财富与传承：欧洲10座私家奢华酒店
最早的酒店应该都是由某一家庭创立并经营，然而到了二十世纪，在全球化的洪流裹胁下，集团式开发、经营酒店成为普遍商业模式。似乎是大势所趋，独立的酒店因为经营不易变得日益稀少，由家族自身私营的更少。
然而，潮流之下仍有杰出者傲然站立。事实上，作为每个人旅途之中的家，家族经营的酒店，无论其针对群体的收入高低，其实都更有一种统一化标准化管理所缺乏的温情和体贴，并且，其中的奢华酒店，更成为高品质生活方式的引领和示范。
戈林酒店（The Goring Hotel）
所在地：英国伦敦
戈林酒店位于伦敦市中心最优雅、美丽、时尚、壮观的贝尔格莱维亚地区。伦敦标志性的白金翰宫和骑士桥斤在咫尺，更于时尚地标梅菲尔和斯隆街同属一个范围。戈林酒店共有69间客房，包括套房和一般客房。每一间都有着独特的装饰和上好家具。以其家族经营特有的温暖、亲切氛围和个性化服务而广为人知。
地址：15,Beestone Place,Belgravia London SW1
网址：www.thegoring.com
塞壬奴塞酒店（Le Sirenuse）
所在地：意大利波西塔诺
酒店创建于上世纪四十年代。四位年轻人奥托、保罗、法兰科和安娜共同得到了这幢家族别墅的继承权，并一致决定将这幢共同拥有的消夏别墅做成世界一流标准的奢华精品酒店，酒店的名字就用充分体现波西塔诺历史与特点的海妖“塞壬奴塞（Le Sirenuse）”来命名。如今，法兰科的儿子安东任总经理，保罗的两个女儿朱丽亚和玛利亚也参与着酒店的业务。她们一个负责整个酒店的装饰布置，另一个负责家族推出的护肤品、香水产品Eau D''Italie的业务。安东尼的妻子卡拉打理的名为安伯诺·塞壬奴塞（Emporio Sirenuse）精品店，一间在酒店内，另一间在酒店大门的街对面。
地址：Via Cristoforo Colombo 30，84017 ，Positano,Italy
网址：www.sirenuse.it
巴尔德巴勒西奥斯美食酒店
（Valdepalacios Hotel Gourmand）
所在地：西班牙卡斯蒂利亚拉曼查
巴尔德巴勒西奥斯庄园开业的第二年，庄园的餐厅就被米其林的星探们评上星级，西班牙名厨尚提斯·尚塔马利亚为“大地”餐厅制定了极为明确的美食理念以及餐饮特色。
地址：Ctra. Del Oropesa a Puente del Arzobispo Km.9, 45572 Torrico, Toledo,Spain网址：www.valdepalacios.es
日内瓦美岸大酒店（Beau -Rivag,Geneva）
所在地：瑞士日内瓦
美岸酒店一直都是一间行业领先的豪华酒店，早在1873年，酒店安装了瑞士第一台电梯，这也是当时世界上仅有的三台电梯之一。1968年，佛瑞德·梅耶根据当时的需求建造了新餐厅，包括一个酒吧、三个接待大厅和大宴会厅，Le Chat- Botté很快就成为全城最好的餐厅。1987年，苏富比拍卖行的瑞士总部落户美岸酒店。1999年，酒店开出了极具异国情调的泰国餐厅。2000年开始，酒店进行全面装修，修缮建筑的外立面，改建了内部的行政房、豪华房、历史套房，配备了最新科技的电子设施。
地址：13, Quai du Mont Blanc, 1201 Geneva
网址：www.beau-rivage.ch
哈斯勒酒店（Hassler Roma）
所在地：意大利罗马
楼高七层的哈斯勒，共有96间装潢各异的客房，包括属于5套套房的14间客房。哈斯勒酒店是罗马俯瞰城市景色的最好位置之一，这套顶层套房又占据着哈斯勒的最好视野，从窗户望出去，不仅西班牙台阶，整个罗马令人摒息的传奇景色，尽收眼底。
地址：Piazza Trinità dei Monti, 600187, Rome, Italy
网址：www.hotelhasslerroma.com
拉曼迪埃娜庄园（La Meridiana）
所在地：意大利阿拉西奥
时常有住在阿拉西奥或阿尔本加的当地人，开车来拉曼迪埃娜庄园的Il Rosmarino餐厅吃一顿晚餐，特别是夏季游客如潮的时候，在这里既能享受美味又能享受乡间的清静。酒窖里六千多种葡萄酒，足以为美丽的夜晚增添几分浪漫。
地址：Via ai Castelli, 11 17033 Garlenda- SV，Italy
网址：www.lameridianaresort.com
蒙特卡索尔（Monte do Casal）
所在地：葡萄牙法鲁
蒙特卡索尔是一个建于十九世纪初的葡萄牙庄园，位于南部法鲁近郊，1980年代初由英国人比尔·霍金斯买下改成一家小型豪华酒店，只有12个房间和6个套房，是一处看得见大海的遁世之所。
随早餐一起送到客房阳台的，有这一天的天气预报、午餐和晚餐菜单。酒店的餐单每天不同，一切都得根据当天在市场上买到的海鲜和其他新鲜蔬菜来决定。比尔·霍金斯年轻时曾经在伦敦萨伏伊和克拉瑞奇酒店工作。英国高级酒店的经历让他积累了作为一个酒店管理者的经验。当他的父母打算搬到气候好些的地方生活后，他来察看了这个旧庄园，决定开自己的酒店。原来的房子进行了改建，还按当地样式新建了别墅，并有两个游泳池，SPA，一个3洞的高尔夫练习场以及大片的花园和山丘树林。
地址：Cerro do Lobo, Estoi 8005-436 Frao，Algarve，Portugal
网址：www.montedocasal.net
梅勒诺斯林佐斯酒店（Melenos Lindos）
所在地：希腊林佐斯
酒店在村子的最东头，12个套房不规则地散落在花园里，大片的阳台、露台，处处可以看到蓝蓝的大海。房屋像林佐斯岛村里的其他房子一样，是一个个简单的立方体，包裹着不平整的雪白墙壁。12套客房全部采用手工精心制作的木质睡榻；房梁上精心描画着花鸟、几何图形；顶楼的露天餐厅簇拥在鲜花丛中，飘散着熏衣草、茉莉花、鸡蛋花的香味；道旁的水池装饰着从土耳其一间马赛克工作室特别定制的手绘瓷砖。
地址：Lindos,Rhodes,85107 Greece
网址：www.melenoslindos.com
锡尔斯沃德山庄（Waldhaus Sils）
所在地：瑞士锡尔斯
沃德山庄的餐厅或许是全锡尔斯最好的一家，米其林级别的水准，主随客便的自然，以致即使不住沃德山庄，在锡尔斯度假的客人也将到此晚餐视为享受。蜡烛伴着灯影，朦胧的夜晚，餐厅里总是座无虚席。
地址：Via da Fex 3,Ch-7514 Sils-Maria
网址：www.aldhaus-sils.ch
马基斯酒店（Hotel Le Maquis）
所在地：法国科西嘉岛波蒂克肖
整个酒店占据了深入峡谷的一个小海湾，独享一大片私家海滩，地中海风格的别墅被一个海滨花园所环绕，犹如世外桃源。酒店有着很大一片沙滩和一个完美的花园，两个游泳池（其中一个是室内温水泳池），还有一个网球场，不过，酒店客房总共只有二十几间，包括二十套标准客房和五套公寓套房，就这种公共设施面积同客人的配比而言，这是一个相当奢侈的酒店。
地址：BP 94 - 20166 Porticcio (Corse) FRANCE
网址：www.lemaquis.com
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