大数据告诉你,哪种月饼最受欢迎?广式、冰皮、蛋黄。

子曰:一图胜千言。

“安安小小姐姐”,原创型创作者,用一张数据图表展示生活中的见闻感想。

中秋,离不了的是乡愁,离不了还有月饼。

经过前一组数据,我们已经知道,北上深、嘉兴和杭州的月饼销量最好。

那么,网店销售数据中,哪种皮最受欢迎?哪种馅最受欢迎?本篇将分享这些信息。

一,月饼种类

近七成的月饼在商品描述中标注了种类,即意味着这是产品的一大卖点,也意味着受欢迎程度。

数据表明,最爱欢迎的月饼种类分别为:

1,广式月饼,网店销量中53%和销售额的47%,都是广式月饼;

2,港式月饼,占网店销量的4.5%,却卖出了10.7%的销售额度;

3,苏式月饼,卖出了57万笔,销售额3156万。

二,月饼皮的种类

商家永远最能抓住消费者的心,商家没有在商品描述中添加皮的种类,表明了消费者并不关心月饼是冰皮、酥皮、糖皮、奶油皮还是浆皮。

但数据表明,仍然有7%的月饼标注了冰皮,以及有6%的月饼标注了酥皮。

三,月饼馅的种类

同一种月饼,通常多种馅混合的结果,所以本次统计不同的馅在商家商品名称中出现的比例。

数据表明,最受欢迎的五种馅分别是:

1,蛋黄,60%的商家,在商品描述中标注了蛋黄,但个人觉得添加了蛋黄的月饼,失去了北方月饼的灵魂;

2,莲蓉,占比52%,这是让月饼难吃的一个重要原料;

3,多口味,占比48%,可甜可咸的月饼,跟可甜可咸的妹纸一样,永远受欢迎;

4,五仁,占比39%,据说是这是月饼配方中知名度最高的一种。

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