咖喱牛肉，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口

咖喱牛肉

准备食材

清汤牛肉、土豆、胡萝卜

洋葱、咖喱块、水

具体步骤

清汤牛肉块捞出改刀成小块状

土豆、胡萝卜、洋葱切小方块

锅中放入适量食用油

炒香洋葱、土豆、胡萝卜块

加入牛肉块，翻炒均匀

加入适量的水，大火烧开

小火慢炖至土豆绵软

加入切成小块的咖喱块

咖喱块融化后

要用铲子不停的贴底搅动

防止粘锅

煮到自己喜欢的浓稠度盛出