“香辣花甲”家庭版创新做法、肉质饱满很入味、口感嫩滑不掉壳 / 四六文摘

捞汁花甲顾名思义,怎样调汁就是其中的重点,放什么佐料,放多少等等都是有所讲究的,其中特别重视调味料的搭配,多一种少一种都会让味道有所变化,虽然称不上配方,但是如果不认真研究,想调出适合大众口味的滋味来 ...

今天分享一道海鲜做法,香辣炒花甲,花甲是一种比较常见的海鲜,具有高蛋白低脂肪,抑制胆固醇的特点,不仅肉质鲜嫩,价格还比较便宜,但是不好处理干净,下面的步骤中有处理花甲的方法,自己做的干净又卫生.这道香 ...

不出生在沿海城市的我,却特别爱吃和海鲜有关的美食.在我们这花甲可能是最常见的水产品了,花很少的钱可以吃到嗨!夏天这么热,不如自己动手弄点小菜配上啤酒,坐在自家小院中,吹着晚风,喝着啤酒,谈笑风生,想想 ...

说到牛肉丸的话,相信大家都会想到潮汕名小吃--手打牛肉丸.其实对于款美食而言,早在2003就被中国烹饪协会评定为"中华名小吃",而且还在2019年的1月份被收录于汕头第六批的非物质 ...

芹菜炒鱿鱼做法: 1.将鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段. 2.锅中热油,放入芹菜段和盐快速翻炒,沿锅边洒一点水,炒至芹菜味道散出来时,放入鲜鱿鱼.酱油 ...

香辣花甲材料:花蛤500克.郫县豆瓣酱2勺.蚝油1茶匙.生姜3片.葱1棵.红干椒3个.蒜头1头.生抽1茶匙.麻椒1小把做法 1.将蒜头拍碎去皮后,斩碎成蒜碎或蒜蓉都可以. 2.花甲放入水中1勺盐. ...

泰式椰蓉饼 1.将柠檬叶揉一加入水中放入糖,小火煮沸,沥出汤汁. 2.将汤汁与面粉,椰蓉,鸡蛋混合成糊. 3.锅中放一点点黄油,用勺子舀一勺糊放入锅子里,慢慢压扁成型. 4.小火慢慢煎至两面金黄,关火 ...

酸辣荞麦面备料:荞麦面1把.柠檬1个.小米辣2个.大蒜3克.生姜3克.虾仁200克.香菜1把.黄瓜半个.洋葱半个.蚝油1勺.盐半勺.生抽3勺.白糖半勺. 做法:把清水倒在冰格中放入冰箱冷冻备用.锅中 ...

“香辣花甲”家庭版创新做法、肉质饱满很入味、口感嫩滑不掉壳