月圆中秋忆童年 || 作者 党小娟
作者往期部分文字:
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“祝大家中秋快乐!”随着朋友圈里浓浓的中秋祝福飘屏而来,我们感受到一年一度的中秋佳节和我们相约而至。“今年中秋,我国大部分地区天气晴朗,适合望月”,车载音乐里的播报也给我们提了个醒儿,是啊,中秋是家人团员和赏月的好日子。如今的人们,虽然还继承着祖先传下来的节日传统,但是中秋说的最多吃的最多的还是月饼,除了它就只有“月亮”了。
回望小时候的中秋节,那时虽然生活清贫,但是每到月圆的时候,我们小孩子满是憧憬,因为在中秋节我们俗称的“八月十五”那天,妈妈会营造一个简单的节日氛围,让我们知道要过节了,从而在玩耍中对节日也对妈妈的话语充满期待。
每到八月十五的晚上,月亮慢慢从东边升起,当下时令已是中秋,月亮的余晖略显清冷,整个月亮看上去又大又圆,放射出明亮的光芒,让乌黑的夜晚犹如白天,风吹树影婆婆娑娑的样子更是给这个十五的夜晚增添了一丝丝神秘。在秋收忙了一天的妈妈,会手拿碟子装上几个苹果和梨子,或者是我的奶奶一如往年地踩着她那半大的“小脚”,衣襟里掖着几个翠翠的苹果梨,准时出现在我家院子里,那是奶奶家院子里果树上的果实,也是奶奶送给我们的节日礼物。这些果子被汇集到一起,妈妈一般不会直接给我们这些“馋嘴猫儿”吃。妈妈用碟子把苹果盛在里面,摆放整齐,下四中三上一那种的形状,然后向着月亮的地方,摆上供桌,供上一会儿,算作献月——就是献给月亮“吃”,有的时候也会有类似月饼的东西当做陪贡品,给月亮一并品尝。我和弟弟那时唯一的希望就是月亮快快升高,时间快跑,那样我们就可以在献完月亮的时候尽快吃到平日里吃不到而又心仪已久的水果。
待到皓月升空的时候,嫦娥姐姐许是品尝好了人间美味,带着她的玉兔去月宫就寝了吧?妈妈此时会将贡品从桌子上端下,然后分给我和弟弟几个。果然,被嫦娥“品”过的果子甘甜美味,在不知不觉中,我俩就吃完了美果,兴冲冲地去玩耍去了。
这是我小时候关于中秋记忆最深刻的有关的节日仪式感之一的事情。另外,还有一件让我对中秋节记忆犹新的事情,就是和妈妈(偶尔爸爸也会吃,他不太喜欢甜食)一起吃蜂蜜。平日的我们,是吃不到蜂蜜这玩意儿的,因为小时候家庭条件一般,农村人面朝黄土背朝地的辛勤劳作,一年辛辛苦苦的经营就是希望填饱家人尤其是孩子们的肚子,对于蜂蜜这样的食品,在当时也算是比较奢侈的东西了。
每到过节之前,我的妈妈,虽然在当时家庭条件不太好的环境下长大的,但是她是一个乐观而且充满乐趣的人,尤其对于节日是个比较重视的人,也是有着满满仪式感的人,虽然条件不具备,但是简单而且快乐。比如中秋节快到了,她会给爸爸说:“他爸,快到八月十五了,你给咱秤上二斤蜂蜜,咱吃。”爸爸一般不动声色,就去干活去了,或者说:“能成么!”在爸爸进城将蜂蜜买回来以后,妈妈就开始给我们加工,她先是在锅里倒入些许清油,待胡麻油热的差不多了,再倒入一些蜂蜜,蜂蜜在遇到热油的瞬间,化作一团黄黄亮亮的液体,盛在碗里很是好看,同时蜂蜜的甜蜜味道和清油的清香味,我和弟弟顿时唇涎三尺,之后妈妈让我们拿来大大的白馒头,我们几个人一人小半碗或者两人一碗。白馒头蘸着蜂蜜吃,对小时候缺乏零食的我们来说,八月十五的这顿蜂蜜蘸馒头,那便是舌尖上的美味了。至今每逢月圆的时候,我都会想起那碗清亮的蜂蜜,那是妈妈给予我们的美食,给予我们的爱,甜蜜而温暖。
如今月圆中秋人尽望,有很多的蜂蜜可以吃,我那天也尝试了妈妈的吃法,也很好吃,但是想找回小时候的那种感觉,有点难呢!
如今月圆中秋,虽然人们有更多的美食可以吃,谈及更多的话题,比如月圆之时,神州十二号航天员从太空返回过中秋,吃月饼之类的,但是我忘不了童年时那中秋的果品和那甜甜的蜂蜜,以及妈妈给予我们此生的爱——永恒不变的爱。
提笔忆及此处,总会让人潸然……