【闲散文】端午渐近，岁月流芳......
端午渐近，岁月流芳……
1.
出刘家塆的胡个矶儿往西走，有一条路，指向白果塆。在这条路的起点的南边，有一坵东西走向的长田，叫白果大坵。从1983年分田到户，到1991年我离开刘家塆，我记得白果大坵一直是云家二爹家的责任田。白果大坵东起胡个矶儿，西接细刘塆稻场，因为它就在路边上，又靠近塆头，大牲畜和鸡鸭禽类常来糟蹋田里的庄稼，并不好管理。
云家二爹不愧为刘家塆最好的种田把式，他知道牲口家禽要去田里找吃的，指望着糊埂子拦截，不能解决根本问题；深耕细作，提高产量，才是出路。经年累月，常常看到云家二爹在他的责任田里忙活，仿佛他的全部乐趣就在这田里土里。
每到春夏之交，金黄的油菜花落尽，白果大坵挤满了蓬勃的油菜青禾，结的菜籽荚又长又粗。打路边经过的人们啧啧称赞：
“二叔，你家的油菜又是大丰收！”
“二爹，今年端阳到你家吃油粑、吃搞条、吃拖面！”
云家二爹脸上笑开了一朵花。
油粑、搞条、拖面都是老家人爱吃端阳节美食。油粑是糯米粉做的，搞条是面粉做的，拖面是用蔬菜（苋菜、韭菜、芹菜等）的茎叶和面糊做的，它们都需要在热油锅里炸过才能成为美食。炸油粑、搞条、拖面最好的油是当季的油菜籽新榨出来的菜油。
在我老家，新榨的菜籽油下锅，从生油沸成熟油，满屋子弥散着它特有的香气的时候，意味着传说中的端阳节就在眼前了！所以，种田人家过端阳的序幕早在油菜花儿谢了、油菜禾结荚的日子就拉开了。
2.
星期二晚上，看央视大剧《楼外楼》的大结局，居然在剧中听到了改编过的浠水民歌《一进团陂街》，脑子里立马浮现出“走进麦儿冲，麦子黄松松”的画面来。团陂，是我读高中的地方，正处于大别山南麓，却又是浠水境内一条大河巴水的中上游地区，连绵的山，蜿蜒的水，山水之间是广袤的田野，田里地里年年都有人种麦子。
初夏时节，从我的校园围墙上边往外看，风吹麦浪一片金黄，如诗如画勾起我们的思维浮想联翩：等到金黄的麦子收了，麦场上就有了堆积如山的麦粒，麦粒又加工成雪白雪白的面粉，面粉和成柔软的面团，发酵的面团做成发粑，上蒸笼蒸上半个钟点，白胖白胖的发粑可以出笼，一家人围坐饭桌旁，洁白的瓷盘盛着热腾腾白胖胖的发粑上桌了，哇，过端阳节了！
鄂东位于长江流域的中游，饮食习惯以大米为主，尽管农历五月明明有麦收，却依然被看做是青黄不接的日子。老家人将发粑（馒头）作为过端阳必不可少的食品，我觉得有给麦子正名的意义在里边；或者说，以过端阳吃发粑的“尝新”仪式给麦子一个说法！
不习惯一日一顿甚至一日多顿吃麦食（比如面条，特别是手擀面）的老家人就变换思路，把面粉吃出了花儿。除了面条，可做的吃法多了：有发粑，还有包面，还有烙壳粑，还有翻饺儿、搞条儿，还有拖面和馓子。反正新榨的菜籽油也装坛了，派得上用场：新的菜油和新的麦粉的碰撞，必然产生出异香。
单说这拖面就是一个神奇的面食。一绺蔬菜叶子，在拌有蛋清的面糊里拖过去之后，再入油锅一炸，瞬间定型，金黄中裹着碧绿，香气扑鼻而来，轻轻咬一口，蔬菜的清新、鸡蛋的营养、面粉的柔韧，全在里边了！
还有，用新面粉炸出来的馓子，更是新女婿给老丈人老丈母娘五月端阳送节的佳品。一担馓子挑过去，再呈上自己的庚帖，兴许来年就把媳妇儿娶回来了！
3.
昨天早上我们出门上班的时候，一辆电动小三轮从眼前一晃而过，把一片浓郁的艾香撒了一路——循香看去，那辆小三轮的后车斗里，码了结结实实的一小堆鲜活的艾蒿，三轮车主他这是送往前面的三里亭市场吧？买的人一定很多吧？离端阳节只有三天了！
每到端午，杭州人都会从市场里买来几把菖蒲和艾蒿，分别放置在自家的门楣上、窗棂上，据说那形似宝剑的菖蒲可以避邪，而这弥漫在居室的艾叶香气可以驱毒去晦。艾蒿有驱虫祛病的功能，这个我信。
春去夏来，各种虫豸迅速繁殖，五花八门的蚊子纷纷“闪亮登场”，张牙舞爪地向人多的地方吹响集结号。比起很多化学药物来，艾蒿熏烟是防蚊驱蚊最环保的方法；而艾叶泡水，用来沐足或洗浴，更是既经济又安全的好东西！
我做小学生的时候，没少割艾蒿、勒艾叶。割下来的艾蒿，晒干后扎成熏烟的艾把，用它燃出的烟雾，可以在房前屋后驱赶蚊虫；而勒回来的艾叶，晒干了，供销社和卫生院都会有人来收购——即使没人来收购，这些干燥的艾叶泡水洗脚或者洗澡，可以缓解皮肤搔痒、去除体表的毒素。
看着远去的三轮车，妻忽然想起去年夏天从江郎山采回的一株野艾，把它栽在窗台上的花盆里，居然活了。她便说：端午节要到了，把花盆里的艾蒿剪了，挂门上驱邪去晦吧！我并不赞同她的想法。为什么要剪？活得好好的，就让它长在那里，照样能够驱邪去晦。
4.
参加工作以来，我的端阳节基本是在杭州过的。刚刚来杭那几年，端阳节还不是国定假日，还得照常上班。单位食堂里会在早餐多加一个粽子，或者一个咸鸭蛋，在中餐多加一根黄瓜，或者一条小黄鱼，多少能够增添一点节日的氛围。
其实早在端阳节快到来的一个多月前，办公室里的前辈王晓云老师早就张罗着给年轻的小同事们做香包（荷包）了。王老师是个心灵手巧的人，她那时在普高教毕业班的语文，同时还义务指导职高班的女生做手工——我记得她指导学生做的京剧脸谱系列手工艺品曾经得过市级一等奖！王老师更是一个用心的长辈，她见同一个办公室内年轻同事多，而且大多离家远，过时过节又回不了家，便把办公室张罗得跟家里一样温馨。王老师用她的手工特长，时不时给我们年轻一辈来一点小惊喜：谁的生日到了，她会悄悄在寿星的玻璃板下放一张剪纸贺卡；天冷了，她会去缝纫班车间给大家的电烫婆子（充电暖手盘子）缝制绒布的护套；冬至节，她会在家里包好饺子，邀请年轻同事们去她家共进晚餐......
第一回见王老师做香包是1992年的暮春时节。那时每天看她在上课之余分拣一些花花绿绿的布头，以为她要给学生布置手工课的回家作业了；时间久了才发现，分拣出来的布头她并未交给学生带回去，而是又开始着手准备各色丝线，丝绵，还有各种闪亮的小珠子、小金属片；再后来又张罗着去中药房配置草药、香料，碾成粉末，装进不同的小器皿里......问其他老师，才知道王老师要给我们小年轻做香包了。
我见过王老师做香包，程序似乎并不复杂。剪出两片形似的布，将没有图案的反面朝外，针脚细密地沿边走线，做成三角形或者口袋形状，再将有图案的正面朝外翻转，填入裹有香粉的丝绵，最后用丝线封口即成。但是，王老师给不同的人做的香包是与众不同的，事先想好不同的形状，选择不同花色的布料，使用不同味道的香粉，这才是真功夫，是最花气力和心思的。
参加工作的前五年，我年年端阳都收到了王老师做的香包，有虎头的、有云纹的、有粽子状的、大的小的、方的圆的、长的扁的，都不重样儿。挂在胸前、配在包上、挂上蚊帐，不仅好看耐看，而且香气宜人，令人闻之忘忧——民间说香包可以驱蚊去瘴，我看远不止于此，香包还能给人带来心神的安宁与祥和。
怪不得，刚参加工作的那些年，一个人在异乡过端阳节，我一点也没有离家的感觉！