中国宁夏Ningxia红葡萄酒产区怎么样

宁夏(Ningxia)红酒产区处于世界葡萄种植的“黄金”地带南北纬30~50度之间，同时也是中华文明的发祥地之一，古丝绸之路上的重要交通枢纽。宁夏最重要的葡萄酒产区与新兴产区贺兰山东麓产区就位于贺兰山与银川平原的过度地区。目前主要酿酒葡萄种植区域包括银川市区、青铜峡区域、红寺堡区、石嘴山市区、农垦系统区。

1.宁夏红酒产区环境气候

宁夏深居西北内陆高原，属于典型大陆性半湿润半干旱气候，夏季基本没有酷暑，气温日差大、日照时间长是宁夏典型气候特征，大部分地区昼夜温差可达到15度，素有“早穿皮袄午穿纱，晚上围着火炉吃西瓜”一说。宁夏部分地区非常干旱，年降雨量200毫米，蒸发量却高达800甚至1.000毫米。由于这里的天气特征，种植在这里的葡萄往往成熟度非常好，成熟后含糖量非常高。宁夏北部地貌呈明显的东西分异，全境海拔1.000米以上，地势南高北低，落差将近1.000米。总体来说，宁夏地区黄河出青铜峡后冲刷出美丽富饶的银川平原。平原西侧，为闻名遐迩的贺兰山，平原东侧为鄂尔多斯台地。

2.宁夏红酒产区历史发展

国际、国内葡萄酒界巨头、知名酒庄如长城、张裕、保乐力加、轩尼诗、怡园酒庄等纷纷在宁夏开辟葡萄酒，并酿造出大量具有国际水平的葡萄酒。宁夏产区在近三十年表现抢眼，被誉为国内产区中的黑马，在国际大赛上，来自宁夏的酒款获奖无数。在最近的2015年Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards，DWWA)上有35款国产葡萄酒从15.939款来自全世界的葡萄酒中脱颖而出获得奖牌，其中一半是由宁夏酒庄取得。

3.宁夏红酒产区葡萄品种

宁夏产区葡萄品种有红葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay)、西拉(Syrah)等，白葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、贵人香(Italian Riesling)、赛美蓉(Semillon)、白皮诺(Pinot Blanc)等。

贺兰山东麓产区以红寺堡区种植面积最大，种植超过11.6万亩。其次为青铜峡、农垦系统，分别达到10.6万亩和9.82万亩。最小的种植区域为石嘴山区域，葡萄种植面积0.61万亩。贺兰山东麓地区集结了国内最具活力的酒庄群，从贺兰山、宁夏张裕、西夏王、御马酒庄这些年产超过万吨的巨型酒庄，也有从海外归来，年产几万瓶的小型酒庄如博纳佰馥。

5.宁夏红酒产区著名酒庄

中国宁夏葡萄酒产区知名红酒庄园有：留世酒庄 Chateau Legacy Peak，夏桐酒庄 Domaine Chandon Ningxia，巴格斯酒庄 Chateau Bacchus，迦南美地酒庄 Kanaan Winery，张裕宁夏摩塞尔十五世酒庄 Chateau Changyu Moser XV，御马酒庄 Imperial Horse，贺东庄园 Chateau Hedong，森淼兰月谷酒庄 Chateau Senmiao Moon Valley，圣路易·丁酒庄 Chateau St Louis Ding，罗山酒庄 Luoshan Wines，博纳佰馥酒庄 Domaine des Aromes，温家酒堡 Wens Winery，宁夏红沙坡头庄园 Hongsha Potou Winery，原歌酒庄 Chateau Yuange，类人首酒庄 Chateau Leirenshou，阳阳国际酒庄 Yangyang International Wine Estate，立兰酒庄 Chateau Lilan，金色美域酒庄 Chateau Jinsemeiyu等37座世界著名葡萄酒庄园。