需要烤箱、厨师机的看过来！这里有一个长期团购优惠待领取
一直以来，我都有一个非常美好的想法：
如果我想买的东西，每天都是双11价该多好！
没有套路，没有手段，只有真真切切的优惠价格，并且一般人享受不到，只有我知道，嘿嘿嘿嘿......
我从来没有放弃过这个念头。
为了不被电商活动规则欺负智商，为了让大家省下更多的时间，为了让世界更美好，
多年前我就决定，小川食堂要来做这个事情。
没错，我想让我看中的商品，不管任何时候大家想来购买，都能享受到团购价格。
说实话，这种模式绝对不入流，而且似乎并不明智。你想想，要是李佳琦薇娅告诉你“直播间的优惠价格您随时都可以享受到哦”，
谁还会来买？
所以说，只有知名度不高的十八线小博主，同时还要具备“极度抠门”这个品质，并且得是一个十足的长期主义者，才有可能会去做这个事情。
这个路虽然相对难走，但第一步总算是迈出去了：近期川老师成功和海氏品牌取得了长期合作。
发布一则正式通知：
小川食堂的粉丝
在任何时间购买海氏品牌的任何产品
全部可以享受到优惠的团购价格
且都是历史最低价
海氏品牌都卖啥？
一些同学可能并不了解海氏，这是一个专业做烘焙工具的品牌，旗下的烤箱、厨师机、打蛋器......口碑都不错。
尤其是烤箱。海氏烤箱的产品线非常丰富，基本上能覆盖绝大多数家庭对烤箱的需求。
以下是我整理出来的一些比较推荐的款式和价格。
点开可看大图
如何购买？
第一步，打开淘宝，搜索
hauswirt喜存专卖店
第二步，找到看中的产品，直接拍下，订单备注暗号“章沪川”。
第三步，确认收货后，订单【申请售后】==【仅退款】==【退运费】===【填写差价金额】就行了，原路返回支付账户。
除了退差价这种方法，其实也可以找客服报暗号领取优惠券后购买，但我觉得和客服沟通是一件很麻烦的事情，而且在大促期间经常没有优惠券可领，所以我建议一律「退差价」好了。方便省事。
补的差价就是实际支付-团购价格，所以不用费尽心思去凑满减啥的，反正就是这个价格。
海氏这两天刚获得刘涛代言，（昨天和）今天购买还可以赠送刘涛签名围裙以及一些其他赠品，有本就想买的同学下面几千字可以不用看直接去买了.......（不好意思我推送发迟了）
1、海氏K3
容量：18L
日常价：499
团购价：459
亮点：空气炸；风炉烤；低温发酵
我可太喜欢k3了，小小一台，可可爱爱。之前写空气炸锅的时候就自来水安利了一波。
图片来源：自己拍的
以前我很不推荐小型烤箱，觉得内部温控不均匀，局部很容易烤焦，要买就买大烤箱。可以做更多东西。
自从研究完空气炸锅后，我对小烤箱的态度也发生了180度转弯。
如果你家只有一两个人，不想搞得太复杂，就想买一台多功能的小烤箱，那我非常建议K3。
K3的颜值很在我的审美范围内（弱弱的夸一句，我觉得这是海氏全家颜值最高的烤箱），无论放家里哪个角落都合适。
它的上面有四根加热管，下面两根加热管，带一个顶部风扇。体积很小，只有18L。
风扇可以帮助烤箱内部热量分布更均匀，改善一般迷你烤箱普遍存在的容易部分烤焦的问题。
上4下2根加热管，加上体积小，真正可以做到兼顾“空气炸”和“烤箱”功能，不是噱头。
18L说大不大，但说小也不小了。可以做很多好吃的。而且相对省电。
网兜和烤盘体积小，能轻松放进洗碗机（手洗起来也比较方便）。
它有5种功能模式可供选择：烘焙，烧烤，空气炸，发酵，果干。
烘焙：上下各工作2根加热管，没有风扇。（=平炉烤箱）
烧烤：上下各工作2根加热管，有风扇。（=风炉烤箱）
空气炸：上面4根加热管工作，有风扇。（=空气炸锅）
发酵：内置35°C程序，不用手动调整温度。（=发酵箱）
果干：这个键可能是为了凑数。
关于发酵功能的补充：
本着求知精神（绝不承认是闲着无聊），我专门测量了一下k3的发酵控温。每隔5分钟记录一次，纪录了两小时。
结果发现，一旦达到了预置温度，加热管就会停止工作，接下来纯粹就是保温（温度会缓慢降低，不会再升温）。一小时内的保温性能可以，在33-38°C范围内。
超过一小时，和室温发酵没区别。（备注：因为我测量当天室温在30°C左右，所以冬天的结论可能会有所不同）。
这和我们自己放一盆温水到一个密闭容器里的效果差不多。优点是不用我们自己麻烦的去准备热水。
所以K3的发酵功能要这样用（有买了或者想买的同学可以参考这个tip）：先把面团放进去，然后功能按钮旋到发酵，时间按钮旋到1小时。如果需要发酵2小时，就在1小时后重复以上操作。
总结一下K3的缺点：
机械旋钮，镀锌内胆，温控精准度一般。（但这个价位我真的就不要求太多了）
（不过我非常建议海氏品牌方能把K3升级为四面搪瓷内胆，可以稍微提高点价格。）
2、海氏C40（经典入门款）
容量：40L，蓝/粉双色可选
日常价：539
团购价：499
亮点：升级双层玻璃门；搪瓷内胆；电子显示盘；上下管独立控温；旋转叉烤
平炉烤箱的代表。小白入门首选。
图片来源：淘宝买家秀
我最早买的是美的的一款入门级烤箱，250块钱，38L大容量，基本上啥都能做，当时在我家的使用频率非常高（现在已经被i7替换）。
但那台烤箱也有很多我不喜欢的地方：比如说，长的很丑，以至于我几乎没有让它出过镜，控温不准，还有细节和做工的各种问题。
C40相比美的那台贵了一倍的价格，但它基本可以解决我烦恼的问题，我觉得值得。
双层玻璃门，保温性能更好且更安全。（老版单层玻璃的据说有爆炸风险，建议加点钱直接买新版双门的）。
搪瓷内胆更容易清洁。美的那款是镀锌的，它让我直接放弃了清洁这个事（不得不说破罐子破摔其实还挺爽的）。
搪瓷内胆虽然容易清洁，不代表就不用清洁了，牢记“用完及时清理”。
电子控温更精准，波动小。之前我那个是机械按钮，每次我都是瞎扭（不过用的也挺开心的）。
上下各3根加热管，加热更均匀。（原先那个只有4根加热管，烤个鸡上色很不均匀）
40L的容量我觉得刚好，可以把铸铁锅啥的整个轻松端进去，烤个全鸡也毫无压力。做烘焙也是很合适的大小。（用小烤箱去做甜品，要抱着只是玩玩的心态）
总结一下C40的缺点：
我想不到C40有啥缺点。不是无脑吹，而是有些东西不能说算缺点。
比如说没有低温发酵功能，没有风扇功能，如果想要这些功能那就提高预算买i7好啦。
这个价位这个配置我觉得已经诚意十足了。
i7。
图片来源：海氏官网
3、海氏i7
容量：40L。白/蓝双色可选。
日常价：1269
团购价：1099
亮点：双层玻璃门；搪瓷内胆；电子控温；强力热风；低温发酵（28-50°C，1°C可调）
从去年11月购入（当时也是比较了很久选了i7），到现在已经用了半年多了。来谈谈我的使用感受。
首先是外观简约大方。中性性冷淡风格。
有一说一，许多人第一眼是被i7的外观吸引，就像有些假粉丝因为颜值而关注的川老师一样。
我不是，我选择它主要是因为它的内在。i7的设计感确实不错，但我觉得不如柏翠和北鼎（虽然我知道不该把它和贵5倍的同配置北鼎比）。
i7吸引我的地方是：
1、温控精准。
海氏全系列烤箱都在温控上下了功夫。i7配置了感温探头和控温芯片，温控精准度高，温差波动小。
和K3一样，我也做过i7的温控测试（之前也测过美的的），总的来说表现不错。
这个图不是虚假宣传
2、低温功能
低温发酵功能，28-50°C（可 1°C微调）。时间：10min-12h。
可以当成一个恒温发酵箱，做包子面包等，大大提高发酵成功率（面食手残川老师觉得这个功能非常有用），还可以做酸奶，做纳豆，甚至可以用它敷小鸡（我到底在说什么...）
果干功能，30-90°C（可 5°C调整）。时间：30min-15h可控制。
果干功能不仅可以用来做果干，只要需要50-90°C的范围，都可以开启。没错，理论上可以用它来充当一个简易粗糙版“低温慢煮”机。（但我还没试过）。
还有烘烤功能，最低温度可以设置到80°C（80-230°C），时间：0-2h）。
以前我写过，用低温段来炖肉，可以更好的保留肉汁，获得更好的效果。机械烤箱在低温段控温不准（或者就没有低温段），使用起来很不方便。
i7刚买来我就用它做了一锅油封鸭，颇受好评。之前机械烤箱做这个菜，我是手动把烤箱门撬开一条缝做的（条件艰苦）。
3、强力风炉
i7风力强劲，背部具有隐形加热管。堪称真·风炉。
号称可代替空气炸。不过这一点，在实际使用过程中我发现完全不能达到空气炸锅的效果。大家听听就行了不要信。
风炉可以提高热效率，减少烘烤时间，达到更好的烘烤效果。如果可以，建议尽量买风炉烤箱。
但如果你不经常做烘焙，有没有风炉其实问题也不大。C40完全够用了。
4、易清洁
i7也是搪瓷内胆，我在上面也写了，这种材质相对容易清洁。
但是千万不要妄想“不管做了什么，烤箱内的油渍轻松一抹就能干干净净岁月静好”的事情会发生。不可能的，成年人的世界没有轻松二字。（说实话这是我在买搪瓷内胆烤箱之前对它最大的误解）
用了半年多，懒得及时清理的川老师，现在烤箱内部是这样的。
点开仔细看就会发现有很多油渍，就这样吧，我觉得算是挺干净了。自己能接受，没有强迫症。
i7也有一些缺点：
没有旋转叉烤功能
只有“启动/暂停”按钮，没有“关机”这个选项，一开始我很不适应。（不过一段时间后它自己会关机）
烘烤模式下时间最多只能设置2小时，有时我想长时间炖肉、炖汤，需要手动调整，不太方便。
以上都是海氏烤箱线不错的几款产品。海氏的其他产品，因为我没有实际用过也没有横向比较，就不说三道四了，下次用过再来写。
吃饭去了，有缘再见👋。
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