专题|金钥匙第22届夏季年会在慈溪杭州湾大酒店隆重召开

中国金钥匙第22届夏季年会于2017年7月11日-14日在慈溪杭州湾大酒店隆重召开,来自海内外行业专家、学者应邀出席本届年会,以及全国 30 个省、自治区、直辖市、特别行政区,90 多个城市 245 家酒店、物业及服务企业和学院,近 400 名服务精英汇聚一堂,共同见证第 22 届中国金钥匙夏季年会盛典。

本届年会得到金钥匙国际联盟、国际金钥匙学院、国际饭店金钥匙组织香港地区、国际饭店金钥匙组织澳门地区、国际饭店金钥匙组织台湾地区等国际机构的支持,以及中国社会科学院旅游研究中心、香港大中华物业管理学会、上海现代服务业联合会汽车产业金融服务专委会、中国健康管理协会、浙江大学饭店管理研究所等协会组织的关注与支持。

金钥匙从酒店的一个服务岗位发展为高端服务品牌,并成功延伸到酒店以外的其他服务行业,成为中国高品质服务的一个重要标志。中国服务,一直以内敛、从容、不卑不亢的性格特征,彰显出一种润物无声的服务风格,展现完美与极致下的产品极大舒适度。各个服务细节在固有的待客之道中充分发挥文化的精神作用,从而形成更有亲和力的社交方式和持续关系,这与中国金钥匙所倡导的“满意+惊喜”的理念不谋而合。“吾有嘉宾,德音孔昭”,酒店是好客性行业,同时也具备审美性、艺术性和品质性,带给宾客的是温暖惬意的消费氛围,引领的是高端优质的生活方式。

金钥匙服务进入中国22年,形成了具有中国特色的中国金钥匙品牌。同时,通过品牌服务,联通各个不同领域的高端服务企业,从酒店、物业到景区、机场、商场、高尔夫球会、游艇会、高端医疗机构等,推动服务联动、品牌联动、客户联动,走进服务大联盟时代。

在本届年会论坛上,邀请了行业专家、资深学者通过金钥匙经营研讨会、金钥匙教育研讨会、亚洲区金钥匙服务研讨会等探讨、交流、分享中国服务的发展之路,与中国最优秀的服务企业一起围绕“一带一路”与中国服务的关系为主题,从旅游产业、现代服务业、国际品牌企业、品牌教育、传统文化等等角度和立场,深入探讨中国成为服务强国的未来之路。

“中国服务”的发展,结合传统和现代,结合国际文化与本土特色。如果说“中国制造”、“中国建造”构成了“一带一路”建设的躯干四肢,“中国服务”则更像是“一带一路”上的造血系统,众多中国服务业品牌构成了一条无形的纽带,将沿线和各国市场串联起来,促进互联互通、文化交流。在一带一路的建设中,中国服务作为怎样的角色,发挥着哪些作用?

在创建中国服务建设具有全球影响力的服务经济中心的今天,中国金钥匙对走在中国服务业前列提出了怎样的新命题?旅游业是现代服务业的先导产业,是中国服务和中国旅游服务业的优质产品、知名品牌和崇高愿景的集成,如何用中国服务的理念打造高端旅游产品?高素质的服务业从业大军,如何探索适应现代服务业发展需要的创新人才的培养新模式等等问题在金钥匙经营研讨会进行热议。行业专家、资深学者从服务业现状分析,一起深入探讨金钥匙品牌发展经营模式和方向等,加快推进金钥匙品牌的发展,快速渗透至更多的服务领域。

从“中国制造”到“中国创造”,服务创新的同时将“中国服务”品牌做长、做强。

在本届年会金钥匙教育研讨会上,邀请各大院校负责人和中国金钥匙地区负责人一起深入探讨落实品牌服务人才培育机制,新鲜出炉的《中国金钥匙人才培养模式改革方案》为服务行业发展金钥匙服务做好人才培养准备。

国家发改委关于《服务业创新发展大纲(2017---2015年)》中提出:“我国正处于实现“两个一百年”奋斗目标承上启下的历史阶段和从上中等收入国家向高收入国家迈进的关键时期,经济发展进入新常态,结构优化、动能转换、方式转变的要求更加迫切,需要以服务业整体提升为重点,构建现代产业新体系,增强服务经济发展新动能,实现经济保持中高速增长、迈向中高端水平。

而服务业发展站在了新的历史起点上······

“十二五”以来,我国服务业发展连续迈上新台阶。服务业进入全面跃升的重要阶段”。顺应发展潮流,尊重规律,立足国情,转变观念,重点在深化改革开放、营造良好发展环境上下功夫,激发全社会推动服务业创新发展的动力和活力,引领产业升级、改善民生福祉、增强发展动能,阔步迈向服务经济新时代。”

在国家政策支持和引导下,为更好倡导中国服务理念,拓展金钥匙服务品牌,以金钥匙服务哲学为核心,坚持走在职培养与专业院校培养相结合的道路,完善规范培养模式,全面提升金钥匙人才的培训质量,带动城市地区高端专业服务人才的培养,以进一步扩大“金钥匙”的品牌影响力,并促进实现中国服务强国之目的。

服务是一门美学艺术,树立品质服务美学观,与服务产业的发展与支撑其发展的人力资源是两个永远绕不开的话题,对于酒店行业、服务行业来说,人才是最宝贵的资源,如果没有优质员工 ,酒店就是一个酒店用品流水线,创造不出服务的延伸价值。在服务品质提升的今天,服务人才的普遍缺失是阻碍服务业健康、良性发展的绊脚石。而服务教育业是解决人才问题的关键正途。院方、校园、酒店三方密切合作,开拓学生需求及兴趣,重视金钥匙服务需求,充分利用校企合作平台,重实践,重技能,重视“教学做”一体课程,培养目标更精准、教学内容更实用、培养方式更有效,适应新形式下中国服务多元化需求。

今年3月,国际金钥匙学院正式走进慈溪,由国际金钥匙学院和宁波杭州湾酒店集团共同发起成立的”宁波立泰教育咨询有限公司”将致力于培养中国国内大专院校金钥匙人才,同时与上海旅游高专、浙江旅游职业学院等4所院校签约,共同培养金钥匙服务精英。实行校企业合作,在传授服务理念的同时,为更多的酒店人提供广阔发展平台。

随着中国国际地位的与日俱增,从“中国制造”到“中国创造”,服务创新的同时如何将“中国服务”品牌做长、做久,树立”百年老店“企业观,将服务品牌化、服务价值最大化,用世家精神作为未来饭店业,也是杭州湾大酒店探求的发展方向。 世家是一种精神,是自尊和责任,是守业、敬业、职业、精业,是参与感和共同感。同样,酒店业在发展的过程中,用一种近乎克已的匠心精神,以“百年老店”的理念用于酒店经营中。透过一个品牌酒店的一砖一瓦、服务中的细致与惊喜,传递服务的亲情化,传递着中国传统文化的和谐与含蓄。

服务是一门永葆青春的行业,无关年纪,可以终身从事。在多面的工作中,让客人“满意+惊喜”的同时,“在客人的惊喜中找到自己富有的人生”。认同职业价值,了解酒店行业动态,掌握酒店管理理论知识,培养具有高级的金钥匙服务技能、沟通能力、服务设计技能,将金钥匙服务业品牌继续以多元化、系统化和专业化的高度,推进”中国服务“的发展、扩大“中国服务”的全球影响力。

作为金钥匙联盟会员以及本次承办单位——杭州湾大酒店一直秉承用心极致,满意+惊喜的金钥匙服务哲学,目前已成功承办两届中国金钥匙组织年会,以及多届金钥匙总经理培训班、金钥匙会员培训班。作为慈溪首家五星级饭店,在二十多年的经营中积淀了一套细致且科学的服务标准,而在服务标准下,揉合着个性化、专属性的服务理念,让杭州湾大酒店的服务更加独特与惊喜。

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