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将处理干净的鸡杂焯水,再搭配配菜调料烹制,味道鲜嫩很下饭
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今天才知道,炒土豆丝到底要不要焯水,一直没搞对,难怪不好吃
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炒鸡块到底要不要焯水?这才是正确做法,鲜味不流失,美味又好吃
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炒猪肚时,要不要焯水?9成人做错,难怪猪肚不入味,腥味重
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