当代小作家‖【疙瘩汤】◆郭艳华

作者简介

郭艳华，张寨镇实验小学六年级二班的学生，喜欢阅读，画画，练字。

－疙瘩汤－

中国有许多美味的食物，各式各样，各形各色。那提起疙瘩汤，谁的嘴里不是立刻生出一种咸咸的，面面的感觉呢？在山东这一片，谁不是喝疙瘩汤长大的呢？问别的地方的人，他们可能都不知道呢？

这疙瘩汤做法很简单，味道也非常的诱人。在碗里放些面，掺点水，用筷子搅和搅和，往锅里一倒，盖上盖子，等它个几分钟，再用自家祖传的铁勺捞出来盛一碗，每次喝，我的肚子都会变成一面小鼓，又鼓又圆，站都站不直。这味道，香气扑鼻，十分诱人。也可以在锅里撒点葱花，打个鸡蛋，也十分好喝。撒上葱花和鸡蛋的疙瘩汤，看着那一个个的疙瘩，像一个个的小丘，上面缀满了的葱花，远看像白玉上缀了点翡翠，鸡蛋像黄布似的，在白玉上飘着，简直就像一幅价值连城的风景画一般，妙啊！

每次看着锅里的面在里面沸腾，我就很焦急∶为什么还不好啊？感觉等了好久，终于有机会端起碗来大快朵颐，这味道喝起来腻腻的，面面的，千万不要让疙瘩变大了，否则会很难吃的。喝一碗疙瘩汤，其实连馒头、菜都不用吃，做法简单又好喝，是在紧急关头“保命”的好东西。

从小喝到大的疙瘩汤，一说起它，我的嘴就一直在动，舌头都会不自觉舔一舔嘴唇。对疙瘩汤钟爱，不只是因为它的颜值美丽，味道好喝，更重要的是，一喝它，就会想起我和家人在一起的快乐时光。普通的一碗疙瘩汤，承载的是，我从小到大的回忆，有我宝贵的童年。

指导老师：杨晓飞