自制健康薯片指南:让我们毫无压力地吃吃吃! 戳这里学起来→

说起土豆、红薯、木薯等薯类食物的营养，那可是真的很棒！

食物膳食纤维丰富，是谷类的1～2倍，主要含有纤维素、半纤维素、果胶等膳食纤维，还有利于肠道健康，也是帮助控制餐后血糖升高的良好选择。

今天小太阳人哥哥就给大家带来几个薯类食品的健康吃法，快快学起来吧！

如何自制健康薯类食品？

01

自制无油健康薯片

原料：土豆2个

调料：食盐适量、 孜然粉适量、胡椒粉适量

做法：

1、挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片。

2、把土豆洗净，去皮

3、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度

4、把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆

5、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料

6、放入微波炉里开中火5分钟就可以了

红薯爆浆芝士仙豆糕

分享人：羞羞の饭圈

（红薯可以替换成紫薯，红豆也可以替换成绿豆）

红薯香酥饼

分享人：好ma

健康吃饭很重要

02

烘烤类食物具有强大的“诱惑力”，学会如何健康吃烘烤类食物很重要。在这里教给大家几个小技巧：

1、与新鲜蔬菜搭配食用

2、选用烟点高、不饱和脂肪酸含量低的油脂

3、缩短烘烤时间

4、及时清理油内杂质

5、合理搭配饮食，避免热量超标

END

文 | 网络整理

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