别争了,这才是剩米饭最美味的吃法,芝士控一定不要错过

剩米饭还都拿去倒了吗?芝士控把它做成了香喷喷的焗饭,还加了嫩南瓜和金枪鱼肠,打开烤箱,浓郁的芝士香味扑鼻而来。在烤箱菜里,焗饭是最简单的一种做法了,有点做饭的基础就能做好吃。

准备好你的剩米饭,打开你尘封已久的烤箱,给自己准备一顿丰盛的餐食吧,简单到让你意想不到。

【芝士焗饭】

用料:金枪鱼肠一根,芝士片三片,马苏里拉芝士适量,嫩南瓜半块,剩米饭两碗,盐适量。

步骤:

1,金枪鱼肠切薄片,没有也可以用其它火腿肠代替。

2,朋友送的嫩南瓜,香甜的很。

3,取一半就够了,去掉老皮。

4,去掉内瓤,南瓜切小粒。

5,油锅烧热,下南瓜粒下去炒香,加一碗水,焖煮至九分熟,要略微剩一些汤汁。

6,倒入剩米饭,剩米饭要提前捣散,加盐调味。

7,片状芝士三片,打开包装,切小粒。

8,把芝士粒加入米饭,无需再炒,翻匀即可。

9,将米饭装入烤碗,这烤碗一定要是耐高温的哦,等下要进烤箱,不能用普通的碗。

10,铺上一层鱼肠。

11,撒上一层马苏里拉奶酪。

12,烤箱预热185度,上下火,中层,15分钟左右就可以了,注意观察状态,每家的烤箱脾气不同,时间和温度仅供参考,不能太死板。

13,取出等烤碗略微晾凉就可以开吃。

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