散文||千年柿树
千年柿树
在果树王国里,集三千宠爱于一身的,往往是桃李橘柚,还有北方的苹果,南方的荔枝。而我,却特别钟情于柿树。前不久,到陕西富平走了一圈,更提升了我对柿树的认识,由钟爱上升到了敬爱、景仰。
古老的富平,早在春秋时期,地名“频阳”,就是“接近太阳”的地方。唐代被称为“赤县”。从盛唐时的中宗李显开始,前后有5位皇帝的陵墓都在这里,分别是定陵(中宗)、元陵(代宗)、丰陵(顺宗)、章陵(文宗)、简陵(懿宗)。如果加上汉高祖刘邦乃父的“万年陵”和西魏文帝的“永陵”,这里便有7座皇陵。这当然是令人艳羡的风水宝地了。只是,引起我敬慕之情的,却不是什么帝陵,而是生长在这片土地上的柿树。
早在汉代,这里就开始种植柿子树了。星移斗转,柿树在这片钟灵毓秀的土地上,生息繁衍,富平竟被称为“柿子之乡”。连日本的吉野市博物馆都有记载:“全世界柿子最大的产地是中国,而优生区在富平。”好家伙!富平的柿子,世界闻名呵!春夏时节,富平的柿树林,是一道特别靓丽的风景线。山野之间,你到处可以看见浓绿的柿树林。在古朴的农家,房前屋后,一团团青翠欲滴、绿雾缭绕的,全是柿子树。这是一个堪称具有高尚精神的物种。不管是膏腴之地,还是贫瘠山坡,它都能生长得葳葳蕤蕤,不怕酷热苦寒,毋惧霜神旱魃,默默地生长,然后再默默地奉献着自己的一切。它非常低调,低调得在人们尽情享受着夏日瓜果香甜的时候,它却将自己累累的果实,藏在绿叶之中。和那些赞美、颂扬离得远远的。它也懂得保护自己。不到成熟的时候,你几乎找不到它的果实。即使你找得到它,你也不会动它。不知是猴年马月,有个熊孩子偷摘了一个青柿子,咬了一口。妈呀!呸呸呸,涩死了!熊孩子到处叫唤,满世界都知道了,生柿子是吃不得的!从此,不但再没有人敢动青柿子,连馋嘴的小鸟都不会来亲它一口。岂不知青柿子的苦涩,却正在孕育着甘甜。君子之风呵!其实,世间一切事物,都有它自身的规律。不到时机,是乱动不得的。这就是柿树给我们讲述的哲理。到了深秋,您瞧吧!浓绿的柿叶褪去翠色,开始飘落。地上一片金黄。柿树呢,它褪尽铅华,身子长了一围,成熟了一些,风霜雨露,在它的身上留下了痕迹。树干上的老皮,裂成长长的块状,细细的沟纹,记下的是岁月的沧桑。上面的枝丫,像人海中伸出的手臂,屈屈伸伸,招呼着希望,呼唤着收获。瞧!枝丫间挂着的,是一个个由绿变黄、由黄转赤的果实。“牛心柿”像一团团小火球,玲珑剔透;“玉带缠腰”则宛如高雅的宫灯,散发出诱人的红光。一串串晶莹的红宝石,一只只忽闪的大眼睛,逗得你口角流涎,心里痒痒的。深秋的富平,满树是丰收的喜悦,漫山遍野都是她回报社会的温馨。好一幅大自然绘就的《万山红遍图》。有一位佚名诗人写道:“一支红玉向这台,未惧霜寒入眼来。满苑繁华皆散尽,倩姿独秀嫩香腮。”富平的金秋,如诗如画,真是美不胜收!富平的柿树,在历史的长河中,留下过许多印记。曹村马坡唐顺宗李诵的丰陵前,有棵柿树,至今已经有一千多年了。据说它曾经被那个农民出身的皇帝朱元璋封为“凌霜侯”。好家伙,柿树封侯,何等荣耀呵!怪不得它现在还能年产红彤彤的鲜柿一千多斤。“凌霜侯”是富平柿树的标志,是富平柿树的骄傲。它无愧于皇恩,更无愧于富平人民的养育之恩。富平柿树给予人们的,远不止是满口甘甜。历史的长河中,在水旱蝗灾的荒年,在战乱频仍的关头,田土颗粒无收,作为唯一聊可充饥果腹的食品,它曾经伴随着饥饿的百姓,度过艰难岁月。灾民把摔破的柿子和削下的柿子皮,捣和捣和,再加上一点谷糠,叫做“柿糠”。那就是灾荒年活命的“口粮”呵!不要说灾年,就是革命战争最艰苦的时候,赴汤蹈火的前辈,都拿这东西当作粮食的。有许多老前辈,在晋察冀根据地最困难的时刻,就曾经是靠它渡过难关的。还有,当年老百姓把柿霜刮下来,积在瓶子里,又是糖,又当药。搁在稀粥里,甜甜的,那是孩子们的最爱;碰上口舌生疮,在缺医少药的年代,抹上一点立马见效。
唐代诗人刘禹锡有句云:“晓连星影出,晚带日光悬。本因遗采掇,翻自保天年”。这正是对富平柿子最好的赞美。富平人聪明,他们把柿子这一独特的资源,发挥到极致。那巧手做出来的合儿柿饼,已经享誉中外了。上世纪80年代,富平的“合儿柿饼”,就曾经漂过海峡,带去了对台湾同胞的一片深情,让旅台多年的三秦游子心旌摇荡,赞不绝口。一位功勋卓著的老革命在蒙受冤屈的年头,被下放到一家工厂改造。老百姓爱他,总想送点东西表示慰问,可他什么也不接受,唯一接受的就是几个柿饼。他将它放在案头,让他想起了陕甘宁边区的烽火岁月,坚定了对党的信赖,以及对老百姓的尊敬之情。如今,“合儿柿饼”已经是上了《县志》的名产,是富平收金聚银的一块金字招牌。柿树还留下过一些佳话。唐代有郑虔,幼习书法,却因为家贫,无钱买纸。他听说长安慈恩寺柿树如林,收存了一屋子柿树叶,便到那里租了一间破屋住下,闭门习字,后来竟成为了著名的书法家,被唐玄宗称为“郑虔三绝”。另,传说有一年富平一座寺庙前的柿树结出了一蒂四果的奇柿,被认为是祥瑞,进贡给皇上。皇上一高兴,便向天下征集题咏。一位叫广宣的青年才俊赋诗道:“珍木生奇亩,低枝拂梵宫。因开四分界,本自百花中。当夏阴涵绿,临秋色变红。君看药草喻,何减太阳功。”一下子就被点了翰林。瞧瞧!柿子和文化的情缘深着呢!
我要衷心地赞美柿树。它生长在瘠薄的土地上,无须刻意栽培,不求特别护养,能长成参天大木。它不争荣宠,不慕虚名,一生都在默默地奉献。它奉献给社会的,不只是一份甘甜,还有许多许多,却不一定为人称道……我想,富平的柿树,的确是一个伟大的物种,更是人类精神的楷模。它应该在大自然的历史中,占有浓墨重彩的一笔。
插图/网络
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作家简介
曾松亭,湖南永州人,现居北京,中国作家协会会员,中国毛泽东诗词研究会会员,中国作物学会特用作物产业专业委员会会长,中国青年志愿者协会副秘书长,著名科学家袁隆平院士学生,著有报告文学《毛泽东的九嶷山友人乐天宇》《当代土神》等。
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