优选食谱：玻璃碎、双色蜜瓜番茄汁、沙白芥菜汤的做法

玻璃碎

将超市买来的果冻切成小块。堆入容器中在一个单独的碗中。加入明胶。2杯冷水明胶开花后再加入一杯半杯开水溶解。溶解后再添加的炼乳。搅拌均匀。晾凉，淋在果冻碎里。放冰箱里一晚。至凝结。凝结厚脱模切块。 ​​​

双色蜜瓜番茄汁

将黄番茄洗净，放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用；蜜瓜去皮后切成小块，放入榨汁机内搅成果泥备用；用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面，不要摇晃杯子；樱桃洗净切 一小口，插在杯子的边缘。 ​​​

沙白芥菜汤

1.芥菜洗净折成段。

2.沙白洗净。

3.锅里放入清水烧开后倒入沙白和姜片。

4.沙白张开口时淋入1汤匙广东米酒。

5.用勺子去浮沫（可省略）。

6.放入芥菜。

7.煮至芥菜软熟放入盐和鸡精。

8.关火后淋芝麻油。