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今天做了一桶辣椒环保酵素。这个辣椒非常辣，切辣椒时辣得戴口罩[捂脸]。8斤糖蜜，24斤辣椒，86斤水。这个水应该是80斤，一下没有注意就多倒了6斤水。密封发酵3个月以上，等明年种水稻，种菜时用来驱虫。