2-12岁儿童吃零食有讲究，别把它当作正餐，这三类零食尽量不吃

最近一段时间，雯雯妈遇到了一件很头疼的事情，女儿不怎么喜欢吃饭，倒是对各类零食非常感兴趣，似乎对零食上瘾了。

这事还要从一个月前说起，有次奶奶去接孙女放学，路过一家超市就顺便买了一盒曲奇饼干给她吃，没想到雯雯竟然“喜欢”上它了，没几天吃完后，就嚷嚷着让奶奶再去买。

老人平时本来就疼爱孙女，看见有喜欢吃的东西更是很高兴去买给她吃，结果从饼干延伸到了其它膨化食品，雪糕，巧克力等。

从刚开始承诺的一天两块饼干，逐渐成了一天一袋。

正餐的摄入量逐渐减少，有一次雯雯还理直气壮告诉妈妈，今天中午不要做饭了，自己午饭要吃饼干。看着女儿对零食如此的热爱，让这个做妈妈的焦虑万分。

诚然，各类零食鲜艳夺目的包装，奇异的造型和软甜的口感，让很多成年人也难以抵制诱惑，更别提小孩子了。但是正处于发育期的孩子，如果过多摄入各类零食，会对身体成长发育带来一系列不良影响。

曾经有报道，北京一七岁女童，由于吃零食过多，把零食当正餐来吃，小小年纪就患上糖N病，因此家长们要对零食严格把关，用科学的方法控制摄入量。

对于孩子零食的摄入，《中国儿童青少年指南》中就有明确的提到，针对2~12岁儿童，尽量做到正餐吃好，适量加餐，少吃零食；首选水果，乳制品，坚果作为零食；不喝或者少喝含糖的饮料；为避免卡喉，尽量在安静的状态下吃零食；尽量做到少油少盐少糖。

在保证营养的基础上，以下3类零食尽量让孩子远离：

反式脂肪酸类零食

反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸，由于它在常温下可以保持固体食物外形，保证食物的美观性，增加食品的口感，最重要的是成本低廉，因此在食品工业中很受欢迎，经常被用在糕点类，奶油类等零食中。

不过儿童食用过多首先会引起肥胖，同时会影响孩子的发育，引起性早熟，也会给孩子的智力、生长发育产生影响。

妈妈们在给孩子选择零食时建议养成看配料表的习惯，如果配料中含有氢化植物油，人造奶油，植物奶油，奶精，代可可脂等成份，这时要引起注意了，这些都是含有反式脂肪酸。

含油盐糖较高的食品

你家孩子是不是对糖果，冰淇淋，各种饮料，和小袋的辣条特别感兴趣？大多数孩子对这些含糖量高的食品是没有免疫力的，但不容忽视的一个事实就是，糖分吃多了不仅会引发肥胖，还对牙齿不好，引起蛀牙。

其次糖份较高的食物摄入过多，也引发视力和记忆力的衰退。

人每天正常摄入的食物中就含有一定量的糖份，尽管我们并未尝出甜味，如果再额外补充一些含有甜味的蛋糕冰淇淋，那这天糖的摄取量大多数情况已经超标了。

含有多种添加剂的零食

妈妈们都知道，零食中添加剂的种类过多，也会影响孩子身体发育，除了平时我们所知道的防腐剂，人工色素，甜蜜素等添加剂，这两种添加剂妈妈们也要严格把关。

肉类零食中的硝酸盐或者亚硝酸盐，饮料果汁中的食用人工色素。这些添加剂食用过多，孩子会出现食欲不振，厌食，挑食，营养不良等症状。

我们平时生活中最常见的一些零食，例如饼干，肉脯，奶茶，薯片等，都是添加剂含量最多的零食，味道越美味的零食，可能对身体的安全隐患就会越大。

哪些零食可以给孩子吃呢？

让孩子禁止吃一切零食，这个在实际操作中还是有一定难度的，如果强制孩子不吃零食反而会引起逆反心理。

妈妈们可以给孩子选一些健康安全的零食，例如：酸奶，各类乳制品，坚果，全麦面包，营养麦片，各种新鲜水果作为零食。这类零食可以每天坚持让孩子少量摄入，低油低糖低盐，添加剂少，还营养健康。

另一些原料健康但加工过程不太合适的零食，例如：水果干，卤鸡蛋，爆米花，小鱼干等零食，食用频率可以控制在一周一次。

另外，不建议家长将零食作为奖励给孩子吃，孩子在吃坚果等一些的零食时，注意避免让孩子发笑或者哭闹，避免带来窒息危险。孩子的身体健康需要每位妈妈一起守护，希望每位儿童都能健康成长。