强冷空气来袭，鱼价迎来4大利好！海鲈、泥鳅、太阳鱼等反弹，生鱼、牛蛙全线飘红，草鱼也伺机上涨？
惨！大宗淡水鱼再现大烂市，后市会有转机吗？
文/ 水产前沿 郑鹏飞
一周要闻
惨！淡水鱼再现大烂市，多品种出现大幅下滑
鱼价行情刚刚有点好转，最近部分市场再次出现烂市情况，多个品种出现大幅下滑。有养殖户反映，可能是因为担心疫情再次爆发，最近水产品消费疲软，各种鱼都是卖不动。据了解，目前武汉白沙洲市场2-4斤的草鱼只卖4.4元/斤，5-8斤的草鱼卖4.8-5.2元/斤；标鳜最新市场价只卖到22元/斤，而且昨天再次出现大跌；4-6两的鲫鱼才卖4元/斤左右，6两以上的彭泽鲫也只卖到5.5-6元/斤；鳊鱼最高也只卖到4.8元/斤，很多时候都是3.2元/斤杀头卖；现在白鲢1斤以上规格的才有人要，大头鱼也是跌的很惨。
最近华南地区多个品种也是再次出现下滑。广东梅州地区水库吊网草鱼塘头价出现0.2元/斤的下滑，3斤的草鱼塘头价在5.6元/斤左右；肇庆地区3斤的草鱼最新塘头价卖5.2元/斤，下滑0.1元斤。最近一周内多地鳜鱼再跌1元，加州鲈跌破9元，黄颡最高跌1元，生鱼跌0.2元，珠海海鲈也早已经跌破成本。
受外地草鱼的冲击，最近四川、重庆等地草鱼再次下跌0.2元/斤。甘肃兰州市场3斤的草鱼最新报价在5.6元/斤，下滑0.1-0.2元/斤。有养殖户表示，最近江西地区的草鱼行情也是再次出现下滑，自己的鱼已经停售了。
4大利好消息，未来鱼价能否迎来转机？！
第一、受到冷空气影响，未来几天我国中东部地区将迎来一轮大范围强雨雪、大风降温天气。冷空气的来袭或拉动水产品消费。
第二、随着气温的不断降低，北方地区不少养殖户已经干塘，存塘鱼已不多，未来鱼或者供不应求。
第三、最近饲料价格再次出现大幅上涨，不少水产品已跌破成本价，或倒逼鱼价上涨。
第四、近期不断有进口水产及肉制品被检测出新冠病毒，相比进口水产品，国内养殖水产品则更安全，也更受欢迎。
11月14日江苏草鱼出现抢购现象
随着气温的降低，不少养殖户已经干塘。据了解，目前山东地区存塘鱼已经仅剩2成左右。最近河北地区草鱼继续有小幅上涨，目前唐山3斤的草鱼最新塘头价在4.8-4.9元/斤，较上周上涨0.1-0.2元/斤。本周加州鲈最高有0.5元/斤的反弹，海鲈、泥鳅、太阳鱼也都有明显反弹迹象，牛蛙更是全线飘红，各地现金价格均有0.3-0.4元/斤的上调。未来，草鱼行情能否迎来真正的转机，欢迎留言分享！
一周行情
华南地区
本周华南地区草鱼塘头价整体上维持稳定，受大行情下滑的影响，局部地区草鱼行情仍有小幅下滑。
中山：本周中山地区的草鱼苗种行情基本保持稳定，局部有小幅下滑，短期内应该不会有太大波动。近期大草鱼和脆肉鲩的流通量较大，随着脆肉鲩新鱼的加快上市，未来脆肉鲩行情可能会受到一定冲击，目前价格基本稳定在13元/斤左右。据流通商介绍，目前中山地区统鲩行情继续保持稳定3斤的草鱼塘头价继续维持在5-5.3元/斤之间，暂时没有出现明显波动。
肇庆：本周肇庆地区草鱼行情继续有小幅下滑，目前3斤的草鱼最新塘头价卖5.2元/斤，较上周继续下滑0.1元斤，养殖户表示近期应该不会出现大的波动。
梅州：最近梅州地区的草鱼行情出现下滑迹象。据业内人士介绍，最近梅州地区水库吊网草鱼塘头价出现0.2元/斤的下滑，目前3斤的草鱼塘头价在5.6元/斤左右。
江门：本周江门地区的草鱼行情还是比较稳定，目前3斤的草鱼塘头价继续维持在5元/斤左右。
广西：最近广西地区的草鱼行情依然疲软，塘头价暂时保持稳定。从养殖户了解到，目前桂林地区3斤的草鱼塘头价继续维持在5.3元/斤，养殖户表示鱼还是不好卖；武宣地区3斤的草鱼塘头价卖5.5元/斤，基本维持上周水平。
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省份 |
地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
|
广东 |
黄圃 |
1-3两 |
5 |
→ |
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黄圃 |
2-5两 |
4.8 |
→ |
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|
黄圃 |
3-7两 |
4.7 |
→ |
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三角 |
超市鲩 |
5.2 |
→ |
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东升 |
脆肉鲩 |
13 |
→ |
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港口 |
6斤以上 |
7.1 |
→ |
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坦洲 |
3-5斤 |
5.8 |
→ |
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六乡 |
2-2.5斤 |
5 |
→ |
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梅州 （吊网） |
2.5-3.5 |
5.6 |
0.2↘ |
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惠州 |
2斤上 |
5 |
0.2↘ |
|
|
开平 |
3斤 |
5 |
→ |
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广州 |
3斤 |
5 |
0.1↘ |
|
|
肇庆 |
3斤 |
5.2 |
0.1↘ |
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|
佛山 |
3斤 |
5 |
0.2↘ |
|
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广西 |
钦州 |
3斤 |
5.5 |
→ |
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桂林 |
3斤 |
5.3 |
→ |
华中地区
本周华中地区的草鱼行情整体上继续稳中有跌，部分市场淡水鱼行情一度全线下滑。
湖北：本周湖北地区淡水鱼行情呈现明显的下滑趋势，多个品种出现大幅下跌。养殖户表示，可能是今年大家都担心疫情会再次爆发，钱都在省着用，最近各种鱼都是卖不动。最近草鱼越来越难卖，武汉白沙洲市场2-4斤的草鱼只卖到4.4元/斤，5-8斤的草鱼卖4.8-5.2元/斤，很多时候都是杀头卖。标鳜市场价只卖到22元/斤，塘头只卖到十多块一斤，而且昨天再次出现大跌。以往8-9两的白鲢都可以卖，现在1斤以上规格的才有人要。最近大头鱼和鲫鱼也是跌的很惨，4-6两的鲫鱼才卖4元/斤左右，6两以上的彭泽鲫也只卖到5.5-6元/斤。鳊鱼最高也只有4.8元/斤，很多时候都是3.2元/斤杀头卖。目前，洪湖地区3斤的草鱼塘头价继续维持在4.6-4.7元/斤，虽然草鱼价格没有下降，但是鲫鱼和花白鲢的价格也是下滑的厉害。
湖南：本周湖南地区的草鱼行情保持相对稳定，塘头价暂时没有出现明显波动。据养殖户介绍，目前常德大部分地区3斤的草鱼最新塘头价卖4.6元/斤左右，部分塘口最高可以卖到4.9元/斤。
江西：本周江西地区的草鱼行情继续呈现下滑势头。有养殖户表示，最近南昌地区的草鱼行情一跌再跌，近期自己的鱼已经停售了，希望后期行情能有所好转。
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省份 |
地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
|
江西 |
南昌 |
1.3 |
4.3 |
→ |
|
南昌 |
3 |
4.5 |
→ |
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|
樟树 |
2-3 |
4.4 |
0.1↘ |
|
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湖南 |
沅江 |
2-3 |
4.7 |
→ |
|
澧县 |
2-3 |
4.6 |
→ |
|
|
安乡 |
2-3 |
4.6 |
→ |
|
|
邵阳 |
3 |
5 |
→ |
|
|
岳阳 |
1-3 |
5 |
→ |
|
|
岳阳 |
4-6 |
5.5 |
→ |
|
|
岳阳 |
6斤上 |
5.8 |
→ |
|
|
常德 |
3 |
4.6 |
→ |
|
|
衡阳 |
4 |
5.4 |
→ |
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|
湖北 |
仙桃 |
3 |
4.6 |
→ |
|
洪湖 |
3 |
4.6 |
0.1↗ |
|
|
东西湖 |
3 |
4.6 |
→ |
|
|
鄂州 |
6斤上 |
5.2 |
0.2↘ |
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|
河南 |
开封 |
3斤 |
5 |
0.2↘ |
华东地区
本周华东地区的草鱼行情也是继续呈现下滑态势，多地塘头价再次出现下跌。
福建：本周福建地区草鱼塘头价整体上还算稳定，部分地区继续呈现小幅下滑的势头。据养殖户介绍，目前南平、三明等地区3斤的草鱼塘头价继续维持在5.3元/斤，基本维持上周水平。
江苏：本周江苏地区的草鱼行情再次出现下滑。养殖户表示，新冠疫情对大家的流通和消费还是有很大的影响，近期江苏地区的水产品市场交易都很冷清，消费疲软。据了解，目前江苏泰州地球3斤以上的草鱼已跌破5元/斤，最新塘头价在4.8元/斤左右。
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省份 |
地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
|
安徽 |
池州 |
4-6斤 |
5 |
0.3↘ |
|
浙江 |
杭州 |
2-3斤 |
5 |
0.2↘ |
|
衢州 |
3斤 |
4.5 |
→ |
|
|
江苏 |
泰州 |
4斤 |
4.8 |
0.4↘ |
|
徐州 |
3斤 |
4.8 |
0.2↘ |
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|
福建 |
龙岩市 （网箱） |
2.5-3.5 |
5.3 |
0.1↘ |
|
宁德市 （网箱） |
2.5-3.5 |
5.3 |
0.1↘ |
|
|
三明市 （网箱） |
2.5-3.5 |
5.3 |
→ |
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|
南平 |
3.5斤 |
5.3 |
0.1↗ |
其他地区
华北地区：最近华北地区的草鱼塘头价较之前继续有小幅上涨。从养殖户了解到，目前河北唐山地区3斤的草鱼最新塘头价在4.8-4.9元/斤，较上周上涨0.1-0.2元/斤。不过目前鲫鱼行情不是很好，8两以上的鲫鱼塘头价还不到6元/斤。随着气温的进一步降低，最近华北地区很多养殖已经干塘。据了解，目前山东地区存塘鱼已经仅剩2成左右了。
西南地区：受外地草鱼的冲击，最近西南地区的草鱼行情也是呈现下滑趋势。据了解，目前四川、重庆地区外地草鱼非常多，草鱼价格较上周下跌了0.2元/斤左右。
西北地区：本周西北地区的草鱼行情也是出现了一定的下滑。从流通商了解到，目前甘肃兰州市场3斤的草鱼最新报价在5.6元/斤，相比上周下滑0.1-0.2元/斤。
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地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
|
重庆 |
2-3斤 |
5.8 |
0.2↘ |
|
成都 |
3斤 |
5.8 |
→ |
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平谷 |
2-3斤 |
5.5 |
0.3↘ |
|
遵义 |
3 |
5.8 |
0.1↘ |
|
保定 |
3-5斤 |
5.6 |
0.2↘ |
|
唐山 |
2-3 |
4.8 |
0.1↗ |
|
汉中 |
2-3斤 |
6 |
→ |
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济南 |
3斤 |
6.2 |
→ |
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沈阳 |
3-5斤 |
4.8 |
→ |
|
2-3斤 |
4.6 |
→ |
|
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兰州 |
3 |
5.6 |
0.1↘ |
|
天津 |
2-3斤 |
4.8 |
0.1↗ |
草鱼报价专题