茶农vs茶商！十年山头话语权争夺！谁能笑到最后？

茶山，茶行业最魔幻的地方。

令人迷惑的，不仅是茶山的套路：鲜叶混进名寨，半路玩掉包；或者一个手电筒，偷采了鲜叶。

更有，十年名山古树，茶农与茶商之间的相爱相杀。

2011年，茶农家还比较贫困，但为招待茶商，一刀下去，结果了下蛋3年的老母鸡，为茶商接风洗尘。茶农与茶商一片和谐，让行外人惊叹：茶行业果然很特别。

然而，十年之后，茶农与茶商，当年称兄道弟的好哥们，大多数已经分道扬镳，甚至反目成仇。

十年名山古树，茶农与茶商由暖到冷，本质上是：争夺山头话语权。

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十年，山头往事

2011年春茶，冰岛老寨古茶园被承包出去。

随后，其它寨子纷纷效仿，把自家的茶园，低价承包给茶商。从此，普洱茶正式进入品牌运营化时代。

山头茶上半场，茶商的高光

2011年，每一个带着大把现金进入茶山的老板，都被茶农当祖宗供着。茶农，需要茶老板的资金，摆脱贫困。

大量的茶园外包（租期通常4-5年），茶商掌握了茶山核心生产资料古茶树。

茶商：茶树 工艺 客户

十年前，茶老板到茶山拜师学艺，学会了普洱茶的制茶工艺，并且有科学的理论提高茶叶品质。茶农的茶叶，茶商自然看不上。

加上茶商一直在宣传古树茶，喝古树茶的高端群体，几乎都在茶商的圈子里。

有核心生产资料茶园，有工艺，有客户。整个山头茶话语权，牢牢掌握在茶商的手里。

那几年，茶老板在茶山大量建初制所，辅之以品牌化运营。制定了喝茶要喝纯料才高级等茶山的标准。

2012年开始，古树茶迎来一个大牛市。业内业外很多人一起涌上山头。

茶农看着茶商带着一批又一批的客户上茶山，但自己的茶园已经低价承包给了茶商。

好不容易有个人找自己买茶，还被茶商暗地里嘲讽：茶农的工艺，呵呵，你真有眼光。

茶农心里虽然有一万个不爽，但还得把茶商当祖宗伺候着：毕竟，茶商是自己的大客户。

由于茶商掌握了山头话语权，打压茶农的工艺。到最后，茶农的大部分鲜叶，还是只能卖给茶商。

很多客户想做茶，入门又是半吊子，加上茶商宣传茶农的工艺不行。想做茶的客户不愿找茶农，宁愿做品牌的加盟商。

2012-2013年，是品牌商的高光时刻。茶价一直在涨，手里握着茶园和鲜叶，下面还有一大批卖货的经销商。

古树茶红利期，短短几年，就创造了一大批百万富翁、千万富翁。

然而，2014年，几个大厂放出风来：说自己要投入几千万做古树茶。云南中小茶企简直被吓傻了。

古树茶产量只占普洱茶产量的4%，年产量约3000-5000吨。

当年，茶山古树茶均价800一公斤，80万做一吨纯古树，几千万砸进古树茶市场，还不得把云南茶山搅得天翻地覆。

大厂放出虚假的消息，直接导致云南茶山价格上涨。品牌商花血本收茶，批发商大量进货。

到了终端市场却发现：价格太高，卖不出去。

经销商看着堆在仓库里茶叶，火红的双眼盯着品牌商：交了那么多钱，拿了你这么多货，现在卖不出去怎么办？

2014下半年，大量茶叶没有卖出去，经销不干了。没有经销商的支持，2015年，行情继续走低，一场寒冬之后，一大批品牌商被永远埋在了市场。

今天，勐库镇上，那些结了蜘蛛网的初制所，见证了一个个小品牌曾经的辉煌。

山头茶下半场，茶农的逆袭

2015年11月3日，央视财经曝光：老班章茶农含泪哭诉，去年7000一公斤的茶叶，今年只卖到3500-4000，价格跌得太多。

殊不知，2015年的寒冬，是茶农逆天改命的开始。

茶园承包到期

2015年，茶园承包期到期。这时候，茶叶价格已经涨了起来。

就像冰岛老寨，2011年承包的时候300-500元/公斤，但2015年，承包期结束的时候。茶叶已经涨到了1.4万一公斤。

茶叶价格涨起来后，有了5年前承包茶树的前车之鉴。茶园不会轻易承包出去，就算承包，也只包一部分。

这意味着，普洱茶行业最核心的生产资料，古茶树，重新回到了茶农的手里。

中小茶商，茶山行

2016年，茶山行真正成为主流。

茶山行的出现，绝不仅仅是大家一起上茶山，传播古树茶的价值，买点茶叶，还可以旅游。

其实是，2015年的行情对品牌商打击太大。经销商看着昂贵的品牌茶卖不出，告诫品牌商：别把你那一堆茶叶都丢给我，我卖不动，我要搞定制。

但到了茶山才发现，找品牌商定茶是定，找茶农定茶也是定。还不如直接找茶农，更便宜。（经过市场教育，茶农的工艺也变得十分稳定）

经销商不接盘，品牌商的茶山地位受到挑战。谁是大客户，谁就是大爷。品牌商没办法从茶农那里大量买茶，茶农自然也不会把品牌商当祖宗供着。

而且，茶山行的盛行，大量的人跑上茶山，带动了茶山人流量，抢茶的人多，茶叶价格就会继续往上涨，让茶农直接受益。

反倒是品牌商，成了茶行业最惨的群体：

茶叶价格上涨，为了维持利润，只有掺假这条路。于是，价格涨起来之后，假茶也多了。

假茶多，茶商为证明自己的茶是真的，只能上山做证据链。但是无论怎么做，无论多用心，都比不上茶农操着一口纯正的勐库方言，来一句：这片茶园我家的。

然而，茶叶价格上涨，茶商还得硬着头皮做茶。本身就是靠名山古树茶发家，不做茶没有活路，做茶，成本越来越高。

如今，很多茶老板，只剩下老板的空名，其实就是为名山茶农打工的。一年辛辛苦苦做茶叶，大部分收入，来年交给了茶农买原料。

茶商买昂贵的毛料，手里没钱，只能先付一部分，就把茶叶拉走，日后把茶叶卖出去再结款。

茶二代们，春茶做完后，就跑到临沧酒店里花天酒地，一住几个月。到了七八月份，春茶挣来的钱也花光了，只能打电话给老爸要钱。

茶农也没办法，只能找茶商：哥啊！你欠我那30万的货款，给我结一下。

七八月是茶叶淡季，茶老板捉襟见肘。三下五除二讲不清，茶农又不讲理，只能砸锅卖铁先还钱。

第二年春天，茶商又带着客户上茶山，只是，如今的茶商，非但没有几年前的地位，还变成两头防：

防着客户上茶山找到茶农，用更低的价格拿到茶叶；也防着茶农下山卖茶，挖自己的客户。

十年茶山，谁控制了核心生产资料古茶树，谁就控制了茶山话语权。

茶商平地起高楼，开门宴宾客，终究楼塌了。

十年，成也名山，败也名山！

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茶山，还能辉煌多久？

十年名山古树，茶农对茶商，态度的变化，皆是利益，无关对错。

而利益的背后，是两个群体的博弈。但终究，谁胜谁负，都将成为历史。

茶山，还能辉煌多久？

目前，山头茶已经走到了顶峰。今年，冰岛老寨的古树茶6万一公斤，茶山价格，几乎已经没有了上涨的空间。

但未来几年，由于普洱茶还没有找到新的经济增长点，没有新的行业共识。

普洱茶市场的中心，仍然是茶山。茶山盛况，还会持续，充当普洱茶行业的资金蓄水池。

而长远来看，正如没有永远不败的茶企，普洱茶市场，也没有永远不衰的概念。

茶山繁荣，终将成为过去。

普洱茶下一个风口：产业变革升级

茶山盛况的背后，不是大家一起上茶山旅游，买点茶叶。其实是山头信任危机。名山茶，分不清真假。只能上山看着做。

然而，未来，一旦区块链溯源解决名山茶真假问题。茶老板不用跑到茶山，就能搞到真茶。那么，还有几个人会忍着蚊子的叮咬，辛辛苦苦守在漆黑的勐库镇上。

那时，茶山的风光也就过去了。

写在最后：

茶产业，未来真正赚钱的，不是跑到茶山辛辛苦苦做茶的茶老板，也不是坐拥山头的名山茶农，而是能为茶行业提供服务的大平台。

因为，无论哪一行，随着经济的繁荣，利润都会被越压越低。而未来，茶行业也会深受互联网的影响，进入算法时代、平台经济。

未来，能真正赚钱的，只有平台。就像某个打车平台，如果平台觉得你生意太好，会想方设法提高佣金，如果你生意实在太差，就千方百计给你补贴。其实，数据都掌握在平台手里。

这是商业发展的必然结果，谁都抗拒不了。有些茶老板可能会抗拒。但是，平台刚诞生的时候，必定会出现大量补贴。

这些红利，会把一些茶老板吸引上去，尝到甜头（常说的赶上时代红利的人）。

当茶叶同行都跟着平台混的时候，茶产业就真的变了！

从港台商人炒作越陈越香，到茶老板享受茶山的高光，再到今天风光无限的茶农，再到未来的茶产业平台经济。

无论普洱茶行业还是别的行业，万物皆有规律，时代周而复始，没有长盛不衰的概念。

我们能做的，无非是：机遇来时，赶紧抓住。