这两种食材常吃好处多，爽脆鲜嫩营养高，孩子爱吃身体棒！ / 四六文摘

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“西葫芦炒百合”的做法。西葫芦是很多家庭常见的下饭菜之一，这由于这种蔬菜口味香脆，碳水化合物含量很高，而且做起来简单，所以在大多数工薪阶层家庭里，用它下饭就显得非常普遍。在我家里，西葫芦也是我们全家人最喜欢的蔬菜，我隔三差五会用西葫芦给家人做美食下饭吃。譬如说，把西葫芦切成丝凉拌，就是一道夏季最解馋的凉拌西葫芦丝。把西葫芦切成片，放在锅里一蒸，浇上自己拌好的汤汁，又是一道非常好吃的美食。另外，西葫芦也可以很多蔬菜搭配一起炒着吃，特非常下饭。用西葫芦炒鸡蛋，就是一道简单美味的下饭菜。

用西葫芦搭配百合炒着，也是西葫芦很不错的一道做法。在我们这里，经常去大饭店吃饭的人都知道，有一道西芹百合的美食，很多人都喜欢吃。这道菜就是用芹菜搭配百合做成的，味道清淡香醇，下饭又香又美味，大人小孩都喜欢。西芹百合我家也经常做，后来我见孩子们都喜欢吃西芹百合，又见百合营养价值高，就决定换个做法，用西葫芦搭配百合，炒一盘西葫芦炒百合试着吃一次。结果上桌之后，感觉很不错，味道和西芹百合虽然有所不同，但其中的美味却并不比西芹百合差。同样是百合，用西芹和西葫芦搭配各炒一盘，虽然风味有别，但却一样美味无穷。至此以后，用西葫芦搭配百合一起炒，就成了我又收藏的一道下饭菜。

这两种食材常吃好处多，爽脆鲜嫩营养高，孩子爱吃身体棒！西葫芦与百合一绿一白的搭配，简简单单的做法，清淡美味，今天这道春日里清新小菜，西葫芦炒百合，西葫芦在春天外皮鲜绿，口感脆嫩，随便一炒就是一道下饭菜，营养价值也是非常高的。是物美价廉的营养健康食材。百合不仅是菜也是一味中药，新鲜的百合脆甜可口，肉质细腻，甘凉清润，清热止咳，清心安神，这道菜不但营养高，口感好还特别下饭。遇上此菜别放过，再贵也要买，简单一炒清脆爽口，刮油又润肺！现在我把这道“西葫芦炒百合”美食做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。