想要小何赛 2024-06-20 02:32:57 本来的打算,2020年是要去一趟西班牙的,先去瓦伦西亚吃个海鲜饭,然后到潘普洛纳奔个牛,侥幸还能有命的话,就到吉胡埃洛找个最贵的火腿庄,好好享受大难不死的幸福。或者,倒过来,先去吃个火腿,因为万一完事大吉的话,尽量不要留下什么遗憾。以前也吃过几次伊比利亚火腿,譬如去苏州或者上海的进口超市里边偶尔看见了忍不住啊,又好像安娜去西班牙旅游带回来的5J。5J是火腿的品牌(5JCinco Jotas),目前产能最大的火腿品牌,商业运作最成功,小何赛也是火腿的品牌(Joselito),依旧坚持传统制作方式,每年限量三万条。这俩都是西班牙顶级伊比利亚火腿的代表,不过一个使用现代科技手段使得口味更统一产品更稳定,另一个则通过品控和管理来让产品更深邃和个性。一个是星级酒店的首选,一个是米其林餐厅的最爱。 不好说哪个更出色,只是两条不同的道路罢了,作为消费者而言,看的是自己更适合去哪里花钱。我相信在西班牙,那些不知名的小店里,坚守着祖辈一代代传下来的火腿架子和片肉刀的秃顶老汉或者大胡子厨娘手里,应该会有比小何赛更精彩的滋味存在。就好像在佛罗伦萨菜场里偶然路过一个腌腊摊,5欧元一包的火腿好吃得比罗马La Pergola印象更深。但既然我去不了西班牙,想办法搞点火腿吃吃也聊胜于无应应景。而我是更喜欢把钱扔给米其林餐厅的,更何况5J吃过了,小何赛更贵……卖家那边有两个选择,一个是风干48个月的,一个是风干84个月的,年份相差将近一半,价格也相差将近一半,怎么选?小孩才会做选择,对不对?拆包装时候口水就差点忍不住了,我估计他们也是将不同的部位来做48个月和84个月的不同处理方式,所以84个月的大理石花纹更明显。爱吃火腿的人都知道脂肪部分是最香的,不管中国的还是外国的,都是一样。偏偏又不是很咸,洋鬼子也不是拿来下饭的嘛,本来就是喝香槟时候的小吃,到嘴里瞬间就被氤氤氲氲的香气征服了。 就算吃到了肚子里,还是会顺着嗓子眼往外蒸腾一阵,仿佛全身都被感染了那股子美好的滋味似的。真的很爽,就好像一口一张百元大钞那么爽。一顿吃一包刚刚好,瘾也过了,又不会太心疼。其实我犹豫过到底要不要裹蜜瓜,而且家里刚好有蜜瓜在。想来想去还是吃原味的吧,因为以前也人云亦云的试过佐蜜瓜,感觉完全不像直接吃那么过瘾嘛!也许有人觉得要去油腻啊,太咸啊,但对我而言这都不是问题,所以我干嘛要配蜜瓜?吃完后竟然是想去法国吃鹅肝酱,这是什么奇怪的联系? 赞 (0) 相关推荐 永庆坊内的欧美风威士忌酒吧--OLD HOUSE老房子 永庆坊 OLD HOUSE 老房子 1 前段时间和大家介绍过广州大道琥珀广场的OLD HOUSE (附往期推文:非常有私窦Feel的威士忌雪茄吧--OLD HOUSE),其实那家属于分店. OLD H ... 西班牙伊利比亚整只火腿 整根连蹄带骨的生火腿是西班牙最美味的美食特产,更是这个大男人主义风行的国家最强烈的象征图腾. 西班牙人嗜吃生火腿,品级当然也相差很多,用一般的黑毛猪腿以海盐腌制风干,18个月,24个月,36个月,或是 ... 世界闻名的西班牙火腿 1.西班牙火腿是西班牙最美味的美食特产,更是这个国家的象征.到处都可以看到这样出售火腿的商店. 2.精美的火腿.精心布置的摊位.别具匠心的灯光.强烈的色彩,如同一件件独特的艺术品. ... 40岁方脸女人想烫小卷,被托尼老师设计成大卷,显脸小又显年轻 40岁女士想烫小卷,被托尼老师设计了一款摩根烫+大卷发型,没想到效果太好了,不仅显脸小还更显年轻. 散户在A股要想以小博大,只有一种可能,就... 散户在A股要想以小博大,只有一种可能,就是抓龙头.这篇文章是我多年做短线龙头的秘诀,都是一刀一枪得出来的结论,今日分享,看到的股民注意收藏! 龙头股指的是在热点炒作中对板块中的其他股票具备影响力和 ... 富春三小 陈雅婕 || 《我想养小狗》 我想养小狗 富春三小 二年级 陈雅婕 郁达夫少年文学院会员优秀习作选刊 之前在老家的时候我养过一只小狗,它的名字叫巧克力.它有一身浓密的棕毛,眼睛大大的,一直盯着我看:一双耳朵被它的棕毛挡住了,不 ... 想入手小踏板,UY,NX,USR,裂行125这四款如何选? 想入手小踏板UY,NX,USR,裂行125这四款如何选? 这是评论区一位车友留言的一个问题.这位车友对于这几款车型的主要要求是皮实耐用,质量稳定,燃油消耗量小.貌似对于这种要求这四款车型都符合,这可怎 ... 它终于降价400,想买小屏旗舰机要注意 我们都知道,除了iPhone外,能买到安卓小屏手机是少之又少,而魅族18由于价格过高,又不送充电器,卖得很一般.临近618,魅族终于决定将8+128GB版本降价400元,也就是目前仅需3999元. 魅 ... 想吃小笼汤包不要去买了,教你在家做,皮薄如纸,咬一口就流汤汁 想吃小笼汤包不要去买了,教你在家做,皮薄如纸,咬一口就流汤汁 想买小雨伞擎天柱6号,却不知道0等待期意味着啥?一文告诉你! 寿险一直都是购买保险的朋友们所关注的保障型产品之一,这不,最近小雨伞擎天柱5号的继任者小雨伞擎天柱6号来了,很多朋友一看到上面写的0等待期就有点奇怪,等待期是啥?这个数字是0会不会影响保障效果?0等待 ... 我40岁,刚发现老公出轨,最想对小三说“谢谢你”! 我组建了一个群,里面的姐妹多少都有婚姻的困惑,或者受过感情的伤.前些天,群里的姐妹们都在安慰一个新进群的姐妹. 新姐妹今年40岁,老公和公司一个年轻的实习生搞暧昧,那实习生身材窈窕,皮肤吹弹可破,并且 ... 每天练这 10 个瑜伽动作,想有小肚腩都难! 提起锻炼腹部,很多人首先会想到卷腹! 其实,用卷腹加强核心本身没有错,但错在很多人因核心无力,导致腰椎.脖颈代偿发力! 今天,小编分享10个瑜伽核心练习动作,安全又高效,想有小肚腩都难!这样练更能启动 ...