黑米糯米圆红枣粥的做法
黑米糯米圆红枣粥
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早上来一碗暖暖的黑米红枣粥，最适合在这寒冷的季节，配上面包蛋糕，早餐美美哒。
作者: 竹叶梦
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
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1/10 准备食材：黑米，燕麦，黑米，红枣，糯米圆，所有食材称重
2/10 将黑米，红枣，燕麦，大米放不锈钢锅里洗净
3/10 倒入清水浸泡3个小时，我是晚上泡上，第二早上煮（如果是夏天，放冰箱冷藏室里）
4/10 泡好的食材开大火，盖好锅盖煮
5/10 煮开转小火熬制30分钟
6/10 这时候锅盖不要盖严，防止溢锅
7/10 30分钟后，加入糯米圆
8/10 加入糯米圆后要用勺子搅拌，怕糊底
9/10 大概十分钟后，糯米圆就熟了，关火，这是熬好的粥
10/10 成品图
小贴士
黑米，红枣，大米，燕麦最好泡上几个小时，这样熬制时间缩短了，熬出来的粥也特别粘稠。加入糯米圆后要用勺子搅拌，怕糊底。喜欢甜的朋友可以加入糖。小糯米圆超市冷冻专柜都有卖的
作者: 竹叶梦
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