石成桥 | 山里的野菇​​--黄梅人 黄梅事(37)

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2020年12月18日，黄梅镇周岭社区四组来自山里的住户，只听见一位年老妇女在放声大哭，哭得非常伤心。“”嗲嘚呀，是我害了你，是我的错，都怪我，是我该死。”这到底是怎么一回事呢？这得从头说起。

这位年老妇女是余大爷的老伴，当年11月份因有事回老家龙坪山一趟。回山后看到山上长有好多野菇，她也不认识盲目采摘，她心想摘回去可以跟老头子美餐一顿。野菇拿回来煮好后，吃饭时余大爷也没有问，看见煮熟的野菇闻到香味，顿时产生浓厚的兴趣，拿来白酒助兴大吃大喝起来。两小时后余奶奶毒性发作，出现呕吐头晕症状。后来送到县医院进行抢救，三天后余奶奶病情大有好转，脱离了危险期，转至普通病房进行清毒。

可是余大爷就没有那么幸运，6小时后毒性开始大发作，他昏迷不醒，不省人事，瞳孔增大，被紧急送到县医院重症监护室进行抢救，经医生检查发现，余大爷内脏各个器官受到不同程度的伤害，特别是肾脏已衰竭，肾组织几乎完全坏死。经医生三天三夜全力抢救，不见好转。后来又转至武汉市省医院进行救治，余大爷在省医院几乎天天透析。经过省医院医生二十多天精心治疗，还是没有抢救过来，最终离开人世。在省医院光医药费就花掉二十多万元。最后还是人财两落空。

据余奶奶倾诉，她老头子当年六十八岁，身体一直很好，没任何毛病，不咳不咔，一拳能打得老虎死，那晓得这野菇就有多重毒，夺去了他的生命。说着，余奶奶内心感到愧疚和自责。

提起野蘑菇，我们黄梅山区面积比较大，各种野生物资源比较丰富，品种繁多。

首先是石耳，石耳比较珍贵又稀少，它属于濒危生物。人们一直比较向往它，但又很难得到它。它长年生长在悬崖峭壁的流水塔上，很早以前，很多人为了采摘石耳丢掉了性命。

再就是灵芝菇，它的药用价值非常高，传说中吃了它长生不老，实际上它可以增强人体免疫力和抵抗力。2020年不知是年成原因还是气候原因，黄梅就有好多人采摘到灵芝菇。

众所周知，像松树菇、土里蹦、八担柴，无毒，味道鲜美。还有很多，比如索子菇、变瓜菇、楂子菇、奶头菇、锅独菇、清明菇、伞柄菇、面粉菇、绿豆菇、清油菇、三九菇、饭豆菇、粟米菇、喇叭菇、地皮菇等等。

有毒的野菇像胭脂菇、牛屎菇、竹子菇、毒红菇、臭黄菇等，还有很多有毒野菇叫不上名字。据山里老年人讲，看上去发亮、颜色鲜艳非常好看的野蘑菇必定是毒很重的。还有人说没有长锯齿的野蘑菇也是有毒的，但不能一概而论。

现在到了惊蜇节令，正是春暖花开之时，万事万物开始复苏，各种食用菌在雨后也开始活跃起来，一夜之间可以生长发品种繁多的野蘑菇。野蘑菇虽然好吃，但存在很大的风险。大家在采摘时一定要慎重，不能认准又不能确定是无毒的野蘑菇，千万不要盲目采摘。吃野蘑菇中毒的事时有发生，望大家千万小心，决不能麻痹大意。

【作者简介】石成桥，生于1954年11月4日，高中毕业，黄梅县原陆路运输总公司退休职工，家住黄梅镇周岭社区五组。

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