牛体格雄健，牛头高昂，脖颈坚挺，犄角冲天, 佩戴有络头、璎珞和杏叶等。四肢有力的叉开、支撑着强壮的躯体，神态威猛，生动写实，匠师对牛的刻画，除了卓越的造型能力，还显然得益于对动物的细致观察。
春秋 牛形陶范
陶范为何物？就是在青铜器铸造前期，所使用的模型器具。这件陶范呈椭圆形，中间为一牛形纹饰。
明崇禎“丙吉问牛”图莲子罐
该瓷器罐直口圈足，胎体细腻洁白，釉面光亮，青花发色浓翠， 器腹绘有“丙吉问牛”人物故事。
明代骑牛童子铜像
童子赤足坐于牛背上，牛身肥硕，憨态可掬。牛立于长方形台座上，台座饰莲瓣纹。
清代寿星骑牛铜像
寿星坐于牛背上，一足盘起，一足下垂，笑容可亲，神态生动。牛低头回首。
黄河大铁牛，国产NO.1
坐标：运城蒲津渡遗址博物馆
▲蒲津渡铁牛
“天下黄河第一桥，蒲津铁牛是国宝”。要说到以牛为造型的文物，山西人肯定第一时间想到的就是蒲津渡遗址内的黄河大铁牛。这四尊黄河大铁牛体积之大、造型之美、历史之久，全国仅有，世界罕见，堪称国宝。另外，在今年央视推出的国家宝藏中，黄河铁牛华丽亮相，成为当今“网红”。
蒲津渡是历史上著名的黄河渡口，在唐开元时期，蒲州城就是全国六大雄城之一，作为连接秦晋的通衢要道，蒲津渡的黄河浮桥从竹索改为铁索，铸造八尊铁牛置于两岸作为地锚，并铸造铁人铁山等配套设施。1988年3月至1989年8月，永济县博物馆在县委、县政府以及省文物局的大力支持下，发掘出土了唐开元大铁牛等铁器群，并对社会开放。
▲蒲津渡铁牛
2月4日，山西省考古博物馆也以铁牛为元素举办了系列图片展，展示了黄河大铁牛出土时的考古故事，以及近年来的发展现状，在去蒲津渡遗址博物馆参观前，提前到位于太原文庙的山西考古博物馆学习一下，是个不错的选择。
▲蒲津渡铁牛
“牛拉车”，一件文物记录一个时代
坐标：大同市博物馆
▲大同市博物馆外景
牛拉鳖甲车
走进大同博物馆，率先映入眼帘的就是大厅内硕大的“牛拉车”的雕塑，这是由中央美院吕品昌教授创作的，但实物却出自该馆的珍贵馆藏——北魏宋绍祖墓出土的牛拉鳖甲车。
▲牛拉鳖甲车雕塑
2000年，北魏宋绍祖墓发现于雁北师院（现大同大学） 北魏墓群。
宋绍祖何人？他本是北凉贵族后裔，太武帝灭北凉后迁居平城，官至幽州刺史，封爵敦煌公，也算是北魏时期具有身份和地位的人了。这件牛拉鳖甲车，牛半睁双目，口微张，后腿弯曲作发力行走状，四蹄分立于长方形底座之上，形象敦实健硕。牛拉车的车顶形似鳖甲，因此将其称为“鳖甲车”，车室开前、后门和侧窗，真实地反映了北魏牛车出行的场景。与此同时，这件文物也彰显了北魏时期官僚和贵族的生活，展现了他们出行时的奢华生活。
▲北魏宋绍祖墓出土的牛拉鳖甲车
牛牺尊
还要推荐一件文物就是“牛牺尊”了。
这件文物原物现藏于上海博物馆，是该馆的镇馆之宝，但这件文物的“出生地”则在山西，它1923年出土于大同浑源李峪村。该器物高33.7厘米、长58.7厘米，作牛形，腹中空，颈和背脊上有三个孔，中间一孔套有一个锅形器，可分离。从结构分析，可能是一件温酒器。此器形态奇特，四足矮短，彰显稳重，牛头上充满张力的双角、圆瞪的双目刻画得惟妙惟肖，给人以庄重、肃穆、威严之感。堪称青铜精品之作。
▲牛牺尊
唐铁卧牛，见证临汾千年历史
坐标：临汾市博物馆
在临汾博物馆，也有很多以牛为元素的文物。主要以唐铁卧牛为代表，成为临汾城千年沧桑的历史见证。
▲临汾市博物馆外景
唐铁卧牛
这尊铁牛长47厘米，宽24厘米，高29厘米，历史上共出土过三次，堪称奇观。
该铁牛最早发现于后梁开平二年（公元908年），晋州刺史徐怀玉帅军修补城墙时发现了，众人人皆认为祥物，遂刻石载之，同铁牛共放于石匣，埋于旧处。明洪武六年（公元1373年），平阳指挥使胡渊清理旧城基础发现石匣，搞清其来历后，视为奇物，命人撰文刻碑，一同埋于此处。1977年，铁牛同石匣、石碑再次出土，并得以完好保存。铁牛由此成为临汾城千年沧桑的历史见证。
▲唐铁卧牛
水牛头骨化石
出土自丁村遗址。虽然出土始末并未做过多介绍，但至少让公众知道，在很久很久以前，牛头骨是什么样子的。
唐陶牛
出土自临汾地区西赵墓地。
▲唐彩绘陶牛
一件件，
或雄壮威猛或憨态可掬的牛儿们，
不仅仅是文物珍品，
它们也让我们追忆，
追忆往昔岁月、乡土乡愁的那份美好，
并在纳福迎祥的佳节喜庆中，
汲取勤奋、务实、进取的精神力量。
文｜山西晚报全媒体记者 孙轶琼
文物图｜山西博物院 运城蒲津渡遗址博物馆
大同市博物馆 临汾市博物馆
现场图｜山西晚报全媒体记者 寇宁