现在蜂蜜都怎么造假?蜂蜜造假手段?

现在蜂蜜都怎么造假?蜂蜜造假手段?

随着生活水平的不断提高，人们的养生意识也在逐渐加强，不少人平时都喝点蜂蜜滋养身体。有利润的地方就有造假，蜂蜜也不能避免。那么现在蜂蜜都怎么造假呢?

蜂蜜造假最常见的就是用糖浆勾兑，再添加点香精、色素就比较像真蜂蜜了。其中以甜菜糖浆、玉米糖浆最为普遍，这样勾兑而成的蜂蜜在外观上大家并不能准确的分辨。

其次就是给蜜蜂饲喂白糖，在外界食物充足的情况下，小蜜蜂是不急着酿造蜂蜜的，给蜂群饲喂白糖，可以在很大的程度上增加蜂蜜的产量，不过这样的蜂蜜在味道上和纯蜂蜜有很大区别，白糖味较浓一些。

还有的是用饴糖或者甜蜜素加入浓稠剂等各种添加剂制作而成的，经常食用添加剂会损害身体健康，若是制作添加剂的原料不纯，对身体更会造成潜在威胁。有的甚至是用明矾裂解白糖制成的劣质掺假蜜，明矾中含有硫酸铝钾，大量摄入，会导致贫血以及危害神经细胞的发育，当大量的铝离子在大脑、肾脏等部位堆积，就会导致痴呆。

所以说劣质掺假蜜不仅对身体没有好处，反而有多种危害。田野牧蜂建议大家购买蜂蜜的时候一定要从多方面综合考虑，以免购买了劣质蜂蜜危害身体健康。不妨购买前要一下蜂蜜的检测数据，自己对蜂蜜的质量有个把握，也更放心一些。