金丝万缕富贵虾

金丝万缕富贵虾的用料北极虾 500克 龙须面 50克鸡蛋 1个 玉米淀粉 2勺葱 1根 姜 1片盐 1克 鸡粉 1克料酒 1小勺 油 500克孜然粉 1克 辣椒粉 1克金丝万缕富贵虾的做法步骤1   北极虾剥去外壳 ,放葱姜,盐,鸡粉,料酒,腌制20分钟步骤2   锅中放水,烧开煮龙须面,半熟捞出放入冷水,然后沥干水份步骤3   捏住虾尾过蛋液,拍玉米淀粉,然后均匀裹上龙须面。步骤4   锅烧热,锅中放油,油温五层热后,用筷子一个一个放入油锅中小火慢慢炸金黄,捞出控油装盘,最后撒上孜然辣椒粉。

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